Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Svatební menu

Jaké máte svatební menu? Prosím o inspiraci

Zobraz úvodní příspěvek
Ahoj, prosím jaké máte menu na hostinu, prosím o inspiraci, já si vůbec nevím rady.... díky
Odpovědět
1
…
8
9
10
…
14
Profilova fotka
kami: Tak to ti nezávidím,ale my budeme mít výběr z několika salátů,tak snad by se najedl,dva druhy zeleninových a dresing podle chuti vedle a něco z ovoce ;-)
Odpovědět
•
Diskuse pokračuje po 10 měsících
•
Profilova fotka
Člověk by nevěřil, jak tak prostá věc jako něčí veganství může někomu tolik zamotat hlavu... nemám ani na mysli autorku příspěvku, která o svém strýci napsala, ale ty reakce... zvlášť rádoby fóry jako "dejte mu trochu zrní na list salátu a je to"... hm, dámy, to mi trošku připomíná něco jako komunismus. Běda běda, když se někdo liší od většiny, co? ;-) Jen tak na okraj, naše menu bude obsahovat krůtí maso a bio kuře v polévce, ale celý raut pak bude čistě vegetariánský (přesněji řečeno lakto-ovo-vegetariánský, každopádně by si bez problémů vybral i případný vegan... nebo diabetik :-))... :-) Jak to tak sleduji, někteří lidé by mi na hostinu nejspíš ani nešli, být mými známými, co? :-D
Odpovědět
Nejsem vegan ani vegeterián, ale také mě některé názory překvapí. Pokud si někoho pozvu na hostinu a vím o něm, že je vegan, tak s tím počítám a určitě bych mu pod nos necpala něco, co nejí....a když mi to vadí, dělat pro někoho něco extra, tak proč ho tam zvát???? Raději bych mu něco nechala připravit, než aby celá porce jídla propadla, to je pak i škoda peněz :-|
Odpovědět
Souhlasím,my budeme mít babičku s dietou a necháme jí připravit něco special,nevidím v tom žádný problém :-) Kdybychom měli vegana,tak to budu řešit stejně..rozhodně ne zrním :-| no,každý máme názor,který svědčí o nás samotných..
Odpovědět
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
ahojík holky, my se rozhodujeme že dáme svíčkovou.. ale pořád hledám inspirace.. co vy budete mít na oběd?? ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
Ahoj, tak se s vámi podělím o naše menu: snídaně: párky, klobásy, chleba, rohlíky, zákusky, koláčky, káva, čaj oběd: knedlíčková polévka s domácíma nudlema svíčková první večeře: bramborový salát, řízek druhá večeře: švédské stoly - cca.3 druhy zeleninových salátů, různé řízky, masová roláda, pečené kuře a jiné maso, pečivo Během hostiny budou zákusky, koláčky, něco slaného, ovoce a samozdřejmě dort a taky nápoje alko i nealko Taky budeme mít vinotéku, protože většina našich strýčku nebo i bratrancu jsou vinaři a v době, kdy mi se pojedem fotit a ještě nebude hrát kapela, budou mít co dělat :-)
Odpovědět
barus: téda, tak to máte pěkně naplánové.. dvě večeře? to my budeme mít jenom švédské stoly.. příští týden budu mít schůzku s paní, kde budeme mít hostinu tak se s ní na tom domluvím.. Děkuji za inspiraci ;-)
Odpovědět
ahoj, my měli svatbu od 15.00 hodin a všechny hosty, CCA 80, jsme zvali na jídlo. Měli jsme společnou jen knedlíčkovou polévku a pak pro všechny rautové stoly.....vyšlo to super a všichni se najedli :-) :-) :-)
Odpovědět
Profilova fotka
tak u nás to vyjde výhodně a myslím, že celkem levněji, dost si toho můžeme dodat vlastního,protože to nemáme přímo v jejich restauraci, ale v sále KD se kterým je propojená kuchyně. Takže slepice na polévku, nudle a nápoje(víno, nealko, slivovice a další tvrdý), to si dodáme. obsluhovat nám budou vzdálenější příbuzní nebo kamarádi. A snídaně bude doma u ženicha i nevěsty. Dvě večeře máme proto, že obřad bude v 10:30, kolem 12:30 oběd,asi v 17:30 první večeře a pak kolem 20:00 se začnou chystat švédské stoly Máme kolem 150 hostů, tak je musíme dobře nakrmit :-)
Odpovědět
Každý člověk má právo na svůj názor,ať je jakýkoliv.A ostatní by se tomu měli přizpůsobit.Teď myslím v této diskuzi a bavím se o vegetariánství či veganství. Čili si myslím, že je dnes v této době spoustu nápadů a receptů pro všechny.Takže proč strýčkovi dávat maso když ho nejí.Co třeba špízy?použije se červená paprika,ananas,žampiony,cibule,(popř. brokolice,sojové kostky,mrkev cuketu....)ve fantazii se meze nekladou. omáčka: smícháme rostlinný olej, česnek, mletou papriku, sůl a pepř (nebo grilovací koření) Špízy namočíme v omáčce (nebo potřeme) a vložíme do pekáčku. Zalijeme trochou omáčky, podle potřeby přidáme trochu vody a pečeme ve vyhřáté troubě asi na 180 C až do změknutí zeleniny. Průběžně hlídáme a potíráme omáčkou.Podáváme s brambory,hranolky i rýže by šla. V každé restauraci by měli vyjít zákazníkům vstříc.
Odpovědět
Profilova fotka
ahoj, tak já pořád přemýšlím, jestli musí být předkrm (šunka s křenovou pěnou)....jako hlavní chod budeme mít táborskou baštu (3 druhy masa, 2 druhy knedlíků + zelí)
Odpovědět
Článek se načítá
pell: tyj si stejne srpnova, jako ja, ze? aspon myslim, ze jsme se v te "nasi" diskusi potkaly :-) vzhledem k tomu rocnimu obdobi a prepokaldanemu teplu bych teda ten hlavni chod asi bud prehodnotila, ale pokud na nem z jakehokoli duvodu trvate, tak tim lidi totalne odrovnate /no, zalezi na velikosti porce, ale obavam se, ze tohle jsou takovy ty brutalni talire plny vseho) :-) tak bych asi radsi sla do predkrmu jineho, lehciho, nebo bych ho vubec nedavala. Ale to uz by asi zase nepusobilo tak slavnostne... Zkus prodiskutovat s restauraci, co by doporucili oni. jinak obecne - ty jsi pro restauraci zakaznik, ty si urcis, co budes jist (a platit) a co ne.. jestli nechces sunkovou rolku, tak ji zrus a hotovo :-)
Odpovědět
Profilova fotka
já právě nechci svíčkovou nebo tak, smetanový věci vůbec!!!Jídlo máme jistý, nevím proč bych tím lidi měla odrovnat... Jinak jj jsme ze srpna, ale na mě je ta diskuze hrozně rychlá a absolutně jí nestíhám :-D Já právě s tou šunkovou rolkou nevím, já jí nejím, nemám jí ráda a nevím kolik hostů jí jí....
Odpovědět
pell: to neber nejak zle, ale je to tezky jidlo - muj nazor.. stejne jako treba svickova :-) tu budeme mit zase my.. sunkovou rolku taky nemam rada, kren naprosto nesnasim, takze budeme delat asi salat jako predkrm - takovou mensi verzi nejakeho salatu.. mrkni na nabidku restaurace a treba te neco oslovi..
Odpovědět
Tak my to budeme mít takto: přípitek- Cinzano bianco s krustou citrónu předkrm- šunková rolka s křenovou šlehačkou, banketka polévka-hovězí s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky hl.chod-táborská bašta(2 druhy knedlíků, 2 druhy zelí, 4 druhy masíčka) Hlavní chod jsem zvolila, protože si z toho zvolí snad každý... dále dort s kávou (výběr z 8 druhů) večere formou rautových stolů: studený- ovocné mísy -zelný salátek -variace českých a francouzských sýrů -variace čerstvé zeleninky -šopský salátek -vykoštěné sele,plněné lahodnou šunkou, prouzené -jednohubky -chlebíčky -smažené cibulové kroužkx s anglickou slaninou -krabí salátek -nakládaný hermelín s červenou papričkou a olivovým olejem teplý- pekingská kuřecí čína -zabíjačkový gulášek"Gurmán" -kuřecí mini řízečky -domácí bramboráčky -pikantní řízečky nakládané v medu -mini špízy -dušená rýže (kari, pažitková, šunková) pečivo- banketky -černý chléb dezertní stůl- domácí jablkové záviny - koláčky
Odpovědět
Profilova fotka
jenže my jsme hrozně vyžraná rodina a žádný "lehký" jídlo nepřipadá v úvahu..prostě jsme v česku tak budeme mít takové jídlo. My svíčkovou nechtěli, protože nám přijde málo slavnostní, máme jí doma běžně a stejně tak knedlo-vepřo-zelo a jelikož jsme z Tábora, tak prostě táborská bašta. Vždyť se nemusí dělat obr porce a záleží na každém jestli ví kdy má dost nebo ne... A ten předkrm pořád nevím, nejradši bych ho prostě neměla, jen polívka, hlavní chod a dezert. Jenže už slyším mamku a hlavně babičku
Odpovědět
pell, vsak jsem psala, ze je to o velikosti porce :-) a k tomu co pises - mas k tomu vyberu jidla nejaky duvody, ktery ja neznam, takze se vyjadruju jen v mezich toho co vim, jen ti davam muj pohled na vec, treba pro inspiraci. mam pocit, ze se trosku zlobis, tak to by me mrzelo, rpotoze to neni mysleno jako nejaka kritika..
Odpovědět
Profilova fotka
ne jafi nezlobím, v pohodě....mamka mi rovnou řekla ať svíčkový se vyvaruju, že se po smetaně hodně zvrací..:-D dendovendovanesko: koukám, že máte stejně manu jako my :-D Je pravda, že z Táborské bašty si každý sní to co má rád
Odpovědět
:-)) tak s tim zvracenim jsi me dostala :-D o tom me nenapadlo uvazovat.. mozna jeste zmenime menu! casu mame.. :-D
Odpovědět
Profilova fotka
:-D to bylo první co napadlo mojí mamku, že těm lidem se na svíčkovou bude špatně pít, narozdíl od toho knedlo-vepřo-zelo nebo táborská bašta je k tomu ideální :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Není to pravda, my měli svíčkovou, nezvracel nikdo a že se toho vypilo. :-)
Odpovědět
Profilova fotka
magma: tak bylo to řečeno s rezervou :-D ale u nás prostě svíčková není slavnostní jídlo no
Odpovědět
Profilova fotka
Ahoj holky, svíčkovou mám ráda, ale budemem mít křenovou rolku, knedlo zelo vepřo a dortík. Myslím, že to udělá slušný základ:-) Ale po svíčkové jsem taky neslyšela, že by se zvracelo a to jsem byla na několika svatbách, kde jí měli.
Odpovědět
Profilova fotka
my měli taky na svatbě jako předkrm křenovou rolku, pak vývar s nudlemi a játrovými knedlíčka a svíčkovou...a ze svíčkové nikdo nezvracel.....
Odpovědět
Profilova fotka
taky si myslím, že svíčková a zvracení není nějaké ustálené spojení. navíc zelí nadýmá a já ho moc nemusím. a u nás dělají velice dobrou svíčkovou a připadá mě víc slavností než vepřo knedlo zelo
Odpovědět
Ahoj holky, potřebuji poradit. Pořád nevím jestli předkrm ano nebo ne. :-( Aby hosté nebyli moc přecpaní. Obřed bude ve dvanáct, před tím pohoště ní u nevěsty, oběd tak ve tři hodiny. Jinak máme naplanované toto menu: hovězí polévka s masem a nudlemi, hl. chod vepřový a kuřecí plátek na žampionech, opákané brambory, pokud by jsme souhlasili s předkrmem byla by to šunková rolka se sýrovou fáší. Ale fakt nevím co s tím předrmem, přítel by ho klidně vypustil, moje mamka také, budoucí tchýně pro změnu ne. :-|
Odpovědět
Profilova fotka
My byli v sobotu domlouvat restauraci a majitel nám předkrm nakonec vymluvil, že budou všichni akorát přecpaní. Plánujeme občerstvení před 12 hodinou, ve 13 hodin obřad, od 14:30 oběd a od 18 večerní raut. Majitel říkal, že polévka, hlavní jídlo a dort s kávou bude až až. Já navíc řešila, CO jako předkrm - mám ráda šunkovou rolku s křenem, ale na to se dost lidí strašně ksichtí, "že to má každej". Jiný salámy, paštiky, nebo maso jsem nechtěla (moc sytý a maso bude v polévce i hlavním chodu), saláty mi přijdou jako předkrm divný, plněný broskve nebo jiný ovoce mi přijde jako láce (tohle si prosím neberte nikdo osobně, jsou to jen moje názory). Takže jsem nakonec ráda, že předkrm nebude.
Odpovědět
Profilova fotka
civet: nic si z toho nedelej, ja mam rolku taky rada, a budeme ji mit - at se na to tvari kazdej jak chce :-D Vzhledme k tomu, ze budeme mit i "klasickou" svickovou, tak mi to prijde lepsi, nez pred svickovou servirovat nejakou "exotiku"...
Odpovědět
Profilova fotka
jitule: máme to samé,bez rolky. Nemáme moc na výběr,jelikož na místě není kuchyň a jídlo se musí dovézt. Ještě bychom mohli mít řízek a bramb. salát(což já osobně miluju),ale zase aby to nebylo jako na vánoce :-D . Zase až tolik to neřešíme...je to "jen" jídlo ;-) . Svíčková,co máme zamluvenou,je prý moc dobrá a večer bude pečené maso,taky prý vyhlášené. Ještě přemýšlíme,že vezmeme i nějaké klobásky..
Odpovědět
1
…
8
9
10
…
14
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?