Ale sunkova rolka je prece na kazdy svatbe, co? Proc nebyt originalni na druhou stranu, ja to kdyz tak po vsech dojim, a jeste jim reknu, at mi zbytek daji nekam do krabicky na snidani, no ne? 8-) Prece se to nevyhodi...
tak pokud nebude s krenem tak si myslim ze to bude dobry, ale stejne bych sla do neceho uplne jinyho originalniho.. svatba je jen jednou(dvakrat, trikrat,...) za zivot tak se prece v ten den clovek nebude zabyvat tim co na to reknou ostatni
Rolku klidně dej,pokud máš dobré zázemí a máš to kde skladovat,což mi nemáme :-N Jinak Parmskou šunku klidně dej,buď to budou jíst nebo ne,mě takové menu potěšilo!
Ahoj tak my budeme mít:
Sekt Bohemia brut s jahodou
Předkrm: Hovězí carpaccio ochucené bazalkovým olejem s parmezanovými hoblinkami
Polévka: Knedlíčková se zeleninou
Hlavní chod: Grilovaná vepř. panenka s červeno-vinnou a sýrovou omáčkou, šťouchané brambory, dušená zeleninka
Dezert: Svatební dort+káva
Odpolední a večerní raut:
Studený bufet-marinovaný losos s jogurtovým dipem ochucený bylinkami, rostbeaf z hovězí svíčkové s brusinkovou omáčkou, salát nicoise s tuňákem, uzená kachni prsa s melounem
Teplý buffet: Grilované sele na rožni marinované v pivu
Ahojky všem, také se chci pochlubit s né zcela tradičním menu, vybírali jsme ho docela dlouho, protože o tu "klasiku" opravdu nestojíme :-)
Jako přípitek bude perlivé víno od templářů s jahodou, předkrm bude parmská šunka s ricottou a rukolou, banketka, polévka bude brokolicový krém s mandlovými lupínky (máme i recept), hlavní chod - Kuřecí prsa plněná listovým špenátem a parmskou šunkou se smetanovou omáčkou a selským bramborem a pak už jen raut, ten sice není nijak zcela vyjímečný, ale určitě bude dobrý - vepřové koleno, pečená kuřecí stehýnka, teplá šunka od kosti, řízečky kuřecí/vepřové, krájený roastbeef a pak hodně zeleniny, sýrů, uzenin, ovoce, zmrzlina... atd. ;-)
Holky já myslim, že vždycky se najde někdo kdo něco nejí, ale to byste musli dělat pro každého " extra buřty".....Výjimkou jsou snad lidé, kteří mají třeba na určité jídlo alergii, nebo ho nesmí z jiných zdravotních důvodů....nebo když je to ostřejší, tak dětem vybrat jiné menu....ale jinak bych to neřešila...... :-)
My třeba měli klasiku, knedlíčkovou polévku, a svíčkovou. Všem jsme to řekli, a chlapy si libovali, že se pořádně nají, protože prý po hranolkach a plátku kuřecího by rychle vyhládly......ale i kdyby kuřecí bylo, tak by určitě nebrblali...... ;-)
Smardik... jen si to v klidu rozmyslete....na jídlo je vždycky času dost.....My měli nahlásit v restauraci co chceme za menu cca 3 týdny před svatbou...... ;-)
Tak si nechte poradit v té restauraci, kterou máte vybranou. Já nechtěla svíčkovou a pa provozní nám nabídl jídlo mimo jídelní lístek a každý se oblizoval. Byly to kuř. prsa, obalená za syrova ve strouhance (kvůli zhoustnutí šťávy), stočená do závitku, vyskládaná na plech a zapečená ve šlehačce a k tomu šťouchaný brambor a sýrová omáčka - pochoutka :-) .
Omcamauta... ano mame i takove navrhy... no uvidime. Nastesti jsou v restauraci svolni mi uvarit vlastni menu, ale mame si dodat presne co chceme.
Jeste nam ucast nepotvrdil, az nam potvrdi, tak mi bude muset poradit, co mu mame pripravit.
kamikadze a co je to za přízeň? Chápu, když někdo něco nemá rád, taky bych uvítala bio hostinu u své nejlepší kamarádky...bez cukru, ale jsem zvaný host, jdu na svatbu a ne si tam něco vymrčovat, vživotě bych si nedovolila někomu říct aby mi něco přizpůsoboval. Tyhle co jen tak a nikdy v životě jinak nemám ráda.
Jak rikam, on jeste ucast nepotvrdil a zadne specialni menu po me zatim nevyzadoval, jenze proste je vegan a je to host, tudiz kdyz mu naserviruju k obedu kureci kapsu, tak se asi nenaji, takze bud bude o hladu, nebo si priveze vlastni jidlo. I kdyz mamka rikala, ze kolacek si treba obcas da, videla ho:) ... musim se s nim domluvit, je to strejda.