Kategorie

Nejnovější diskuze

Kde se diskutuje

Kam jsem přispěl

Sledované diskuse

Síň slavy

Fórum > Volná diskuze

Výměna receptů, povídání o vaření, rady

Zobraz úvodní příspěvek

leniik1 leniik1

Autor diskuze

17.07.2006

Holky tak mě napadlo založit tuto tému, kde si budeme moci vyměňovat recepty, povídat o vaření a dávat rady holkám, které neumí a chtějí se naučit vařit, co vy na to? :-)

Odpovědět

1 2 3 4

6 7

…

42 43

…

mishabv mishabv

19.07.2006

neochutnala, ale vypada to strasne hnusne :-D

Odpovědět

princezna princezna

19.07.2006

ale prdlajs, nakrajene na platky to ani nepoznáš si nesmiš hned představit celou krávu :-D kdyz se to vezme kolem a kolem, je spousta veci ktere nevypadaji ale chutnaji užasně ;-)

Odpovědět

mishabv mishabv

19.07.2006

treba?

Odpovědět

princezna princezna

19.07.2006

jako na potvoru mne nic nenapadá :-N třeba ústřice - já je teda ještě nejedla, a jíst nebudu ale jsou za delikatesu spousta lidí nedá dopusti na mozeček ( né květakový)

Odpovědět

mishabv mishabv

19.07.2006

tak to taky ani jedno nejim :)

Odpovědět

yenn yenn

19.07.2006

Nevim, proc se nekdo zarazi nad jazykem....o co je to horsi, nez srdce, ledviny, nozky....nebo proste kus masa odkudkoliv? A vsechno tohle lidi jedi a nijak se nad tim nepozastavuji... Ja nekdy kdyz jdu kolem masny, tak se nestacim divit, co vsechno je na tech cedulich napsano: Srdce, plice, usi, nozky, ledviny.....mi to pripada jak na pitevne

Odpovědět

herminka herminka

19.07.2006

Odbočím od vnitřností a připojím moc dobrý salát (z něho jsem si právě "vypůjčila" zálivku, kterou jsem popsala na přžedchozí straně - těm sáčkovým zálivkám totiž moc nefandím): Čínské zelí pokrájíme, přidáme půlkolečka cibule, plátečky česneku, kousky oliv, rajčat a papriky. Zvlášť si rozmícháme citrónovou šťávu s olivovým olejem, lžičkou hořčice, provensálským kořením a solí. Posypeme nastrouhaným balkánským sýrem nebo Akawi a zalijeme zálivkou.

Odpovědět

herminka herminka

19.07.2006

Ještě připojím odkaz na slovensky psané vtipné recepty (mimo jiné je tam návod na výrobu domácího jogurtu, francouzské brambory, celozrnný chleba, polévky...): http://www.dobre-jedlo.sk/recepty-na-...

Odpovědět

winnie winnie

19.07.2006

ahoj holky. To je fajn diskuze. Snad se něco přiučím ;-)

Odpovědět

winnie winnie

19.07.2006

Moje oblíbené jednoduché a lehké jídlo, zvláště vhodné na takhle teplé léto: uvařit v páře 1 balíček zmražené brokolice (asi 350 g) -nejlépe až změknou košťály. Hned po dovaření posypat strouhanou nivou a rozmíchat (já dávám tak 100 g). Je to pro 1-2 lidi, zatím chutnalo každému kdo ochutnal.

Odpovědět

pepibubu pepibubu

20.07.2006

Ahoj děfčata, napíšete mi některá z vás recept na kynutý koláč s ovocem? Ten co dělá máma s tetou je poněkud žulobeton :-)

Odpovědět

princezna princezna

20.07.2006

pepi kynuté těsto jsem poskytla na stránce 1 ;-)

Odpovědět

Článek se načítá

mishabv mishabv

20.07.2006

pepi a jeste jedna verze specialne na ovocne kolace, je trochu rychlejsi, testo uz se nenechava kynout 500 g hladke mouky, 200 ml plnotucneho mleka, 35 g drozdi, 115 g rozpusteneho masla, 2 zloutky, 75 g krupicoveho cukru, trosku soli rozdrobit drozdi do casti mleka s trochou cukru, nechat vzejit pak to vlit do mouky se soli, pridat zbyle mleko, maslo, cukr, zloutky a poradne propracovat

Odpovědět

pepibubu pepibubu

20.07.2006

princes já si jen nebyla jistá, jestli to co píšeš by šlo i na ovocnej koláč :-) Misho, asi ho zkusím :-) Chci ho udělat s borůvkama.... A do drobenky přidám skořici, nebo perníkovékoření, uvidíme co mi padne do tlapičky dřív :-)

Odpovědět

princezna princezna

20.07.2006

já teda dělám iniv kynuté a jedno jestli na knedle nebo koláč, nerozlišuju stejně se to zblazjne a v žaludku smíchá ;-) a zatím bez odporu, ale taky bez pochvaly ( ovšem ta není nikdy, dokud si o ní neřeknu )

Odpovědět

ladida.l ladida.l

20.07.2006

jestli můžu, tak přidám svůj recept na pizzu, se kterou slavím nebývalé úspěchy :-D takže: kelímek bílého jogurtu (nejlépe plno nelo polotučného, rozhodně ne žádná vitalinea) cca 400 - 500 gramů hladké mouky vejce půl prášku do pečiva špetka soli tohle těsto vyjde na dva plechy (na celé, pokud budete dělat kola tak na 3)... navrh dávám co dům dá... je skoro jak z pizzerie

Odpovědět

ladida.l ladida.l

20.07.2006

pepi, znám sqělý rychlorecept na ovocný koláč... není kynutý, ale je křehoučký a hotový za 15 minut a vhodný k veškerému ovoci... z půlky másla (nebo hery) hrnku cukru a 1 a půl hrnku polohrubé mouky uděláme drobenku odebereme hrnek drobenky navrch do zbylé drobenky zamýcháme prášek do pečiva v půl litru mléka rozmícháme dvě vejce smícháme s drobenkou, vznikne řidší těsto těsto dáme do vymazaného pekáčku a poklademe ovocem, poházíme drobenkou, pečeme na cca 150 - 180

Odpovědět

herminka herminka

21.07.2006

Holky, podělím se s vámi o rychlovku, která každému chutná, je dost sytá a má tu výhodu, že se zašpiní málo nádobí: Dáte vařit potřebné množství těstovin (nejlepší jsou vřetena, ale můžete použít prakticky jakékoli kromě špaget či vlasových nudlí) a mezitím si nahrubo nastrouháte eidam (cca 5 dkg na osobu), otevřete konzervu tuňáka v oleji (lepší jsou kousky, ne drť), nakrájíte papriku na proužky a cibuli na drobné kostičky. Do zcezených, ještě horkých těstovin ihned vmícháte sýr, pak papriku a cibuli a úplně nakonec tuňáka i s olejem. Pokud je sýr málo slaný, dosolíme, kdo má rád, může i opepřit, ale není to nutné. Moc dobře chutná i studené.

Odpovědět

princezna princezna

21.07.2006

já dělám těstoviny + nakrájené krabí tyčinky + hdně rajčat na kousky + sůl, pepř a moje oblíbená majonéza my jsme hubení, my si to můžem dovolit, ale myslím, že dat tam light nebo půl na půl s bílý jogurtem to bude taky dobré

Odpovědět

pepibubu pepibubu

21.07.2006

ladi, to fakt vypadá skvěle.... :-) suprrrr díkes :-)

Odpovědět

consti consti

21.07.2006

ladi toi vypadá dobře..ale já tu nemám zrovna žádné ovoce..ach jo.Jen nekterinku a to by asi nebylo ono :-(

Odpovědět

consti consti

21.07.2006

Tak dnes jsem uvařila polévku :-D . Vzala jsem to vše co dům dá a jak se mi chce a dopadlo to výboprně. Nazvala jsem jí letní(i když je spíš podzimní :-D ). Koupila jsem balíček zmražené zeleniny(je tam mrkev, hrášek, brokolice, květák, prodává se to pod názvem letní směs ;-) ). Dala jsem vařit odu, osolila, do toho dala tu zeleninku,přidala jsem bujón, přisypala vegetu, chvíli povařila, přidala nakrájené brambory(stačí dvě), pak jsem tam přidala houby(také přiměřeně a celé jsem to zahustila jíškou. Mńam, byla fakt výborná, i přítel si ji pochvaloval a to předtím ohrnoval nos nad tím, že je tam brokolice :-D :-p

Odpovědět

ladida.l ladida.l

22.07.2006

jéé..děvčata, stydím se, co mám receptu na koláč za hrubici :-( ZÁMÝCHÁME :-D hi hi

Odpovědět

manicka77 manicka77

22.07.2006

Holky, tak jsem dnes udělala to kuře na paprice. Mě to moc chutnalo, ten můj to moc nechtěl, on na omáčky moc není, ale snědl to, prej se toho moc nenají, když nejí maso, ale já mám ještě 3 dvanáctky před sebou, tak jsem musela udělat něco na dýl. S tímhle mě fakt štve. Dala jsem i ochutnat známýmu, který byl na návštěvě a říkal, že na to, že jsem to dělala porvé je to dobrý. No, tak nevím, hlavně, že se to dalo jíst. A díky za recept ještě jednou ;-) .

Odpovědět

princezna princezna

24.07.2006

Manicko a jiní chlapi zas se nenají, když to není s knedlíkem s nima je to těžký, fakt

Odpovědět

mishabv mishabv

24.07.2006

cao holky, potrebovala bych poradit, co s melounem (krome alkoholu a ovocneho salatu) koupila jsem cely meloun (normalni cerveny) priteli (mne meloun nechutna) a zatim snedl jen tak ctvrtinu, nechci ho za par dni vyhodit nedal by se meloun dat do nejake buchty? nebo jsem nasla na internetu recepty, kdy je meloun soucasti zeleninoveho salatu...nezkousela jste to nektera? myslite, ze to muze byt dobre? jedna verze ma tyto ingredience: 1/2 melounu (oloupaný, zbavený jadérek a nakrájený na kostičky), 400 g feta sýru, 16 malých sladkých rajčátek, 2 pokrájené Belgické čekanky, hrstka petrželky, 12 mátových lístků, 12 zelených oliv, přírodní olivový olej, šťáva z 1 limetky, černý pepř a druha je takova: 1 malý meloun, 200 g koktejlových rajčátek, 2 žluté papriky, 1 salátová okurka, 1 avokádo, 4 lžíce vinného octa, 2 lžíce citronové šťávy, sůl, barevný a zelený pepř, špetka cukru, 6 lžic oleje, 125 g rokety nebo polníčku

Odpovědět

leniik1 leniik1

Autor diskuze

24.07.2006

princezno stejnej těstovinovej salát dělám i já, rajčata, krabí tyčinky, dávám tam kukuřici, trochu cibule, někdy žampiony s konzervy a na závěr majonézu, je to skvělý vychlazený. :-p :-p mňam. :-)

Odpovědět

pepibubu pepibubu

24.07.2006

Misho, s melounem ti neporadí, protože ho miluju...

Odpovědět

mishabv mishabv

24.07.2006

kdyz jste nic nerikaly, tak jsem udelala priteli ten zeleninovy salat s melounem prizpusobeny zasobam v nasi lednicce, protoze se mi v tom vedru nechtelo chodit ven do obchodu, tak uvidime, co na to bude rikat, az prijde kdyz jsem ten meloun krajela, tak jsem si vzpomnela, ze jsem urcite v nejakem casopise videla recept, kde byly z melounu vykrajeny takove ty kulicky a ty byly naskladane v kruzich na dortu/kolaci a zalite zelatinou, to by slo, ne? on prave meloun taky miluje, proto jsem mu ho koupila, ale cely vikend se ho nedotkl, tak nevim muze byt meloun nedobry?