kdyz mam hodne jablek tak jedine nepeceny dort :-)
1 kg jablek nastrouhat, pridat cca 4 dcl vody a 8 lžic cukru - vsechno svarime, pridavam i rozinky a skorici nebo rovnou skoricovy cukr (ale to pak bude chutnat jako strudl), zahusti se to 2 vanilkovými pudinky rozmichane s 1/2 litru mleka, chvilku povarime, na dno dortove formy vyskladame piskoty a vylijem pulku hmoty zase piskoty a zase pulku hmoty a dame do lednice stuhnout
tak pak jsou jablka v zupanu :-)
to ctverecku listkoveho testa zabalime pulku jablka (pokud jsou maly) do ktereho jsme dali trochu ribizove marmelady a pulku vlasskeho orisku....... vsechny ctyri rohy k sobe primackem aby nam nic nevyteklo a potrem vajickem a dame do trouby
mamina robi take klasicke trojuholnicky z listkoveho ----- naplnime to nutelou, makom, jablckami, tvarohom, marmeladou ------ proste cimkolvek, na plechu sa to potrie vajickom, este horuce vyvala v praskovom cukre a mnam mnam.
mi z listkoveho robime aj slimaky,neni to narocne a deticky to tiez maju radi,:
vyvalkame si cesto na velky tenky plat,potrieme kecupom,ukladame na to platky sunky aby to cele bolo zakryte a postruhame syr.Nemusi byt az tak vela syra,lebo to bude vytekat.Potom to zrolujeme do rolky a krajame kolieska ,ktore ukladame na plech vnutornou stranou hore,vyzeraju ako slimaky.Potrieme vajickom a pecieme.
Jeee, slimaky delam taky, davam do nich platky eidamu a anglickou slaninu nebo kladenskou, jeste je nakonec lehce posypu mexickym korenim. Jdou delat na milion zpusobu a vzdycky maji uspech, ted jsem jich delala hromadu na oslavu narozenin :-)
ja mexickú kuchyňu milujem a to mexické korenie je u mňa vždy poruke.
Večerné chrumkanie Márie Lopezovej: :-D
tortilla chips zvané Nachos - ja kupujem v Tescu stoja 25 korún 200 g balík
mexická omáčka - buď kúpna od Heinz - stojí 38 Sk
domáca - kečup, do toho pokrájať čili alebo feferón, posypať mexickým korením
tie čo zavárajú asi poznajú domácu štiplavú zmes - zloženie feferon, cibula, paprika, paradajka.
Nachos do týchto omášok namáčať. Je to super na večer a mexická kuchyňa údajne zvyšuje chuť na sex ;-) :-D
Rýchle Mexico.
mexické placky tortila zľahka prehodíme po panvici kvapkou naolejovanej, do placky dáme plátky, alebo hrubšie pásiky syra, na to kukuricu, alebo kuracie mäsko opečené a pokrájané na kocky s kúskom cesnaku a papriky. placku zlepíme a dáme na chvíľu do mikrovlnky, aby sa syr roztiekol na ťahavo. potom na placku dáme ešte fazuľu v červenej omáčke ( dostať v konzerve), olejeme tým placku a viacej mlstný si dávajú aj oliať smotanou. Jedlo je sýte, nenáročné, rýchle. Treba dať ale pozor na zvýšené množstvo strukovín. :-D
rubi: ono by to chutilo podobne aj s hrubou - prajem prijemne varenie! :)
som si teraz spomenula, ze som kupila nivovy syr a ci som ho nezabudla v praci? dufam, ze tu chladnicku cez sviatky nik nevypne... :)
krásné odpoledne, tak pokud mohu přispět svojí oblíbenou mňamkou, tak je to takový rajský salát, který je nejlepší uleželý...:-))
Takže vezmětě rozumné množství (vše si člověk musí vzít od oka) ale cca 500g rajčat, 1 velkou cibuli, , sůl + pepř nakládaných kyselých okurek, 2 papriky, tvrdý sýr, šunku a majonézu, nebo jogurt, vše nakrájejte na malé kousky, sýr nastrouhejte na větší kusy a vše rozmíchejte v majonéze, nebo jogurtu, nechce odležet v lednici a podávejte s čerstvým pečivem, je to jednoduché a chutná to skvěle.
Ještě taková fakt rychlovka - toasty s paštikou...:-))
Můžete vzít i obyčejný chleba, nebo prostě toastový, jednu půlku natřeba kečupem, druhou paštikou a mezi oba plátky vložte plátkový sýr a nakládané žampiony z plechovky, kdo má rád, tak i olivy, nechte zapéct, buď v toastovači, nebo na grilu. Vynikající a rychlé.
tak já rajčatový salát bez okurek bez paprik ale se salámem a vejcem :-N
ale rozhodně uležet, ta štávička je z toho nejlepší x-)
asi budem doma pěstovat rajčata, protože ta cena je děsná a spotřeba velká