Francy jsem si dlouho mylsela, že bramboraky jsou na Slovensku lokše, ale pak jsem zjistila že lokče jsou jak naše bramborový placky
no a nebo placky z vařených brambor - vařené brambory smíchat s vejcem a hladkou moukou a taky smažit
aha, no uz som kupila cinsku kapustu, ale pomyslala som este na pomazanku...
mungo - to je take male zelene, ako fazulka ale mensie. toto
http://www.bio-obchod.sk/produkt-1501...
halo halo ako to dopadlo s tym mungom...daj tip co si nakoniec ukuchtila a ako to chuti ;-) ja strasne rada experimentujem v kuchyni a teraz u mna leti Bio
jak tady padlo dřív.. co s tvrdším chlebem.. nakrájet na kostky, zalít mlékem, dal do toho dávám sýr, uzenina, vejce,cesnek, majoranka, sul, pepr - jak na normální karbanátky z masa - je to fakt dobrý, i chlebová sekaná se z toho dá udělat, někdy místo uzeniny tam dávám sušené hříbky nebo žampiony - jak kdo má rád. Dobrou chuť
prave som sa pokusal urobit tortu ale co s nou je.....brrrrrrrrrr,ktovie ci to bude jedle!a pritom podla receptu,uplne jednoducha,korpus sa zalial niecim co malo stuhnut,ale to pozatekalo,popod,poza....vsade,korpus je na vrchu....strasne!!!!
zapecene spagety x-)
dame do pekace trosku oleje, sul, pepr a nivu (na balik spaget tak cvrt kila ;-) ) dame do rozhrate trouby a nechame nivu roztect, vytahneme a vmicháme balik spaget uvarenych al dente.
dame od oka zapect (cca pul hodky?)
je to luxus muzem se toho "uzrat" x-) :-D
luciferva ale uznaj...toto som este nevidela,nakoniec to stuhlo...ale profil bol veeeeeeeeelmi zaujimavy!!!vsetko to podtieklo pod korpus,ale ako....normalne zahada pecenia :-o
Zapečený špagety: Uvaříme špagety:-) do kastrůlku si dáme kapku oleje a osmahneme na kostičky točený salám, přidáme skleničku leča, trošku kečupu a přidáme oregáno, nebo provensálské bylinky. Do pekáčku si dáme špagety promícháme s tou směsí a mrskneme do trouby, necháme zapéct až se jakoby horní vrstva tochu speče. Hotovo, mňam.
Falešná roštěnka: 1 kuřecí stehno (jakože 1/4) nebo ořez, 1 cibule, masox, sůl, pepř, hl. mouka.
Cibulku nakrájíme na drobno, dáme do kastrůlku zpěnit, až je do zlatova přidáme stehno, opečene z obou stran, zalijeme vodou, přidáme masox, necháme vařit do měkka, vytáhneme stehno a necháme vychladnout,aby jsme ho mohly obrat do omáčky. Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a dochutíme solí a nešetříme pepřem, přidáme maso. Příloha rýže.
Ještě přidám recept na vyhlášenou česnekovou pomázánku a už slibuju, že toho nechám :-) Dělám ji všem na oslavy narozenin, silvestr i Vánoce, všichni známí ju opravdu milujou. Nastrouháme si na jemným struhadle eidam 30% podle toho kolik jí chceme mít, normální je tak 20dkg, já to někdy dělám i z půl kila:-) můžeme střídavě se sýrem strouhat i česnek (chvilku sýr, chvilku česnek....) přidáme jogurtovou majonézu na 20 dkg stačí jeden kelímek a trochu soli. Mažeme na jednohubky a ozdobit můžeme uzeným, salámem, zeleninou nebo ničím:-)
efca - aj ja ju poznam, robi ju jedna znama a neviem sa jej dozrat...:-) zvykne ju natierat na kolieska z rozkov, ale minule nestihala a tak ich natrela rovno na cele rozky :-D mnam:-)