Kategorie

Nejnovější diskuze

Kde se diskutuje

Kam jsem přispěl

Sledované diskuse

Síň slavy

Fórum > Volná diskuze

Výměna receptů, povídání o vaření, rady

Zobraz úvodní příspěvek

leniik1 leniik1

Autor diskuze

17.07.2006

Holky tak mě napadlo založit tuto tému, kde si budeme moci vyměňovat recepty, povídat o vaření a dávat rady holkám, které neumí a chtějí se naučit vařit, co vy na to? :-)

Odpovědět

1 2

…

34 35

37 38

…

42 43

…

miamia miamia

02.08.2007

a ja mam z gulase tekutej gel pac sem zjisitla ze corn flower je solamil 8-( 8-( to mi zas manza neco poradil 8-(

Odpovědět

hypo hypo

03.08.2007

ahojky, ja vcera varila fazolovy gulas :-) nejdriv to vypadalao jako polivka (tak jsem zahustovala a zahustovala) pak me zarazilo ze tam neni zadny maso (tak jsem ho pridala) a nakonec se z toho vyklubal burtgulas s fazolema :-) ale chut dobry......

Odpovědět

ambret ambret

03.08.2007

Já dneska budu dělat játra na přírodno s hranolkama a zeleninovou oblohou, mnam už aby byl oběd hotov.

Odpovědět

bednaroi bednaroi

03.08.2007

ja nemam nejmensiho tucha co dnes varit :-(

Odpovědět

hypo hypo

03.08.2007

dnes se dojidaji zbytky a na vikend jsou v planu kureci spizy (sobota) a sekana s br.kasi (nedele) a polivka bude gulasova po oba dny :-))))

Odpovědět

kristi kristi

03.08.2007

dneska cina s ryzi

Odpovědět

bednaroi bednaroi

03.08.2007

ja asi udelam nejake testoviny,kdyz mam tech 270 receptu na testoviny :-D

Odpovědět

saruska saruska

03.08.2007

dneska kuřecí stehna na fenyklu x-) a nový brambory..

Odpovědět

miamia miamia

03.08.2007

my pudem na vecu asi do thajske a zitra dojedem ten braborovej gulas pac sem toho udelal nak moc :-N

Odpovědět

marinka marinka

03.08.2007

plněné brambory (slaninou, sýrem a vajíčkem)

Odpovědět

princezna princezna

03.08.2007

jsem zjistila , že máme moc starého chleba, tak asi bude obalený ve vajčíku

Odpovědět

lisanda lisanda

07.08.2007

Ahoj tak tady je recept na supermegačokoládový dort, na těsto: 200 g tmavé čokolády 200 g másla 1 lžíce instantní kávy 170 g hl. mouky 1lžička prášku do pečiva 1/4 lžičky sody 200g cukr krupice 25 g kakaa 3 vejce 75 ml podmáslí ( 5 lžic) na polevu: 200g tmavé čokolády 280 ml smetany ke šlehání 2 lžíce cukr krupice Postup: 1. Kruhovou formu s odnímatelným dnem vymastit, vysypat a dno vyložit pečícím papírem. Troubu rozehřát na 160°C. 2. Čokoládu nalámat do kastrůlku, přidat máslo a kávu, rozpuštěnou ve 120 ml vroucí vody. Prohřívej až se čokoláda a máslo rozpustí. 3. V míse promíchat mouku, prášek sodu, cukr, kakao, aby ve směsi nebyly žmolky. 4. V jiné míse smíchat vejce s podmáslím. 5.rozpuštěnou čokoládu s vaječnou směsí promíchat s moukou, aby vznikla hladká polotekutá směs. Vlij do formy a peč asi 1,5 hod ( testuj špejlí) 6. po upečení nech vychladnout a rozřízni vodorovně 1 nebo 2 krát- záleží na tobě. 7.poleva: čokoládu na polevu nalámej do misky, v kastrolku zahřej smetanu s cukrem do bodu varu a přelij přes čokoládu -a dohladka promíchat. 8.Polevou spoj jednotlivé části dortu a pak potři celý dort a uhlaď širokým nožem., vrch dortu můžeš obdobit hoblinkami čokolády.Vychladit v lednici. Je to fakt super a i když vypadá složitě tak je jednoduchý a hlavně výborný. Recept je mnou vyzkoušený a osvědčený z časopisu Apetit

Odpovědět

Článek se načítá

princezna princezna

08.08.2007

včera jsem zkoušela nový recept na perník, a musím se pochválit :-D 250 g hladké mouky + 200 g cukr moučka + 1-2 lžíce kakaa ( dle chuti )+ kypřící prášek do perníku + lžička perníkového koření + 50 g mletých ořechů = smíchat 1/8 l mléka + 20 g hery + 1 lžíce medu´= zahřát a rozpustit nalít do suché směsi, přidat jedno vejce smíchat, výsledná konzistence je velmi pomalu tekoucí nalít na vymazaný a vysypaný plech ( já to dala do klasického pekáče a moc to vzešlo nahoru, nevejde se to do tlamičky, takže lepčí je vetší plocha a tenčí vrstva těsta) pekla jsem troubě předehřáté na 150 C protože to bylo dost vysoké, tak jsem to překrojila a promázla marméládou a navrch polila čokoládou

Odpovědět

kristi kristi

08.08.2007

pernik ja delam jedine z pytliku...chutna mi nejvic, maji to dobre vychytany

Odpovědět

princezna princezna

11.08.2007

dneska jsem dělala zas jeden užasnej recept mletý maso připravit jako na karbanátky, jen vynechat majoránku bochánky obalit v mouce a osmahnout vyndat na stejné pánvy pak osmažit cibulky , pak přidat žampiony ( dala jsem i z konzervy i čerstvé na plátky ) podusit, zaprášit moukou udělta jíšku i s těma houbama, podlít, dát půlku masoxu, půlku houbovýho masoxu, dát tam ty osmažený karbanátky a dusit a dusit a dusit, tak 20 minut s vařeným bramborem nebo s kaší

Odpovědět

zuzanal zuzanal

11.08.2007

Vidim, ze ti uz neni spatne, princezno, a mas opravdovou chut k jidlu - delala sis ten testik?

Odpovědět

princezna princezna

11.08.2007

zuz to sem nepatří :-p ne :-D :-D mimochodem to bylo z celkového přehřátí víš

Odpovědět

mische mische

16.08.2007

holky, neznáte nějaké prima recepty na rychlé večeře, studené i teplé .... už mi dochází fantazie, díky! ;-)

Odpovědět

kristi kristi

16.08.2007

my mame dneska noky - zase - se spenatem a kurecim masem. K tomu bile vinko,ale jak tak cekam a cekam na manzela,tak jemu asi vinko nezbyde... :-D :-D

Odpovědět

sarinka sarinka

16.08.2007

Jéééé noky x-)

Odpovědět

kristi kristi

16.08.2007

po ty lahvi nevim, noky nebo knedliky??????? :-D :-D :-D

Odpovědět

mische mische

16.08.2007

sem s recepty na rychlou večeři x-)

Odpovědět

kristi kristi

16.08.2007

mische: chleba ve vejci, rybickova pomazanka, omeleta s cimkoliv, tousty, spagety s omackou z Globusu, smazak, tunak Rio mare a rozpeceny bagetky, nalozeny kridylka v troube peceny.....

Odpovědět

micanek micanek

16.08.2007

Tak to já jsem ještě v práci, takže přijdu domů a zase bez večeře.....

Odpovědět

nanyna nanyna

16.08.2007

Ahojky...tak jestli můžu něco přidám. Miluju nakládané sýry no a získala jsem jeden super recept..kdo máte rádi sýry, utlučete se po něm. 4 hermelíny 1 blaťácké zlato 10dkg balkánu 10 dkg nivy vše nakrájet na kostičky 1 cibule na slabé kroužky 3 stroužky česneku prolisovat 3 lžíce oliv. oleje 3 lžičky koření Kotanyi gril argentina Promíchat a stačí hoďku odležet v uzavřené nádobce...to vám je mňmka x-) x-)

Odpovědět

sarinka sarinka

16.08.2007

Nany - to vypadá úúúžasně - jsme milovníci sýrů,takže určo vyzkoušíme díky :-)

Odpovědět

marxgirl marxgirl

17.08.2007

nany, nejsou tři lžíce oleje málo? a hodina na odležení také? já si pod tím představuji nakládaný hermelín - který je v oleji ponořen a odleženi trvá minimálně tři až pět dnů =-)

Odpovědět

consti consti

17.08.2007

Holky co děláte obvykle k večeři?Mně přijde, že dělám pořád to samé dokola, tak házejte tipy ;-). My děláme často třeba topinky, chleba ve vajíčku, omeletu, francouzský slaný koláč...ale chtělo by to nějakoiu změnu a pokud možno spíš něco méně pracného :-D .Díky

Odpovědět

consti consti

17.08.2007

AAA vidím, že podobný dotaz už padl výše. Takže pište ;-) .

Odpovědět

marxgirl marxgirl

17.08.2007

consti, my něco na ten způsob, jak napsala výše kristi ;-) topinky, chléb ve vajíčku, míchaná vajíčka, špagety s kečupem a sýrem, špagety s omáčkou, obložené talíře (salám, sýr, vajíčko, zelenina, různé dresingy), bagetky s čímkoliv, tuňák, těstoviny z pytlíku (amore mio), zapačené brambory, rizoto, palačinky, kulajdu, bramboračku, toasty, ... víš, co udělej? zkopíruj si všechny tyhle večere (+ ještě z předchozích stran), vytiskni - a až nebudeš vědět, koukni a sama nebudeš vědět, co dřív :-) ono je nejhorší si na všechna ta jídla vzpomenout..