Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Volná diskuze

Výměna receptů, povídání o vaření, rady

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Holky tak mě napadlo založit tuto tému, kde si budeme moci vyměňovat recepty, povídat o vaření a dávat rady holkám, které neumí a chtějí se naučit vařit, co vy na to? :-)
Odpovědět
1
…
32
33
34
…
43
Profilova fotka
miamia no tdy je spanelska restaurace a paelly tam maj nekolik druhu,mimojine s morskymi plody,vegetarianskou a kureci
Odpovědět
Profilova fotka
bednaroi no tak to je super, zkusim vic druhu teda, ja paelu miluju x-)
Odpovědět
Profilova fotka
my jsme meli opecenej burtik,chleba a pivo
Odpovědět
Profilova fotka
ja dnes delala spagety co dum dal,respektive osmahnout cibulku,pridat rozsekana rajcata,cesnek,nejake koreni a balkansky syr,vse michat do rozpusteni syra,pak promychat se spagetmi.Dobre,akorat spagetky nejaky podivny,priste pouzijuklasicke bile :-|
Odpovědět
Profilova fotka
kristy vy vubec valite zdravou stravu co? :-D :-D ja uz mam tu reckou dobortu na sporaku, sem zvedava co z toho bude pac misto hrebicku a novyho koreni tam mam smes na svarak, misto octa vinej ocet a misto kecupu sekany rajcata ale snad se to povede :-D
Odpovědět
Profilova fotka
tak je to vyborny akorat jsem to moc zalila vodou a ted to z toho vyvaruju uz hodinu :-N
Odpovědět
mia: super, jen tak dál ;-) já když jsem prvně dělala youvetsi (řecké zaoékané), tak jsem to taky nějak neodhadla a zapékalo se to tak dlouho, že už jsme hlady chroustali hřebíky :-D
Odpovědět
Profilova fotka
ty jo no musim uznat ze to chutna vyborne, jenom ta doba je vrazedna :-D
Odpovědět
tak to je doba klasické české kuchyně (kdybys to měla dělat fakt tak, jak se to dřív dělalo) taky... když si vezmeš starší kuchařku a tam stojí vařte 4 hodiny... :-D
Odpovědět
Profilova fotka
ty jo to bych se posrala, me ty ri hodky bohate stacily :-D :-D :-D :-D
Odpovědět
já jsem teď listovala svým výtiskem "vaříme chutně zdravě a hospodárně" (nejnovějším vydáním) a ta je fakt super. dozvěděla jsem se, jak škubat drůbež a že holub nemá žlučník a tak... ;-)
Odpovědět
Mio jsi měla vzít naběračku a nějakou tu vodu odebrat, ne ji takhle dlouho odvařovat ježíš si poradím ne :-D
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
princez dyt ja ji polivinu vylila :-D ale tu macku sem potrebovala hustci :-D
Odpovědět
no tak to jo, jsem se už lekla, žes to odvářela celý jsem dneska prvně dělala takovej ten nepečeńej lehkej letní jogurtovej dort piškoty, na to zakysanku nebo bílý jogurt ( oslazené) na to ovoce, zas piškoty a tak dál dokud je co teď je to v lednici, jsem zvědavá jak to dopadne a jestli mi vůbec něco zbude páč když se na to vrhne mužovej tak doslova sežere všechno, sobec jeden
Odpovědět
Profilova fotka
jeeeeeee to dela Verunka a je to bajecny x-)
Odpovědět
jo být to z tvarohu tak jo ale z jogurtu jsem to ještě nikdy nedělala
Odpovědět
Profilova fotka
no teda musim rict ze recky papu je fakt super, to asi sezeru nez manza prijede :-D no z jogurtu taky nevim teda :-N ale myslim ze to bude zuzo uvidis ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
to miamia: to jsem ráda, že se Ti Stifádo povedlo a hlavně chutnalo :-) já ho dělala v neděli, navíc jsem tam přidala rajčata a papriku a ubrala trochu skořice. Mimochodem...také se mi tam podařilo přilít víc vody :-) ale finální výsledek byl vynikající.
Odpovědět
Profilova fotka
ja dnes mela dobry ulovek,koupila jsem is uzasnou kucharku kde je 200 receptu na italske testoviny i s obrazkama,je uzasna a stala me jen 40,- kc x-) muzu 3/4 roku varit jen testoviny a pokazde budou jine :-D
Odpovědět
Profilova fotka
faidra ja jsem tam dala misto kecupu a protlaku drceny rajcata pac sem protlak nenasla v obchode a misto normal octa vinnej a hrebicek sem nesehnala ale i tak je to super, manza zrovna zbouchal celou misku a tchan zebral tak mu vemu do prace :-D :-D :-D priste tam dam min vody a ten kecup a bude to bozi, nakonec bylo i dobre ze jsem to varila ty tri hodiny pac to maso se nadherne rozvarilo, je uplne jemnoucky a omacka ma super chut x-) :-D
Odpovědět
Profilova fotka
hele holky navalte recept na bublaninu :-D ne vazne,shanim recept na bublaninu,ale na internetu jsou vsechny bublaniny takove spis nadychane :-( ja kdyz poprve jedla bublaninu tak to byla spis takova placka skoro nenakynuta a definitivne se delala z krystaloveho cukru.Mate nekdo takovou?
Odpovědět
Profilova fotka
bednaroi ja vzdycky videla jenom nadychany, myslis cviboch ze jo?
Odpovědět
Profilova fotka
miamia no ja nevim jak se tomu rika tam u vas ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
piskot? =-)
Odpovědět
Bednaroi ja dělám takovou jednoduchou, asi ani ne bublaninu, ale dávám tam na to ovoce dobře se to pamatuj 10 dkg tuku 20 dkg cukru 30 dkg polohrubé mouky hrnek mléka nebo smetany vejce 1-3 podle toho kolik chceš a kolik máš prášek do pečiva doma jsme to dělali s tuhou herou, ale zůstavaly tam hrdky tuku ted tu heru rozpustím s trouchou mléka v mikrovlnce, ale není to nutné prášku do pečiva dávám jen půlku sáčku, nesnáším když mi pak " padá " na jazyk ( prostě ho v buchtě pak citím), místo tohgo spíš našlehám sníh z bílků všechno smíchat dohromady bez ohledu na pořadí ( pokud dělám sníh, tak ten teda až jako poslední) vyleju na vymazaný a vzsypaný pekáček , posypu ovocem, kdzž je kyselejší dám i drobenku a peču tak na 170C
Odpovědět
Profilova fotka
kurna a uz slintam :-D
Odpovědět
chceš kapesník? :-D
Odpovědět
bednaroi: takhle se dělá bublanina u nás: 30 dkg polohrubé mouky, 15 dkg pískového cukru, 15 dkg másla, 2dcl mléka, 2 vejce, 1 prášek do pečiva máslo, mléko a cukr rozpustíme v kastrolu. Vmícháme 2 vejce, vsypeme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem (když se obalí v pískovém cukru, tak se tolik nezanoří). Pečeme asi 30 minut (nejdřív zprudka). No a moje "Vaříme chutně, zdravě a hospodárně", tedy téměř bible českých kuchařek říká, že bublanina může být piškotová nebo třená. A ta třená se připraví takto: 250g polohrubé mouky, 120g jemného pískového cukru, 100g tuku, 2 vejce, 1 a 1/4 dl mléka, 1/2 prášku do pečiva, citronová kůra a vanilka. Tuk rozetřeme, postupně přidáváme cukr, pak žloutky a třeme do pěny. Po lžících přidáváme střídavě tekutinu a mouku. Hrst mouky rozmícháme s práškem a přidáme až nakonec se sněhem z bílků (aby byl sníh pevný, tak ho vyšleháme s trochou cukru). Těsto dáme na dobře vymazaný a vysypaný pekáč. Očištěné ovoce obalíme v hrubé mouce a dáme na bublaninu. Zvolna pečeme asi 45 minut. Piškotová: 4 vejce, 160g cukru, 120g polohrubé mouky z bílků ušleháme pevný sníh, do něj zašleháme 30g cukru. Ostatní cukr lehce přidáváme postupně se žloutky. Každý žloutek zaprášíme trochou mouky. Nalijeme do vymazaného pekáče a poklademe ovocem obaleným v hrubé mouce. Pečeme asi 30 minut. Tak si vyber ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
mamka to dela v mixeru Evi ne, ja chci tu bublaninu :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Holky poradte prosim nejakou dobrotu na oslavu, chlebicku a vseho mozneho z listoveho testa uz jsme prejedeni. Nejaky zajimavy jednohubky nebo neco podobnyho. diky
Odpovědět
1
…
32
33
34
…
43
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?

Podobné diskuse

Kamarádka se nade mnou povyšuje - aneb …
08. 07. 2014 6
Byli jste na pracovním pohovoru na pozi…
05. 03. 2014 1
Kde sháníte inspiraci na každodenní vař…
14. 10. 2013 4
Domácí těstoviny - podělte se o recept
27. 03. 2013 2
Vaření, pečení atd., nejen pro všechny …
12. 10. 2012 122
Výměna rolí - když požádá žena. Co mysl…
01. 06. 2012 4
Romantický pobyt na zámku. Máte zájem o…
01. 12. 2011 5
Asie (i jiný kontinent) s batohem. Pros…
29. 09. 2008 31
Recepty Vašeho miláčka, aneb vaří Vám t…
19. 09. 2006 105