Pochlubte se svatebními dorty

Zobraz úvodní příspěvek
Byli tady témata na fotky prstýnků,šatů,ale dorty snad ještě ne,pochlubte se s těmi svými :-)
Odpovědět
Já jsem kamarádce dělala tady ten. Moc se mi líbil. Měl 13 kg.
Odpovědět
@masotri ahoj můžu se zeptat odkud a za kolik jste mněli tento nádherný dort ? Přes ě takový totiž sháním. Předem moc děkuji.
Odpovědět
@masotri popř prosím kolik ste mněli minidortíků moc děkuju
Odpovědět
Profilova fotka
Ten první byl náš hlavní svatební, ale měl vypadat docela jinak... A ten druhý jsem měla pro manžela jako překvapení. Z jeho oblíbené cukrárny.
Odpovědět
Profilova fotka
@lenula4 Krásně tvarované růže. Nebýt zelené barvy, tak vypadají jako živé ;-)
Odpovědět
ten spodní dort je,ale taky krásný!!!
Odpovědět
@filona tak vzhledem k tomu,že chci mít dofialova svatbu,tak tenhle dort je úúúúplně úúúžasný,jsi šikulka.
Odpovědět
@kate1988 Moc děkuji za pochvalu.
Odpovědět
Profilova fotka
My budeme mit takovyhle, vybral ho pritel :)
Odpovědět
Profilova fotka
@michelleangel Je to 36 minidortíků + ten kulatý asi 10 porcí. Je přímo z Marlenky a stál 4 100,
Odpovědět
@masotri Moc děkuju je opravdu nádherný
Odpovědět
Profilova fotka
Moje práce tento rok 😊
Odpovědět
Článek se načítá
Náš naked cake od Majky Lebišové z Brna, všichni ho moc chválili jak byl dobrý.
Odpovědět
Profilova fotka
Náš bude vypadat nějak takhle :-)
Odpovědět
Tak to byl náš dortík:-)
Odpovědět
Tenhle krasavec byl náš :-) ... Dělali nám ho neslyšící učni oboru cukrář v Hradci Králové.
Odpovědět
@aktata nádherný!
Odpovědět
Teď jsem dělala portrét :)
Odpovědět
Tak já taky přidám ten nás. Byl Red Velver s náplní mascarpone a šlehačka, a pak borůvky. Byl ÚŽASNÝ!!!
Odpovědět
Profilova fotka
My ešte nemáme vymyšlené nic ze svatby, dokonce sme se nezhodli ještě ani u dátumu, ale přemýšlíme nad všetkým, dorty nevynímajúc, tak tu je pár favoritov.
Odpovědět
Profilova fotka
My jsme meli tento. Pro nas byl ten nej na svete po vsech strankach :-)
Odpovědět
Profilova fotka
náš fešák :-D
Odpovědět
@vercule89 dobrý den, máte nádherný dort ;-) chci se vás zeptat, když jste si ho doma pekla sama, kolik vajíček jste na něj spotřebovala?? my sice budeme mít dvoupatrový čtvercový a minidortíky, ale pekařka po mě chce přes 100 vajíček. Přijde mi to moc. Děkuji za odpověď. L.
Odpovědět
Profilova fotka
Uvazujeme o tomhle dortiku,akorat dvoupatrovy chceme :-)
Odpovědět
Profilova fotka
tak tento jsme měli my :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@aurinko00 100 vajec :-o :-o ??? Já teda nevim jaký bude mít váš dort průměr, ale myslím, že já jsem se vešla do 30 s přehledem. A i když jsem pekla dorty tvar kniha, byla jsem na 6-8 vajíčkách. I když budete mít určitě silnější korpus, na 100 se 100% nedostanete. Snad jsem trošku pomohla :-)
Odpovědět
@aurinko00 čtvercový dort, aby byl krásný je dobře proříznout na třikrát a naplnit. Proto na 30x30 čtverec peču jednou z 12 vajec a jeden plát ze 4 vajec. Na 20x20 pak z 8 vajec, na pláty pro minidortíky bude potřeba zhruba 5-6 plátů z plechu... záleží jak to bude vysoké a jaké plnění, zda jedno či dvě vrstvy krému... takže počítej zhruba 30 vajec. Na korpusy tedy 16+8+30=54 vajec. A to už je pěkný kus dortu :-) Ono není hezké, když je dort placatý a tak si myslím, že cukrářka Ti počítá dort vyšší, no a záleží jaké chcete krémy, jestli ještě z vajíček nad párou, tak k tomu ještě až na tři dávky připočti 18 vajec. Ono se to nezdá, spotřeba je velká, ale na vše by ji mělo stačit 75 vajec i s rezervou, že by byly malé... Stejně je divný, že vůbec chce vajíčka, to je rarita péct z donešených surovin ;-) Leda, že bys Ty sama chtěla mít svoje čerstvá vajíčka domácí a ona tu možnost nemá... to pak ano...
Odpovědět
@aurinko00 čtvercový dort, aby byl krásný je dobře proříznout na třikrát a naplnit. Proto na 30x30 čtverec peču jednou z 12 vajec a jeden plát ze 4 vajec. Na 20x20 pak z 8 vajec, na pláty pro minidortíky bude potřeba zhruba 5-6 plátů z plechu... záleží jak to bude vysoké a jaké plnění, zda jedno či dvě vrstvy krému... takže počítej zhruba 30 vajec. Na korpusy tedy 16+8+30=54 vajec. A to už je pěkný kus dortu :-) Ono není hezké, když je dort placatý a tak si myslím, že cukrářka Ti počítá dort vyšší, no a záleží jaké chcete krémy, jestli ještě z vajíček nad párou, tak k tomu ještě až na tři dávky připočti 18 vajec. Ono se to nezdá, spotřeba je velká, ale na vše by ji mělo stačit 75 vajec i s rezervou, že by byly malé... Stejně je divný, že vůbec chce vajíčka, to je rarita péct z donešených surovin ;-) Leda, že bys Ty sama chtěla mít svoje čerstvá vajíčka domácí a ona tu možnost nemá... to pak ano... To co vidíš na fotce jsem pekla pro sestru dle přání bylo jen to třetí patro nejvyšší a k tomu 50 minidortíků, spotřeba vajec 80, takže snad jsem Ti trochu pro představu pomohla a přeji, aby se Váš dort vydařil a s ním celá svatba a hlavně manželství... hodně štěstí :-)
Odpovědět
@maagda jak vlastně chutná red velvet?
Odpovědět
@slivovicka81 těžko popsat, je strašně vláčný a smetanový. Lehký a není moc sladký.
Odpovědět
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?