@iveete děkujem :-) dělali jsem ho až na místě svatby den předem a dělali jsme ho přímo v chlaďáku takže okamžitě tuhl a hlavně byl vyztužený, že každé patro bylo na vlastním platu a patra byly zapíchané do sebe. Dělali jsme ho asi 6 hodin a po těch 6 hodinám jsme zjistili, že nám vozík na kterém jsme dort dělali stál na hrbu takže když jsem vozíkem pak přejeli a narovnal se tak dort byl nakřivo :-D :-D ono to jde i na té fotce vidět, že trochu "ujíždí" :-D :-D
Na dortech nemám ráda živé květy, nejsou k tomu ani určené, ale to je na velkou debatu, je každého věc jak se k tomu postaví, jen bychm měli mít na paměti, že je spousta květin jedovatých, nebo mohou vyvolat alergie , protože nelze zabránit styku s dortem. Já se snažím o jedlé vazby, myslím, že na dortu vypadají dobře a ještě můžou dělat dekoraci na památku hodně dlouho a nemusíme se bát... jsem ráda, že kamarádce jsem živé květy vymluvila :-) a přitom ji mohla splnit přání, které bude ladit se svatební tabulí .
Náš byl tento, od známé, která peče dorty pro radost. Vršek i krémová náplň z mascarpone a jedno patro světlý korpus s borůvkami, druhé patro tmavý s jahodami. Jinak bych to ani nechtěla. Byl lehoučký a chuťově naprosto famózní, takže si hodně lidí rádo přidalo. Nezbylo nic, jen spousta chvály na dort ;-)
@veru2020 Omlouvám se za pozdní odpověď. Měli jsme cca 35 hostů (teď si nevzpomenu na přesné číslo, jen vím, že to bylo nad 30 a rozhodně pod 40), plus jsme dali ochutnat také personálu chaty (cca 5 lidí). Zbyly snad jen dva kousky, takže to vyšlo uplně perfektně :-)