Máte někdo tuhle vychytávku? Uvažuji o koupi, jelikož obchod je daleko a my rádi čerstvé pečivo. Máte nějaké odzkoušené směsi, které jsou dobré? Poraďte, pomozte nebo se inspirujte...
Holky, tak nas mozna koupe dom. pekarny ceka, jelikoz je tu velka pravdepodobnost, ze pritelik bude muset dodrzovat bezlepkovou dietu a asi vyjde nejlip, kdyz si pecivo budeme pect... :-( :-( :-(
Nazdárek my máme tuhle: http://www.nymbursky.net/index.php?t=... dokonce ji mají.Asi jedni z mála ;-) Mamka má Etu Harmony, ale já vnich moc rozdílů nevidím(teda kromě barvy :-D ) Jediné doporučení mám - pokud používáte odložený start, tak se přesvěčte, jestli tam dal manžel fakt správné množství. Ten můj chtěl totiž velký chlebík, tak dával všeho přiměřeně a v noci jsem myslela, že hoříme :-D JInak chlebíky mňam mňam mňam ;-)
A ještě hodně lidí říká, že je lepší ta, kde je chleba normálně položený, peče se na šířku. Ty pekárny, kde jakoby stojí, ho prý tolik nepropečou. Ale to mi říkal kamarád prodejce, tak nevím ;-)
Ahoj, tak my jsme dostali jako svatební dar pekárnu Professor DP02. Chlebík je z ní dobrý, ale z Ety je více propečenější a větší. Zkoušely jsme se sestrou stejný recept v obou a rozdíl byl celkem poznatelný. A to jsme použily téměř identické programy - Rapid - rychlý.
Další chlebík je právě v pekárně. :-)
A na konec náš "rodinný" recept.
220ml vody, 3 pl oleje, 2 odměrky hladké mouky, 1/2 odměrky celozrnné žitné mouky, 2 pl třtinového cukru (může být i bílý), 1 bal kvasnic, 2,5 čl soli. Před koncem míchání přidám 3 čl kmínu, 1 čl lněného semínka, 2 čl sezamu, 2 pl slunečnicových a 2 pl dýňových semínek.
Ahojda, tak jsem dneska otevrela letak z Globusu a maji tam pekarnu Vega 0652.90000, v akci za 1,390 Kc. Je na 1,3kg chleba, i bezlepkovyho atd...navic je tam jeste cela jedna stranka o peceni...Dneska jedeme do Phy, takze ji rovnou koupime...huuuuuu, se tesiiiiiiiiiiim.
Holky, super téma.my domácí pekárnu nemáme, ale nedávno jsme ji málem měli.Známé ji koupil manžel a ona se jí chtěla zbavit(nepeče, nevaří atd.).tak už jsem se těšila, ale nakonec jim ji vzali v obchodě zpět :-| .Jinak podle toho, co píšete, je to asi fakt dobrá věc.Navíc já jsem prostě líná ráno vstát a jít pro čerstvé pečivo.Jen bych musela vyřešit kam s ní.Už mám kuchyni dost zaskládanou a to ji mám velkou ;-) .
Holky, já mám tu z amkra a stála asi 1100. Ale uznávám, že pokud jsou potřeba jiné věci, tak počká ;-) Tenhle měsíc chceme vymalovat a já si chci koupit do "mé" místnosti koberec, už se těším! ;-)
Holčinky, uvažuji velmi vážně o koupi pekárničky. Prosím Vás proto o následující rady a tipy:
1. jaký tip pekárny máte doma
2. kolik cca vyšla
3. jak často ji využíváte
4. nejoblíbenější recept
Moc moc děkuji předem!
Silente jaký typ máme nevím. Tedy značku nevím, typ by se dalo říct, že máme tu "nastojato" ušetří to místo. Koupili jsme jí v Globusu za 1400,- Kč, ale teď jsem koukala, že tam mají "ležatou" za 1100,- Kč. Je to super věc, určitě doporučuji. Pečeme v ní tak 1x za 14 dní a naše nejoblíbenější je italský chleba, manžel k tomu udělá česneko-bylinkové máslo - to je mňamka (recept byl přiložen k pekárně)
silente: mame moulinex cca 3000kc, peceme 1-2 tydne, jeste jsem nedelala jstejny recept. Vetsinou pecu ze smesi a nebo z receptu viz odkaz vyse. Dela to i marmeladu, ale to jsem jeste nezkousela :o)
tady jsou dalsi recepty:
http://recepty.atlas.cz/recept_kateg....
Pavlo - recepty proštuduju. Teda marmeládu bych asi neměla odvahu tam dělat :-N
Holčinky z 2008 mi daly taky hezký odkaz:
http://domacipekarny.dama.cz/
cu taky pekárničku, včera jsem byla makající dom, tak mu volám, ať koupí pečivo, odpověď no jasně nezněla moc přesvědčivě, když dorazil domů, tak se ptám, kde má pečivo, odpověď zněla, že půjdem teda na procházku, btw bylo devět večer a zrovna se mi fakt nechtělo...okolo desáté začal pátrat po kuchyni až vyhrabal suchary :-)takže jasná adeptka na pekárničku :-)