Kategorie

Nejnovější diskuze

Kde se diskutuje

Kam jsem přispěl

Sledované diskuse

Síň slavy

Fórum > Svatební dort a koláče

Svatební šlehačkový dort. Kde mi ho udělají?

Zobraz úvodní příspěvek

niki.h. niki.h.

Autor diskuze

02.06.2007

Ahoj holky, omlouvám se, pokud tu takové téma již je, ale prosím o radu. Chtěli jsme svatební dort - šlehačkový něco jako je harlekýn, případně ovocný, ale spíš s pudinkovým krémem zdobený šlehačkou. Všude nám to odmítají udělat na stojan úplně - prý se šlehačkový dort na stojaně neudrží a druhy důvod všude nám říkají, že šlehačka zkysne. My ale nechceme dort mít cely den na stole, prostě večer vyndat,nakrájet a sníst, takže nechápu, proč by měl zkysnout. Trochu mě ten přístup v cukrárnách mrzí, pokud někdo víte o nějaké cukrárně, kde by šlehačkový nebo ovocný dort s lehkým krémem - nic máslového, udělali, prosím o kontakt.

Odpovědět

1 2

…

8 9

…

adalajda adalajda

11.04.2011

holky nemáte prosím některá zkušenosti s jednorázovým stojánkem na dort? http://www.polmarkus.cz/zbozi/3506/St... dort mi bude dělat známá a chce po mě nějaký stojan a já nevím co vybrat, Budu mít klasické čtverce položené na sobě.

Odpovědět

terkam1 terkam1

16.05.2011

jednorázový stojan je fajn a určitě vydrží i na více použití...zdraví amatérská cukrářka :)

Odpovědět

janinka1987 janinka1987

07.06.2011

Nevíte, kolik gramů svatebního dortu se počítá na osobu? Začínám se bát, že náš vybraný bude pro 20 lidí malý...

Odpovědět

lenulka25 lenulka25

07.06.2011

Ahoj holky, ja bych taky potrebovala poradit. Nevim pro kterou cukrarnu se rozhodnout. Jestli Aknel a nebo u Milusky v Pakove. Muzete mi prosim poradi? Diky

Odpovědět

m_d m_d

07.06.2011

@janinka1987 nechci kecat ale četla jsem někde že 100 až 150g, aaale nejsem si tím na 100% jistíá. Zrovna o tom byl článek o víkendu na idnesu.

Odpovědět

janinka1987 janinka1987

07.06.2011

@m_d Díky, našla jsem si to na idnes, máš pravdu :-D

Odpovědět

m_d m_d

07.06.2011

@janinka1987 není zač, když vím ráda poradím :-))

Odpovědět

lena00 lena00

08.06.2011

@lenulka25 Já mám zkušenosti s Aknelu výborné dorty

Odpovědět

lena00 lena00

08.06.2011

@lenulka25 Já jsem měla vynikající dort s ovocem a malé dva dorty s ovocem nahoře zagelované dookola čoko trubičky.A ted jdeme na svatbu sestřenici a taky má dort z Aknelu .Tak že mužu doporučit :-)

Odpovědět

lenulka25 lenulka25

08.06.2011

Diky, opravdu paní moc ochotná, ale má hodně práce. Už jsem domluvená na přiští čtvrtek na schůzku. Jsem ráda, že dělá i ty ochutnávky. Pak napíšu co jsme spolu vybraly.

Odpovědět

lenulka25 lenulka25

08.06.2011

@lena00 Díky a nemáš fotečku :-)

Odpovědět

bolekat bolekat

08.06.2011

@adalajda v cem spociva jeho "jednorazovost" ze uz pak nejde znovu pouzit?

Odpovědět

Článek se načítá

lena00 lena00

08.06.2011

ak bude čas tak pošlu :-D

Odpovědět

adalajda adalajda

08.06.2011

@bolekat tak on použít znovu jde, nevím proč ten název jednorázový. 3lo mi jen o to, zda není vratký nebo tak. A prý je super a za ty peníze i kdyby měl být použitý jen na tu svatbu tak do toho jdu:)

Odpovědět

lenulka25 lenulka25

16.06.2011

Tak holky rozhodla jsem se pro cukrarnu Aknel. Pani moc ochotna a ma i pekne figurky na dort. Par dortu jsem videla nazivo a opravdu krasne. Uvidime na svatbe jake budou, ale ochutnavka dopadla moc dobre.

Odpovědět

radunda radunda

23.06.2011

Ahoj, poradíte některá ovocný svatební dort v okolí Hodonína?

Odpovědět

minina minina

08.08.2011

Holky, můžete mi prosím napsat, kolik jste daly za svatební dort? Potřebujeme tak pro 50 lidí a když jsem slyšela cenu, co za to dali známí - 9.000,- Kč, protočily se mi panenky. Kolik je tak běžná cena? Díky moc

Odpovědět

janinka1987 janinka1987

08.08.2011

@minina My měli 7-mi kilový dort pro cca 30 lidí. Platila jsem 2000,- Trochu jsem si i zamrazila. Počítej tak cca 200 g na osobu.

Odpovědět

minina minina

08.08.2011

@janinka1987 To mi přijde jako OK. Pokud to klapne, budeme ho mít teda zadarmo, ale jinak jsem netušila s čím počítat. Já sladné nejím vůbec, tak netuším kolik tyhle věci stojí :-D

Odpovědět

miskadovci miskadovci

29.08.2011

Ahoj, nevíte někdo, jestli je možné upéct si dort doma a nechat ho potom jen zdobit od profíka? :-) Díky

Odpovědět

merilllyn merilllyn

10.09.2011

a muzu se zeptat kolik kg by mel mit tripatrovy dort pro 50 lidi??? Kamaradka rikala, ze mela 15 kg pro 25 lidi a k tomu jeste dva male dorty, zda se mi to hodne, ale mam strach aby na kazdeho vyslo. A znama mi zase tvrdi, ze se 15 kg patrovy dort muze propadnout, kdyz neni na stojanu. Tak nevim.....

Odpovědět

kattyd kattyd

10.09.2011

@merilllyn My měli 10kg dort pro 55 lidí, každý dostal kousek a téměř 2/3 spodního patra nám zůtali. Žádné další dorty jsme neměli, bohatě to stačilo. Množství nám doporučia cukrářka, i jaké mají být jednotlivá patra aby se to nerozpadlo, tak se zkus zeptat přímo cukrářky, určitě ti poradí;-)

Odpovědět

merilllyn merilllyn

10.09.2011

Aha, a muzu se zeptat jaky jste meli dort? Kasicky orechovy? Nekdo si pry dela i kazde patro jina prichut.

Odpovědět

merilllyn merilllyn

10.09.2011

@kattyd Aha, a muzu se zeptat jaky jste meli dort? Kasicky orechovy? Nekdo si pry dela i kazde patro jina prichut.

Odpovědět

kattyd kattyd

10.09.2011

@merilllyn Ja chtela marcipanovy dort uvnitr s tvarohovym kremem a ovocem. Takove jsem mela horni patro. Cukrarka rekla ze spodni kdyby bylo stejne, tak by tu tihu neuneslo, takze spodni udela s klasickym maslovym kremem-a tam ze uz je to jedno jestli to bude orechove, cokoladove, vanilkove. Segra mela tripatrovy a kazde patro tez jine podle tihy.

Odpovědět

lenlut lenlut

11.09.2011

Ahoj,jsme cukrářka,takže ti můžu poradit :-) pro 55 lidí by měl mít určitě do těch 10kg,ale větší -spodní patro 30cm(váha cca 3kg,počet porcí min .cca16-18záleží jak velké kousky budete krájet-),prostřední patro 24cm(váha cca 2kg,počet porcí min cca 12-14),vrchní patro 18cm(váha cca 1,5kg,počet porcí min cca 10-12ks).je to 3 patrový kulatý velký a k tomu by jsi potřebovala ještě nejmín dva dorty nebo jeden patrový nebo pak nechat udělat 3 patrový čtvercový-spodní základna cca 32cm,to už by teoreticky mělo vyjít,ale možná by bylo lepší k tomu pro jsitotu ještě přiobjednat jeden dort 2kg ten fialový je s tou základnou 32cm a měl 8,5kg(nevěsta k němu měla ještě dvě děkovací srdíčka každé po 1,5kg a měli 60lidí) a ten "květinový" měl taky 8,5kg a základna byla cca31cm,ale byl jen pro cca 30lidí-ty kulaté dorty se krájí jinak,takže z nich vychází mín porcí při stejné váze :-) POkud bys chtěla 4 patrový, JInka se dá udělat každé patro jiný dort,takže můžeš mít tři různé dorty :-)

Odpovědět

kh kh

11.09.2011

@merilllyn Urcite by stacil kolem 8 kg - to my meli pro 30 lidi, nesnedla se ani pulku. Manzel krajel obrovske kusy, lidi vetsinou snedli max. pulku, co dostali a zbytek se v noci nedojeny z talirku vyhazoval. I jsme rozdali domu a stejne spodni patro zbylo (ale to nam snedli v restauraci :-( i kdyz jsem ho pozadala dal do lednice).

Odpovědět

lostakova lostakova

11.09.2011

@merilllyn My měli třípatrový dort cca 6-7kg pro cca 30-35 lidí. Spodní patro muselo být máslové a vrchní dvě byla tvarohová s ovocem. Horní patro jsme si s manželem schovali na druhý den.