Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Svatební dort a koláče

Svatební šlehačkový dort. Kde mi ho udělají?

Zobraz úvodní příspěvek
Ahoj holky, omlouvám se, pokud tu takové téma již je, ale prosím o radu. Chtěli jsme svatební dort - šlehačkový něco jako je harlekýn, případně ovocný, ale spíš s pudinkovým krémem zdobený šlehačkou. Všude nám to odmítají udělat na stojan úplně - prý se šlehačkový dort na stojaně neudrží a druhy důvod všude nám říkají, že šlehačka zkysne. My ale nechceme dort mít cely den na stole, prostě večer vyndat,nakrájet a sníst, takže nechápu, proč by měl zkysnout. Trochu mě ten přístup v cukrárnách mrzí, pokud někdo víte o nějaké cukrárně, kde by šlehačkový nebo ovocný dort s lehkým krémem - nic máslového, udělali, prosím o kontakt.
Odpovědět
1
…
7
8
9 10 11
Profilova fotka
bebe_84 no my jsme převáželi dort v autě se sklopenými sedačkami jeden řídí a druhý přidržuje.Záleží jak je dort těžký náš měl 14 kg tak to ustál v pohodě.
Odpovědět
My jsme taky vezli dort sami autem... A šlo to celkem v pohodě. Nevím teda, kolik přesně vážil, ale byl dvoupatrový a celkem dost těžký, takže na podnosu, kam jsem ho umístila, se ani nehnul... Manžel řídil a já držela dort:-D Byla to sice trochu akrobacie, ale šlo to. Je ale fakt, že to chce určitě dva lidi:)
Odpovědět
Profilova fotka
rozhodli jsme se udělat dort takový který bude chutnat každému, já například nejím marcipán a maslove kremy, přítel také krémy. Tak budeme dělat ten hlavní dort sýrový. První patro z uzeneho, druhé nauzeneho, třetí z ovčího uzeneho a ozdobený kytičkami ze sýra a korbačíky. Máme ale objednat i sladky dort pro hosty?????
Odpovědět
anieka, jestli píšeš, že chcete udělat takový dort, který bude chutnat každému, tak bych asi udělala i ten sladký.. přece jen, nevím teda kdy plánujete jíst dort, ale my ho měli klasicky jako zákusek po obědě ke kávě... no a k tomu se mě osobně ty korbáčiky až tak nehodí:) Ale jinak je to super nápad:)
Odpovědět
Profilova fotka
ahoj holky, neporadila by jste mi nejaka, kde mi v Praze udelaji moc dobry cheescake?
Odpovědět
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
Profilova fotka
Ahoj holky, prosím o pomoc, nevíte kde se dají koupit písmena na dort- monogram? Nebo nějaké krásné brože na stuhu kolem dortu? Budu si dělat dort sama...každé patro jiné a potáhnu ho jako celek marcipánem.
Odpovědět
Profilova fotka
misulenka: u nás mají velká písmena i čísla na dort v kauflandu v oddělení pro pečení - mouky, kypř. prášky a různé jiné ozdoby na cukroví atd. a ty brože fakt nevím.. jedině v nějaké bižuterii koupit klasickou brož
Odpovědět
Profilova fotka
misulenka9: co třeba toto?, mají víc tvarů http://www.stoklasa.cz/index.php?skup...
Odpovědět
Profilova fotka
nebo si nějakou ozdůbku vyrob sama, stačí drátek a pár perliček..
Odpovědět
ahojda holky.. nemáte nějaká zkušenost s e-dorty.. jaké tam mají chuťově dorty.. jestli jsou dobré??
Odpovědět
Ahoj, zkušenost máme a to velmi dobrou, narazili jsme na paní Krupičkovou díky vánočnímu cukroví a pak jsme brali dorty, minizákusky sladké a slané na oslavu šedesátin, takže už víme do čeho na svatbě jdeme, na oslavě se po tom jenom zaprášilo, měli jsme marcipánové minidortíky s motýlky, pistácii krém a dort s cukrovou krajkou, který byl čokoládový něco jako harlekýn, teď ho bereme v menší velikosti do výslužek, rozdíl byl v tom, že to nechutnalo uměle a takové ty tukové krémy to nebyly, ty totiž úplně nesnášíme, protože jsme hodně zmlsaní... takže můžeme jenom doporučit :-p
Odpovědět
Článek se načítá
misulenka9 - zkus se zaregistrovat na Fler.cz a podat si tam poptávku, když mi napíšeš ip, tak ti můžu doporučit i paní, co vyráběla nám drátěné srdce na dort se jmény a výsledek byl perfektní!
Odpovědět
Chci se zeptat, jakou máte zkušenost s krájením dortů, které mají po obvodu čokoládové trubičky. Mám obavu, že se to celé rozsype, jakmile odvážu stuhu...
Odpovědět
Holky necháváte si všechny dělat takovej ten dort z marcipánu?? My si objednali takovej lehoučkej a plnej ovoce. Vůbec tam není to marcipánový co sice hezky vypadá, ale je to drahý a nikdo to stejnak moc nejí. Nevím, ale jaký to bude mít úspěch. Svatební dorty se přeci jen dělají obalený marcipánem tak nevím.
Odpovědět
Tasenta - jestli máš svatbu někdy ted,tak myslím,že to lidé jen přivítají. Ve vedru je ovocný dortík ideální,marcipánovej je sice hezkej na efekt,ale chuť na něj mít nikdo nebude. My jsme se na dorty vybodli úplně :-D
Odpovědět
Profilova fotka
ahoj holky. mám prosbu. neví některá z vás, kde seženu nějaké postavičky nebo srdíčka navrh svatebního dortu? mě je jedno, jestli to bude klasická nevěsta se ženichem, ale přítel by chtěl třeba spojená srdíčka. kde se to dá sehnat??? děkuju.
Odpovědět
měla by si se podívat na stránky se svatebníma doplnkama tam to určitě najdeš už jsem tam srdíčka viděla
Odpovědět
Nebo si najdi na netu heslo zdobení dortů apod.,tam to taky mívaj. Nap. firma Timedekor a další
Odpovědět
Mě se taky moc nelíbí ty postavičky ale ty srdíčka by byli fajn,není to takové kyčovité a na krásném dortu určitě budou líp vynikat :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Dnes jsme se vrátili z objezdu cukráren a na 95% (už nám zbývá pouze jeden tip) půjdeme do dortů Erhartovy cukrárny. Byla to totiž jediná cukrárna, která nám řekla, že není problém pod cukrářskou polevu dát lehký krém. Protože nechceme dort ani extra zdobený, cena je 590Kč za 1 kg. Což nám vychází dost podobně jako u ostatních cukráren v Praze. Ochutnali jsme několik dortíků (dali nám i dvě ochutnávky zdarma) a my si ještě odvezli 4 kousky na ochutnávku domů. Mají úžasné a lehké krémy.. kde při té ceně si člověk řekne, jo to za to stojí. Když jsme poptávali jinde, chuť nebyla nijak výjimečná a cena nejlevnějšího byla za 3100 (40 porcí), což je jen o 440 Kč levnější. Jinak se vše i pohybovalo výše.
Odpovědět
Moc se mi líbí dort s těmi čoko ruličkami a ovocem. Viz moje album. Už se na to tady někdo ptal....Nevíte, jestli se při krájení ty trubičky nerozpadnou?
Odpovědět
Profilova fotka
lukava: Řekla bych že ne. Na obvod se dají přilepit buď krémem, nebo jistěji čokoládou. Nejsem tedy cukrářka, ale myslím, že to bude držet.
Odpovědět
Profilova fotka
martja: tak to mám radost, že někdo objevil super lehké krémy s dobrými ochutnávkami! My byli zatím na jedné ochutnávce a ještě jsem vzala dortíky z menších cukráren v okolí. A byla jsem docela zklamaná... Takže díky za tip!
Odpovědět
Tak jeste k tem čoko rulickám, cukrářka dnes říkala, že je to v pohodě. Že to dělají už celkem běžně. Akorát doporučije dávat takový dort na stojan, že to pak lépe drží. My určitě taky chceme takový lehčí letní dort s ovocem. Ochutnala jsem už dost dortů a nejlepší byly ve Fregattě. V Erhartově cukrárně jsem teda ještě nebyla, ale asi tam taky zajdu. Ceny jsou myslím dost srovnatelné, akorát v Měchenické Fregattě nedělají svatební koláčky : (, takže musím hledat ještě i jinde
Odpovědět
Já doporučuji pani Zitu Vítkovou z Benešova u Boskovic. Peče převážně dort zdobené marcipánem, výborné!! Jen jsem si vybrala asi jaký chci a zbytek jsme doladily s paní Zitou, opravdu milý přístup a ochotná. Cena kolem 2 tis za třípatrový dort. Má svoje stránky na zitiny.dorty,tak kukněte!! ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
holky kolik gramů má jedna porce dorta? Nemá někdo doporučení na dorty v Českých budějovicích nebo v Č. Krumlově? Svatbu tam plánujem na dálku ...
Odpovědět
Profilova fotka
kristyn.g: proč potřebuješ vědět kolik gramů má jedna porce?
Odpovědět
krstyn: ja myslim, ze to zalezi, jak velky porce budes krajet a hlavne z ceho ten dort bude udelanej ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
abych věděla kolik má mít celý dort :-) Nějak si to nedokážu představit, jak jsem četla třeba že někomu zbylo z třípatrové dortu třeba jedno celé patro, bylo by mi líto to vyhodit :-( 200 km to asi žádný host vést domu chtít nebude ...
Odpovědět
1
…
7
8
9 10 11
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?