Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Svatební dort a koláče

Svatební cukroví. Kolik kg objednat pro 50 lidí?

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Ahojky, prosím poraďte kolik kg cukroví mám nechat udělat na moji svatbu. Budeme mít cca 50lidí. A jak jste řešili výslužky, jestli se dávají všem svatebčanům a kamarádům...?... :-( v tomhle si vůbec neumím poradit. Díky
Odpovědět
1
2
3 4 5
Profilova fotka
tardyfe me to prijde moc. Na kazdy svatbe co sem byla se cukrovi nikdy nesnedlo. My budem mit jen kolacky, nejaky domaci bublaniny a kazdymu babovicku.. nas bude kolem triceti
Odpovědět
Profilova fotka
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
Těch 8 koláčů by hosti snědli jedině kdyby nic jiného nedostali :-D :-D
Odpovědět
My nebudeme mit cukrovi, jen symbolicky kolacky, nejaky sladky na rauty jako pannacottu a jeste dve veci :-) jo a taky babovicky, ale ty budou jako vysluzka jeste s nejakou upominkovou pozornosti pro hosty :-N
Odpovědět
simsamm - 1 kilo je priblizne 50 kolacov ;-)
Odpovědět
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
nam pani v cukrarni povedal za 1 kilo minikolacku je priblizne 50 kuskov. Neviem mozno to zalezi od cukrarstvi ;-)
Odpovědět
Spíše je to v těch velikostech.V čechách mají svatební koláčky jak desetikoruna ,na moravě zase jako dlaň. ;-)
Odpovědět
nase cukrarka nam rekla: 5 ks kremoveho na osobu, 2kg cajoveho na 60 osob... :)
Odpovědět
Profilova fotka
Radko, no právě jde o velikost..my budeme mít svatbu v Čechách, ale jsem zvyklá na moravské koláče...kolik se tak dává do výslužky (když se roznáší pozvánka)?
Odpovědět
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
Profilova fotka
No tak ty velké, to je určitě míň než 50ks/kg. Já bych to odhadla, tak že 20ks velkých koláčů je kg. Taky chci tak 3 druhy - makové, tvarovhové a jablečné (možná s ořechy). :-D
Odpovědět
Článek se načítá
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
Profilova fotka
Aha, tak hranaté neznám.
Odpovědět
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
•
Diskuse pokračuje po 1 roce
•
Profilova fotka
ahoj holky,mám dotaz,jestli dávat výslužku i fotografovi a kameramanovi,kapele (2lidi)?nějak si nevím rady
Odpovědět
Profilova fotka
@stastnanevesta Já jim výslužku určitě dám, stejně tak dostanou i oběd (fotograf) a večeři (hudba). Myslím, že pokud se dávají výslužky tak všem. Pokud se nedávají tak taky všem... :) Asi bych jim výslužku nedala, pokud bych s nimi nebyla spokojená, když by třeba nebylo něco podle domluvy...
Odpovědět
Profilova fotka
@petass máš pravdu, já měla v úmyslu jim výslužky dát, jen jsem si nebyla jistá
Odpovědět
•
Diskuse pokračuje po 2 měsících
•
Ahoj holky, včera jsme byli u cukrářky, kterou sehnala tchýně, dala nám seznam surovin, které máme nakoupit a nebyla schopná nám říct, co vlastně umí nebo co bude píct. Řekla pouze drobný... No, ale o to nejde. V seznamu má napsané 10kg másla na cukroví, 2kg másla na koláčky a 240 vajec. Říkala, že si máme sehnat minimálně 20 krabic. Zdá se mi to strašně moc, co myslíte. Budeme mít 60 lidi a cca 10 výslužek.
Odpovědět
@venuss19 taky se mi to zdá moc. My si na hostinu pekli sami / také cca 65 lidí. Měli jsme asi 8 druhů cukroví / 4 pekla naše strana, 4 ženichova---tak bylo upečeno brzy, a ještě hodně zbylo.. ---Výslužky jsme si ale nechali péct u cukrářky, měli jsme jich asi 20.U nás se dávají veliké. Cukrářka měla svoje suroviny,i krabičky do kterých je nachystala. Na velikosti krabiček jsme se předem domluvili. Do větší rodiny kilo cukroví.Dvojicím, nebo jednotlivci půl kilovou krabičku..Za kilo cukroví chtěla 270 kč . V ceně byly i krabičky..Já jen prostě nahlásila počet výslužek a jejich velikost
Odpovědět
@venuss19 taky se mi toho zdá moc... Ale záleží co jste si objednali - minizákusky, koláčky, cukroví a v jakém poměru, na každé je jiná spotřeba surovin. My chystáme svatbu na konci června (bude asi velké teplo), pozváno 60 lidí a plánujeme 1000 minizákusků (věnečků, ovocných a ořechových košíčků), svatební dort, koláčky na stůl. Myslím že to bude stačit i na 30 výslužek do malých krabiček. Ještě bude čokoládová fontána, takže si myslím, že každý si přijde na své.
Odpovědět
@carllin No, my jsme si prave nemeli jak objednat. Protoze, kdyz jsem cukrarce rekla,ze bych chtela věnečky, řekla mi,že to nedoporučuje, že to teče, když jsem ji řekla, že chci ovocné řezy, tak řekla, že se sráží želatina a když jsem se ji ptala, co teda bude píct, řekla jen drobný, tím asi myslela čajové cukroví (rohlíčky, linecký aj.) Jinak moje představa je 100 věnečků, 100 ovocných košíčků, 100 punčových řezů, 100 moka řezů, 100 ks rolády ovocné, potom cca 700 koláčků a potom nějaké čajové cukroví a to bych nechala na ni, protože to vubec nevím, kolik ks vyjde z kolika kg.nebude toho zase malo?
Odpovědět
@venuss19 Nechci ti kazit náladu, ale asi to nebude nejlepší cukrářka... Nám minizákusky peče sestra - vyučená cukrářka... Jediné před čím nás varovala, tak před svatebním dortem, který si necháme potáhnout do marcipánu. Ten totiž opravdu teče když se dá do lednice no a v lednici musí být kvůli krémům v dortu. Věnečky, ovocné košíčky a ořechové košíčky potažené čokoládou nám ségra upeče bez problémů a to máme svatbu 30. 6. Přístup tvé cukrářky se mi nelíbí, nesnesla bych představu, že nevím co budu dávat hostům na stůl. Navíc to sladké nestojí málo. Asi bych hledala i jinde. K tomu počtu... taky záleží v kolik hodin máte obřad a na jak dlouho chystáte oslavy. Např. my máme obřad až ve 14 hodin, oběd tak v půl 5 a večerní raut začne kolem 8 selátkem... tak předpokládám, že se těch zákusků zase tolik nesní. Pokud bychom to měli od rána, asi bych něco přidala, nevím... je těžké to odhadnout pro 60 lidí.
Odpovědět
@carllin Už se poohlížím po jiné, ale snad ještě nějakou stihneme,no. Máme obřad v 11 hod., oběd kolem 2 hod.
Odpovědět
Profilova fotka
my máme svatbu taky cca o 50-60 lidech, ale nakonec jsem se rozhodla, že to sladké udělám sama za pomocí kamarádek + řeknu mamce, ségře a babičce aby něco upekli...když jsem viděla ty ceny, tak jsem si řekla že si to radši natrénuju a upeču sama...navíc myslím, že sladké nikdo nijak extra jíst nebude, bude raut a budem píct prase, a všichni jak budou pít, tak si radši daj maso. Takže napečeme koláčky, mufiny a nějaké dva tři koláče a když do toho ještě něco upeče ségra, babička a mamka, bude to až až. Myslím, že je ve finále jedno, jestli tam bude rozkrájená piškotová buchta nebo nějaký minicukroví od cukrářky.
Odpovědět
@yumy tak u mě by to neklaplo, máme už dvouletého syna,tak toho času tolik nemám a popravdě na pečení nejsem ani moc šikovná, nějaká buchta, koláč budiž, ale to je tak vše. :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@venuss19 No já trávím 12 hodin v práci denně zase, tak na tom nejsem o moc líp :-) nikdy jsem to nezkoušela, ale představa že dám za koláčky třeba 7000 se mi ani trochu nelíbí...
Odpovědět
@yumy „Myslím, že je ve finále jedno, jestli tam bude rozkrájená piškotová buchta nebo nějaký minicukroví od cukrářky“. Tak teď jsi mne rozesmála :-D :-D :-D nabízet svatebčanům piškotovou buchtu, nebo něco podobného :-D :-D :-D Držím palce, aby to cukroví, které sama napečeš na stolech vypadalo skvěle - jako od cukrářky!!!
Odpovědět
Profilova fotka
@jenovefka to nemusí,nebude a ani to není účelem:-)my máme svatbu na statku a všechno ,od veškerých dekorací po veškeré jídlo si děláme sami.takže nebude žádné svatební menu ale námi udělaný raut,žádná obsluha v restauraci ale grilování a žádná nacancana nevěsta v dlouhých šatech.a kouzlo svátby a důvod proč to dělám je že si to chci co nejvíc užít s lidmi které mám rada,takže je pro mě cennější buchta od kamarádky s láskou upečena než dokonalé a drahé cukroví od cukrarky.protože moje svatba nemusí být a ani nebude dokonalá ale je úžasný jak chtějí všichni pomáhat...a já se za svoji piskotovou buchtu nemám před kým stydět,protože o cukroví tu fakt nejde;-)
Odpovědět
Holky, máme hostinu o 30 lidech, vybraný krásný 3 patrový dort.... Tchýně a ženichova babička pořád mluví o koláčcích a minizákuscích - dokonce i v restauraci nám to doporučili, ale ruku na srdce... Podle mě v červnu budou lidi rádi, když si dají kousek dortu ke kafi ( ten náš těch 30 lidí pokryje a ještě zbyde ) a pak už budou spíš vděčnější za třeba ovoce, ne? ( Neberu v potaz maso :-D ) Nějaké mini zákusky typu punčáky, kremrole a linecké... :-S Další věc je, příjde vám hloupé strkat do výslužek jenom svatební koláčky + muffiny ( hodlám je péct sama, vždy jeden na osobu )? Díky za rady...
Odpovědět
1
2
3 4 5
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?

Podobné diskuse

Kolik objednat cukroví??
28. 01. 2017 19
Svatební cukroví- kolik kg?
09. 02. 2015 5
Kolik kg svatebního cukroví, minizákusk…
03. 06. 2013 9
Kolik svatebního cukroví udělat pro 40 …
14. 10. 2012 8
Postačí 10 kg svatebního cukroví pro 40…
01. 09. 2012 10
Svatební cukroví, kolik peněz jsi dala?…
15. 07. 2012 15
Kolik objednat svatebního cukroví pro c…
22. 03. 2012 9
Kolik kg cukroví máme objednat pro 60 l…
08. 02. 2012 6
Kolik svatebního cukroví pro 25 lidí?
30. 01. 2012 6
Kolik objednat svatebního cukroví pro h…
19. 04. 2011 5