Ahojky! Tak já už mám měsíc napečený perníčky a budeme péct s mamkou, stejně jako loni, co už mám svoji rodinku :-) Aspoň je u toho větší legrace :-) No, jakmile přijdu domu a nezapomenu, napíšu ti recept na výborný malinový srdíčka (nebo hvězdičky aj., dle toho, co si vykrájíš), všichni se po nich můžou utlouct, jsou fááákt dobrý, měkounký a mazaný džemem, polévaný čokoládou ;-)
ivanka myslis tie pardubicke? oni sa neplnia len lekvarom, to je taka zmes lekvaru, orechov, a pomleteho upeceneho zvysneho cesta....su fakt vyborne...ak chces pohladam ti na ne recept...mamina ich robieva ;-)
ahoj Ivi, tu je recept:
3 vajcia, 15 dg praskoveho cukru, 70 dg hladkej muky, 30 dg tepleho medu, 1 lyzicka soda bikarbony, 1 lyzica skorice. - to je recept na cesto. Treba to vypracovat (asi to daj robit polovicke, lebo je to tvrdee a je to fajn robit nieco spolu :-)) to cesto sa necha 12 hodin odstat.
potom sa vykrajuju srdiecka, daju sa upiect.
Potom si treba spravit nalev: 2dc vody, 2lyz. medu, 2 vanilky, trochu rumu - vsetko uvarit a vychladnut. A v tomto namacame srdiecka. Schnutie zabere celu kuchynu ;-) Potom ich natries lekvarom, spojis a aby nebolo toho malo, tak to namocis do cokolady a zasa uschnut. A co by dub, pernicky su hotove :-)
Ale vysledok - teraz je to stvrty rok, co ich "musim" robit aj pre nasich aj pre svokrovcov a teraz uz aj pre dalsiu family.. moju segru s polovickou :-)
peceniu zdar :-)
pomidorka, nepecies tento rok? Ja budem robit linecke pecivo (ci ako sa to vola) a este nieco a certove pirule - ak tada budem mat dost energie postavit sa k rure po tom vsetko stahovani. Som zbita ako pes:(
ja teda v tom minisekaci co je u tycoveho mixeru sekam vsechno co se ma mlet nebo strouhat,od cibule pres mrkev az po orechy a pod.jediny problem u merkve je ze pri tom sekani nepusti stavu,ale to mi vetsinou nevadi
jinak jsem si konecne poridila rum,proste jsem neodolala,a ted jdu hledat ty uzasne recepty kde se veci namaci do rumu nebo se rum pridava do testa,ktery jsem kvuli tomu rumu odlozila :-N