Ahojky holky, (vdané i zatím nevdané) :-)
napadlo mě jedno téma, které tu ještě nikdy předtím nevzniklo. Jde o to, že bychom si v této diskusi vyměňovaly recepty - a né recepty ledajaké, ale jen RECEPTY na lahůdky a kulinářské speciality, které Vám doma připravuje pouze a jen - Váš miláček.... a vůbec.... Uvaří vám ten Váš vůbec někdy něco dobrého ?
Nebo snad vaří jen on ? ...O tom bude právě tato diskuse :-)
Hezký den
Radka
cicuvicka
;-) ;-) ;-)
holky, já jednou umývala nádobí po svém švagrovi. doufám,ž e to bylo poprvé a naposledy, víc nádobí bylo v dřezu než ve skříňkách. má asi nějaký syndrom čistého nádobí.dvakrát zamíchá těstovinami při vaření a pokaždé si na to vezme čistou lžíci. ještě, že to nemám doma. x-)
Tak u nás vaří převážně manžel. Hodně vaříme tak, že já udělám brambory a on maso. Občas vařím i já (taková ta obyčejnější jídla, kde není potřeba žádné zvláštní kuchařské umění - řekl můj manžel :-D ), ale opravdu z 90% manžel. Každou chvíli mám oblíbené jiné jeho jídlo a teď zrovna vedou zapečené těstoviny - uvaří se těstoviny a porestuje se maso. Pak se vše smíchá do zapékací mísy a proloží se to hermelínem. Poté už stačí jen dát do trouby a nechat chviličku zapéct. Výýýýborné :-) Horší je pak akorát to, že nevím co si dát v restauraci, protože skoro u všeho vím, že mi to manžel doma uvaří líp :-D
Môj tiež robí všetko, neexistuje jedlo, ktoré by nevedel urobiť. Rád aj varí pre kamarátov a známych, tí ho vždy vychvália do neba. Keď robil v Taliansku pizzu, chodili ho do kuchyne chváliť taliani :-D
ale vždy ho vie naštvať keď vidí v tých našich "akože talianskych reštikách" ako pokazia talianske jedlo a nahradia originálne suroviny niečím úplne iným 8-( preto si nikdy v reštaurácii nedávame cestoviny, ale radšej si ich uvaríme doma..
Tak muj manzel umi moc dobre varit - zvladne v podstate vsechno, recepty i vymysli. Je to super, kdyz jsem treba nemocna :-) Takze se ve vareni tak ruzne stridame podle toho, kdo je doma a ma vic casu. Ale sladke pecu jenom ja ;-)
To bych nečekala, kolik se tu sejde "vařících mužů" :-)
Můj přítel umí uvařit téměř vše (ani mu nezbývá nic jiného, protože žije s bratrem, který se k vaření nemá, takže by jim zbylo jedině chodit pořád do hospody nebo umřít hlady :-D ), přičemž se mě většinou zeptá, jak se to dělá - a prý se to povede a brácha mu to vždycky chválí :-) Až se vezmeme, "břemeno vaření" :-) asi přistane na mně, ale s tím vědomím, že když budu nemocná nebo nebudu mít čas, můžu se spolehnout, že neuvaří polévku ze sáčku, ale něco hodnotnějšího.
livi akoby si hovorila o tom mojom, tiez ofrfle kazde jedno talianske jedlo hlavne cestoviny z resturacii...a o pizze ani nehovorim. Doteraz snad neofrflal lennejake dve pizzerie ktore sme navstivili;-)
ALe je pravda ze ked minule spravil spagety olio ala aglio, teda s olivovym olejom, cesnakom a petrzlenovou vnatou, tak som s aoblizovala az poza usi a to ja spagety NEMUSIM!
I muj pritel vari rad a dobre... a mne to za tech 5 let porad neprestava fascinovat. Z domova a od babicek jsem byla zvykla na to, ze chlap do kuchyne temer nepachne, pokud si tam nejde pro nejaky jidelni nacini... a kdyz se po nem neco chce varit, tak vrcholem kucharskeho umeni jsou michany vajicka s knedlikem... a to jenom kdyz je zena pryc a doma maly deti, ktery jeste varit neumej :-p Takze kdyz milacek vari, tak mi to prijde naprosto suprovni. Jeho tata doma taky obcas vari, takze timto dekuju tchanovcum za vzorne vychovani :-) ;-) :-)
Jo a co se receptu tyce, tak zadny nemam, protoze vari proste podle chuti. Takze steaky napr. dela tak, ze je trochu proklepe rukou, pak vezme jakykoli koreni po ruce, nejak je smicha, maso nakoreni, necha odlezet a pak smazi na olivovem oleji, az je z toho hotova dobrutka. Jeste dat zesklovatet cibulku a mnaaaaaaaaam, hotovo. :-)
Můj manžílek vařit neumí a vaří jen v případě nouze, když nejsem doma a nechce se mu zajít na jídlo do restauračky. Dělá si jen tři jídla: špagety s tuňákem, bramborovou omelutu nebo vajíčka na různé způsoby :-D Ale mně to vůbec nevadí, vařím a peču moc ráda a baví mně vymýšlet nové recepty a jak psala consti, aspoň to vždy ocení ;-)
muj muz je taky mamincin mazanek, takze uvarit umi takovou divnou cinu s hranolkama, volske oko a to je asi tak vsechno....muzu jen byt vdecna tchyni, ze ho aspon naucila ohrivat v mikrovlnce :-D :-D
vetsinou vari on, kdyz uz se teda doma neco kuchti, ja vykonavam jen pomocne prace (jako u bustika ;-) ), ale uklizi, myje to vsechno sam (pac, co kdyby se mi neco stalo, ze...jednou jsem se spalila a od te doby to dela radsi sam :-D )...tudiz recepty neznam, to je logicke, ze...ale on ani podle receptu nevari, jen tak co ho napadne, jaksi to umi odhadnout...nejradsi od neho mam ryby (na milion zpusobu), sojovy maso, tofu, ryzi s cimkoli udela a testoviny...jinak treba umi i vyborny sushi ;-) (podotykam, ze se timto nezivi, nezivil a doufam, ze ani nebude :-D )
anaxamon - no tak to majú asi niečo spoločné tí naši muži, pretože aglio olio sú jeho najobľúbenejšie špagety a keďže je aj jednoduchá príprava, tak si ich urobí hocikedy za 15 min. on robí vlastne také aglio olio e pepperoncino - čiže tam ešte dáva feferónky a potom je to riadne štipľavé. ale ja také nemusím, mám radšej paradajkové, al. smotanové omáčky :-p
anastazie - ja som ešte sushi nejedla, ale každý si to chváli, ako to ten tvoj manžel robí?
jezin, suhsi, to mi drahy slubuje asi rok ze si spravime..tak snad teraz ked uz mame novu kuchynku dostaneme sa aj k suhsi, Ja osobne som to este nikdy nejedla..:-(
Můj přítel vařit umí, ale musí chtít, pak je to vždycky mňamka, zatím nebylo nic, co by mi nechutnalo. Často taky vaříme spolu. A poprvé jsme spolu i pekli - teď ve středu medovník. Já udělala těsto a upekla pláty, přítel dělal krém a posypku.
tak to je zas téma pro mě, neb manža vaří úžasně a líp než já, já jsem na klasiku a on si vymýšlí neskutečné vychytávky a vždycky je to úžasné: např. kuře na medu s ústřicovou omáčkou, kuře nacpe cibulí..., chilli con carne, kuřecí závitky, ale toho je fakt šíleně moc, oni jsou od něj výborný i takový vajíčka nebo fazole s tuňákem :-)bustiku, taky se několikrát v restauraci přistihnu, že si říkám, že doma máme vždycky lepší jídlo...
moji polovici vadi i jeden hrnicek ve drezu, ktery tam stoji dele nez jednu minutu :-D takze je v zapeti umyt :-D
livi, doma porad mame wasabi, rasy nori i sojovou omacku, pouzivam to normale i kd jinym jidlum, takze kdyz chce polovice udelat sushi, dokoupi ryzi a nakladany zazvor a ryby, krabi tycinky, avokado atd. (samozrejme ryzi urcenou primo na sushi - vsechny veci na sushi prodavaji to ve spec.prodejnach,ale myslim, ze to minule kupoval v dokonce v obchodaku)...no a pak to nejak tvori :-D maki jde slozite musis to balit na podlozce z bambusu, ale sushi je jednodussi..
anaxamon, jinak v restauraci je samozrejme lepsi a hlavne hotovy do 20 min bez prace :-D tohle on dela na rodin.oslavy (rodice bychom na sushi nikdy do restaurace nedotahli, prijde jim to divny...ale doma to klidne zdlabnou :-D )..rozsirujem jim obzory :-D
Tak ten můj drahoušek nevaří, sice bydlel sám rok a půl, občas mu jídlo donesla mamka a nebo si udělal Hnusnej Dobrej hostinec a tomu podobné chemické věci a jedl po zařízeních v práci... Ale od té doby co má mě, tak přibral (sice jen 5kg, ale i to jeúspěch :-)) a já mu vařim moooc ráda, pač to vždycky dokáže moc hezky ocenit, i s nádobím pomůže, i když s tim už to neni tak slavný :-D Takže asi tak, ale chystám se ho naučit pár věcí... Ale jo, umí vajíčka na X způsobů a pudink :-)
Muj manza umi skvely michany vajicka a "hemenex" a tim to asi tak konci...ale jestli se potati, tak mam za par let doma kuchare, protoze tchan vari rad a dobre. A taky ho to zamlada ani nenapadlo ;-)
Jinak ale sni uplne vsechno, coz mne tesi a dokaze dobre papu ocenit. Pro takovyho jedlika se vari moooc dobre.
Môj varí len výnimočne :-D ..napríklad predvčerom som nevládala ani stáť, nie to ešte variť, tak siahol do potravinovej skrinky a pripravil dobrý hostinec.. bol určený presne na takúto príležitosť, keď ja nebudem môcť.. a jemu sa nebude chcieť.. :-D ..no včera to vyriešil svojsky..priam chlapsky :-N ..objednal pizzu... :-D ..no veď dobrá bola..
můj manžel vaří, a docela rád, ale začalo ho to bavit až od té doby do kupujeme časopis Apetit ;-) dost experimentuje, ale zatím neuvařil nic, co by mi nechutnalo