Kategorie

Nejnovější diskuze

Kde se diskutuje

Kam jsem přispěl

Sledované diskuse

Síň slavy

Fórum > Volná diskuze

Množství čokolády do fontány. Poradíte kolik gramů?

pincola pincola

Autor diskuze

02.05.2011

Nevěsty, nevíte některá, kolik čokolády je potřena na provoz menší fontány tak na 2 hodiny? Kolik gramů? Chci koupit takovou tu speciální a mají různě velká balení. Nemáte někdo zkušenost?

Odpovědět

paja424 paja424

07.08.2011

Ahojky holky, mám půjčenou čokoládovou fontánu, ale nevím, jakou čokoládu mám koupit. Nemůžete mi někdo poradit? Existuje nějaká, kterou už nemusím ředit olejem? Díky :-)

Odpovědět

sari_nka sari_nka

07.08.2011

Upřímně řečeno my koupili italskou mléčnou a belgickou hořkou, která se neměla ředit podle paní z krámu a bez oleje by to vůbec nefungovalo, muselo se to hodně naředit. Doporučuju určitě belgickou, byla mnohem lepší, přestože normálně hořkou čoko nemusím

Odpovědět

deniskaka deniskaka

07.08.2011

@paja424 Je velký rozdíl mezi fontánou a fontánou... Hlavně v porovnání síly, jsou fontány, kde musíš naředit veškeré čokolády, jelikož nemají dostatečný výkon k roztopení čokolády, ale jsou už i takové, které roztopí sebelepší čokoládu. Rychlejí se v každém případě roztopí čokoláda obsahujíci větší množství tuku, což jsou většinou čokolády nižší kvality (bulharské apod), déle to trvá kvalitní belgické čokoládě ;-)

Odpovědět

sari_nka sari_nka

07.08.2011

@deniskaka My zkoušeli nalít už rozteklou čokoládu a bez oleje spíš tuhla než co jiného ;-)

Odpovědět

deniskaka deniskaka

07.08.2011

@sari_nka Manžel je belgičan, tak jsem okoukala pár triků :-D Na svatbě jsme měli kvalitní belgickou čokoládu a vážně jsme ji ani trochu neředili, fontána měla opravdu silný výkon a nádherně čokoládu roztavila, vážně mě to jen potěšilo, že jsme nemuseli ničit dobrou čokoládu ;-)

Odpovědět

paja424 paja424

07.08.2011

Myslela jsem,že bych koupila cokoladu Callebaut. Ale vůbec nevím, v jakém stavu se prodává, koukám na net a je to takový pytlíček. Nemáte s tím někdo zkušenost? Já opravdu netuším,jakou tam mám dát... :-)

Odpovědět

paja424 paja424

07.08.2011

a nebo nemáte někdo levnější variantu a dobrou :-)

Odpovědět

sari_nka sari_nka

07.08.2011

My ji měli taky, je fakt moc dobrá... možná byla u nás chyba ve fontáně, ale nechtěli jsme žádnou velikou, a ta malinká měla možná i malý výkon

Odpovědět

deniskaka deniskaka

08.08.2011

Callebaut jsme měli také, je výborná! @sari_nka Promiň, nemyslela jsem to špatně, spíše jsem jen chtěla poradit. Dívala jsem se při koupi nejprve na rozměry, až mi vysvětlili, že je nutno posuzovat i výkon. Také jsme neměli obrovskou fontánu, jen střední, ale silnou ;-) Ale nejdůležitější je, že jste si ji užili! :-)

Odpovědět

clara.7 clara.7

08.08.2011

@paja424 v pytlíčku jsou takové pevné čokoládové pecičky, které se ve fontáně právě rozpustí ;-)

Odpovědět

sari_nka sari_nka

08.08.2011

@deniskaka V pohodě, vůbec to špatně neberu :-) Já právě koukala hlavně na cenu fontány, protože jsem s tím vůbec neměla zkušenosti, tak jsem nevěděla, jak to dopadne :-D

Odpovědět

deniskaka deniskaka

08.08.2011

Vím, že dělá ještě čokoládu do fontán Cote d´Or, který je s některými produkty levnější neř Callebaut. Jinak i v Lidlu se jednu dobu dala sehnat velice dobrá belgická čokoláda do fontán. Stejně jako v belgický Careffour má svou čokoládu do fontán za znatelně nižší cenu, ale není vždy k mání. ;-) @sari_nka Díky, ono je to asi i o štěstí sehnat tu správnou. Také bych se koukala asi na ceny, vůbec mě dříve nenapadl tento detail, ale hold beličané jsou co se týče čokolády fakt gurmáni :-D