Ahoj holky mohli by sme podiuskutovať o nejakych katastrofach v kuchyni. Co ste zazili , co ste pokazili alebo co vam zhorelo, prihorelo a tak. Podelte sa o svoje nezdari
tak s tou pieckou si my pripomenula ako som varila cestovinu, na starej peci, drahy mi zajuril a vsetci sa vyparili a ja som zostala sama strazit neterku amal som zatial pripravit oobed. lenze malinka bola nepokojna a dobre bolo jedine ked som ju mala na rukach takze vsetko jednorucne.
vodu som dala zohrievat a cakam cakam hodinku a nic, voda sa nie a nie uvarit a ked potom prisli a stazujem sa ze ani len voda mi nezovrela, tak drahy kukj e do pece a vyhasnute :-D no na prikladanie som teda zabudla :-N
Pridam jeden aj ja...pred par rokmi som sa rozhodla prvy krat v zivote upiect na Vianoce vanilkove rohlicky. Rohlicky sa podarili, krasne sa upiekli, zostavalo zdolat uz len poslednu fazu - obalit ich vo vanilkovom cukre. Bohuzial balicek pre vanilkovy cukor aj prasok do peciva sa veeelmi podobali a mali aj obidva zlty obal a ja "asi vo vianocnom strese" som si nevsimla, ze som ich namiesto cukru obalila v prasku do peciva. A kedze svoje kolaciky malokedy ochutnavam, pysne som s nimi nevedomky ponukla aj prvu navstevu...mali ste vidiet tie zmetene vyrazy tvare a krive usta :-D
K jedným našim známym prišla na návštevu ich mamina a po dlhšom sedení sa ich mamina rozhodla, že by im ona s novou rýchlo varnou kanvicou chcela spraviť kávu ..... (lebo ona takú kanvicu nemá a chcela ju vyskúšať).
Tak dala vodu do rýchlo varnej kanvice (umelo hmotnej), zapla šporák (s keramickou doskou) a postavila variť vodu ..... :-N :-D :-D
moje kucharske zaciatky :-D cestoviny do polievky sa mi nechcelo varit zvlast, tak som ich hned supla do polievky... hmm vsetko bolo ok, ale tie cestoviny sa v tej polievke mnozili a mnozili, az z toho vznikla nejaka podivna hmota plna rezancov... ked sa hovori "az lyzicka ostane stat v tanieri" tak nejako to vyzeralo...
alebo piekla som kolacik a zabudla som pridat prasok do peciva, teda nemala som ho a myslela som si, ze to nie je velky problem nedat ho tam... ale ten kolacik si to vyzadoval... vzniklo nieco veeeelmi podobne podrazke... :-S
raz som robila kolacik podla receptu z knihy "recepty zo zivota" bolo obdobie marhul... ak to niektora mate tak ho nerobte, je tam napisany zly pomer ingrediencii, mozno preklep pri "muke" fakt! som to dodrzala a vzniklo nieco co malo byt akoze pisk.cesto bolo to vysoke cca 5 mm s velmi divnou farbou do zelena...
ale inak varenie ma velmi bavi, aj pecenie... az tak, ze som si raz povedala stop... drahy pribral za pol roka cca16kg... tak som musela obmedzit pecenie kolacikov kazdy 3 den, aj pudinceky, pohare a ine dobroty...
ale uplne vazne sa obavam katastrofy v kuchyni... vybuch tlakoveho hrnca :-S vzdy ked s nim varim tak sa bojim...
a uplne najviac lubim vymyslat si recepty... ale nikdy si to nezapisem a potom uz sa mi nepodari uvarit to tak ako prvy krat :-D
dostala som ho, je zn Fagor... moja mama mala taky ten stary a dlho v nom varila, nikdy sa nic nestalo... teraz ma novy... tiez je v pohode... ale citala som par pripadov, kedy sa to stalo... a ako vieme v dnesnej dobe sa uz nic nerobi kvalitne... a ked si v navode precitam "varovania"... tak sa mi zda ze to vsetko sa mi deje :-D :-D ... robievam v nom len hovadzie maso... a to nie je casto, kedze maso ja nemusim :-D :-D
u nas sa stalo cosi podobne ako u diduse, mali sme krasnu nerezovu rychlovarnu kanvicu, tvar mala ako boli kedysi stare klasicke cajniky na sporak, bola nerezova, ale spodok mala plastovy a dobre vyzerala na kuchynskej linke. Mali sme ju a kazdy den pouzivali uz asi 2 roky a nas tatko ju raz v nejakom strese, ked si varil kavu, postavil na plyn. A kedze je spodok plastovy - huraaa mohla ist rovno do kosa. A pretoze bola fakt krasna a na kuchynskej linke dobre vyzerala, kupili si nasi novu, pre istotu taku istu. A zas ju pouzivali mozno aj 2 rocky a pre zmenu v nejakom strese ju na plyn postavila mamka. Takze zas si kupili kanvicu, nerezovu ale pre istou uz nie v tvare klasickeho cajnika, aby to neevokovalo to postavenie na plyn. A moja draha mamka, by ju zase pripalila, kebyze nie som v kuchyni a nevypnem rychlo plyn - aspon tu sme zachranili. noo - trapasy sa stavaju, ale niekto sa z toho aj pouci, niekto kupuje nove kanvice
ahojky, asi nejvtipnejsi vec se stala moji mamce bylo, ze upekla jablkovy kolac a pak jej chtela posypat skorici. Tu si spletla a nasypala tam palivou papriku...a nevedomky chudinka, dala kolac tatikovi. Ten polovinu statecne snedl... ale pak se hrozne rozkaslal :-D s tim ze je ten kolac nejaky divny :)
Raz som isla piect tortu a chcela som vyskusat kavovu. V recepte bolo, ze '10 PL kavy', tak som tam supla 10 PL mletej kavy. Torticku som pekne upiekla, naplnila a ozdobila, no po prvej ochutnavke putovala do kosa. Bola strasne silna a horka. Ja sama kavu nepijem, lebo mi po nej nebyva dobre a po dvoch zahryznutiach do tejto 'dobroty' som mala rovnake priznaky, ako keby som vypila pohar strasne silnej kavy :-S Splubyvajuca mi potom recept objasnila, vraj tam malo ist 10 PL uz zaliatej kavy.... :-D
Tak největší katastrofa v kuchyni byl můj bývalý přítel,jednou jsem ho nechala vařit špagety ,respektivě jsem mu musela nadiktovat jak co dělat,jaký hrnec vzít kolik vody dát s tím,že až se voda začne vařit má tam dát špagety a zamíchat ,počkat okolo 6-8minut a já na ně pak mrknu. No a tak za půl hodiny jdu do kuchyně a voda se furt nevaří tak mi to přišlo divným,jdu juknout blíž a zjistila jsem že on se nebtěžoval zapnout sporák :-N tak jsem mu to řekla a víte co mi na to řekl? Ty jsi ,ale neřekla,že mám zapnout sporák :-D
Moje katastrofa v kuchyni byla, když jsem dělala něco jako vdolečky a místo cukru jsem do nich dala sůl. :-N Směs jsem umíchala, usmažila, kousla do nich, zjistila co se vlastně stalo a ihned VYHODILA :-S :-N
Jinak holky já jse celkem rapl,když mi něco nejde,takže loni jsem prvně dělala sam mazanec,rozinky namočený v rumu 2 dny dopředu,mandličky připravený...... tak jsem ho pekla až byl nahoře pěkně zlatej,píchla do něj ,vše se zdálo v pořádku,tak sem ho vyndala a nechala vychladnout.Odpoledne jsem chtěla dát kousek své drahé polovičce ke kávičce tak nakrojím a mazanec vevnitř syrový,no to mě tak vytočilo,že uboihý nedopečený mazanec lítal po kuchyni :-N
já jsem včera málem udělala dobrý zásek... přišla jsem ze cvičení, zjistila jsem, že mám v lednici zbytek vinné klobásy, tak jsem ji hodila na pánev, aby se mi nezkazila... když byla hotová, tak jsem ji dala na talíř, pokrájela a šla k počítači. V klídku jsem si tu surfovala po beremese, zobala klobásu... a když jsem šla odnést prázdný talíř, tak jsem zjistila, že jsem pod tou pánví nechala puštěný plamínek :-N naštěstí to bylo jen nasporo, ani si nechci představovat, jak by to mohlo dopadnout =-)
JOOOJ moja katastrofa v kuchyni sa neodohrala az tak davno. Mala som zly den a este aj s drahym sme sa akosi nepohodli a ked som isla robit hranolky, skoro ma porazilo. Dala som mrazene hranolky na panvicu a tak mi olej ospliechal stenu ze som potom este aj malovala. Tak som bola vytocena az som sa rozplakala ;-(
Viem ze mrazene hranolky velmi prskaju, ved som ich nerobila prvy krat, ale toto trosku prehnali!!! ]-( Ked si na to spomeniem, este vzdy som nahnevana samozrejme na hranolky..........
Majcky mne sa stalo to iste v sobotu....vypadalo to ze hranolky v obchode najmenej 5x rozmrazili a znovu zmrazili,lebo bolo na kazde kilo ladu....nastastie mame za sporakom kachlicky, ale aj tak som vsetko drhla asi hodinu, lebo aj z dlazky ten olej nechcel ist... nakoniec som naliala Jar rovno na zem a bolo....
Ale hranolky na oleji v zivote nerobim....neviem co ma to napadlo, lebo mi ich vacsinou robime tak, ze ich vysypeme na suchy plech a pecieme..a su tak super, bez bordelu a nie su vobec mastne... x-)
no me se vcera podaril kousek, ulidila jsem celou kuchyn apak ze si ohreju veceri a zacnu zehlit, no a jak sem si chtela udelat rejzi tak sem ji vysipala po cele lince a mohla jsem zacit uklizet znovu, no zurila sem jak pes, tak ze se uklidnim a dam si vinko, to sem samozrejme vylila, takze ulizet znova 8-(
ahoj holky.........to mně se povedlo............asi v 11 letech připálit čočkovou polévku.......přijela jsem z lyžáku,doma nikdo,týden se tam o mě starali,takže ohřát si polívku byl opruz :-D jenže jsem měla hlad,zapla jsem sporák,postavila tam plný hrnec čočkové polívky (nevím,proč jsem si nenandala trochu do kastrůlku) :-. když byla horká,nandala jsem si,snědla to,zalezla do obýváku a usnula.......asi za dvě hodiny přišel můj brácha domů,vzbudil mi,všude smrad,kouř.........běžela jsem k hrnci,pod kterým stále plál ohěň :-D zvedla pokličku...............polívka bez vody a černá čočka napálená všude po stranách............naši se měli vrátit každou chvíli,tak jsme větrali a větrali.........ale stejně jsem musela s pravdou ven.......nejhorší jen,že v té době byla novinka hrnce Zepter......a já takový jeden skoro zničila :-N :-o no myla jsem ho dlouho x-)
no a taky moje kuchařské umění už v dospělosti (moje začátky)ve vlastní domácnosti.......(ale holky,jinak vařím prej líp než moje máma) :-N .......rozhodla jsem se udělat,knedlo,vepřo,zelo............vepřo a zelo dělal můj přítel a já se starala o knedlíky........brambory byly ošklivý už od pohledu.......mazaly se.........byly plné vody.......no ale........knedlíky jsem vytvořila....hezký byly :-) .....šup do hrnce............vařit.........a pak HOROR ]-( když jsem se podívala do hrnce.........plavala ve vodě zvláštní hmota...........a občas tam byl vidět kus něčeho,co připomíná knedlík........sedla jsem si do koupleny a začala jsem brečet.......moje první bramborový knedlíky a takovej trapas.........přítel za mnou volal,že to jde a že z toho nějaký knedlík bude,že si je nandá a ať jdu taky a já brečela a křičela jsem "já ty za**aný rozvařený knedlíky žrát nebudu" :-D :-D :-D .......holky,bylo to bramborama..............ale mně to prostě mrzelo :-N
no a třetí a poslední.............svíčkovááááááááááááááááááá :-D příprava století..............peklo se to v troubě.........trochu se to připeklo,ale v kuchařce psaly,že to nevadí,že to chytne šmrnc.......no co vám budu povídat..............houskové knedlíky s vajíčkem k nedělnímu obědu taky nejsou špatný :-N :-D :-N
mia: taky dobrý... já na tom měla ještě pánvičku s olejem, ještě dneska ráno jsem to cítila... manžel na tohle má taky docela nos, ale asi si myslí, že to je prostě od toho smažení ;-)
mmartina: to fakt věřím, že tě to mrzelo. Mně teď nedávno nevykynulo těsto na kynutý ovocný knedlíky. Sice se daly jíst, ale teda skoro škoda borůvek 8-( manžel mě sice přesvědčoval, že jsou dobrý, ale já vim svý :-|
tak zkusit udelat knedliky me ceka brzo a bojim se ze to bude strasny :-N
kdyz jsem poprve delal sushi tak sem mela z rejze sekundovy lepidlo, vyhodila sem to i s tou misou :-D
teda manza by na me jecel co sem zase provadela =-)