Já tedy tenhle zvyk neznám, ale téma mě zaujalo, tak jsem trochu pohledala a našla jsem jediné - "Ke svatbě patří i různé záhadné rituály: krájení dortu navazuje na římský zvyk lámání chleba nad hlavou manželky, čímž Říman demonstroval moc, kterou sňatkem získal nad ženou." Takže asi tak...
Se zvykem lámaní chleba se setkáme především v Polsku. V místě hostiny jsou novomanželé přivítání chlebem, solí a dvěma skleničkami vodky, skleničky jsou spojené stužkou. Odlomí si chleba a posypou solí. Chleba symbolizuje bohatství a sůl odhání zlé duchy. Poté si novomanželé připíjí a hodí skleničky za sebe přes pravé rameno - množství střepů znamená kolik šťastných let je čeká.