Zdravím, příští rok nás čeká svatba a my pomalu začínáme řešit rozpočet. Nechtěli by jsme hosty nějak omezovat a tak zatím se držíme varianty že budeme hradit veškeré pití včetně alkoholu (i tvrdého). Mohla bych se zeptat na kolik vás přišlo pití alko+nealko a při jakém počtu osob?
Tohle je zrovna polozka, ktera se absolutne neda odhadnout, protoze to zalezi na strasne moc faktorech, na cenach, na skladbe hostu, od kdy do kdy tam budou, na rocnim obdobi a jestli te nenatahne obsluha 😄 z toho jsme meli popravde nejvetsi strach a nakonec jsme se shodli, ze spis naopak nam tam snad zapomneli neco namarkovat, protoze nas to vyslo o dost min nez jsme pocitali... Pro predstavu my meli cca 40 lidi od 13.00-1.00, nejteplejsi den z celeho srpna, bylo snad 35°.... vino vlastni za korkovne 130,-/lahev a meli jsme nauctovano co se vypilo (15 lahvi), 3 lahve slivovice vlastni za korkovne 350,-/lahev + tvrdy alkohol od nich po lahvich (platilo se za nacnutou lahev cca 1600-2200 za lahev dle druhu, udelali jsme vyber z Jager, Tullamorka, Legendario, Absolutka, Jim Beam Honey, pokud by chtel nekdo jiny tvrdy musel by si ho zaplatit, ale vsichni si vybrali z toho co bylo) kafe cca 50,-, pivo plzen 49,-, nealko (cola, fanta, sprite, tonic, dzus, perliva voda) jsme meli v petkach 1,75l cca 100,-/za lahev a obyc. voda byla ve dzbanech zdarma, pripitek u obeda cca 80/ks... Celkem jsme platili cca 25 000,- ale pocitali jsme s castkou minimalne 2x vyssi... Faktem je ze hodne udelala ta voda zdarma, te se vypilo kvantum, protoze bylo fakt vedro... dal nam hodne pomohlo ze nealko bylo v petkach a ne ve skle, ale i tak se toho vypilo dost malo (nevypila se ani jedna cela becka piva).... bylo to formou samoobsluhy, piti bylo vyskladano na napojovem stole a pro pivo se chodilo na bar, takze to melo taky vliv, ze se pro to hoste museli zvednout, kdyby to bylo s obsluhou a nekdo se jich ptal a nosil jim to, myslim ze by se vypilo vic... hoste byli prevazne 35+ a vsichni tam byli v celych rodinach, tedy i s manzelkami a "detmi" ( vsichni cca 15+), takze se mozna i kvuli tomu drzeli zpatky a uplne se nerozsoupli, vsichni pili do nalady, ale nikdo se tam nezrusil... Koncilo se celkem brzo, kolem jedne odjizdeli posledni hoste... Snad ti to alespon trochu pomuze, ale jak rikam blbe se to odhaduje
My jsme platili za nealko (cola, voda, káva atd…) + alko (pivo, víno) dohromady 36 000,- a měli jsme 88 lidí.
Tvrdý alkohol jsme neplatili a druhý den jsme zjistili, že co platili hosté dohromady bylo 68 000,- (pouze za tvrdý alkohol).
Svatba byla od 10:00 (kdy najížděli hosté a už objednávali) do 5 rána 🙂
Hodně záleží kolik a jaké máte hosty - jestli velké pijany, co pijí. Také v jakém období - když bude teplo, víc se pije, v zimě zas můžete "utrácet" za nějaké čaje a obecně se treba nevypije tolik piva jako v létě 🙂
Nu a záleží na místě- je to "hospoda" kde platite jejich ceny, můžete si zařídit pití sami, můžete si sami zařídit alkohol bez dalšího poplatku nebo musíte zaplatit poplatek, že si berete vlastní lahve? To pak udělá lahev alkoholu i tisicovy rozdíl 🙂