Cena svatební hostiny - zkušenosti a cenové kalkulace

evickah11 evickah11

Autor diskuze

07.08.2018

Holky teď mi přišla kalkulace na raut a pití. Můžete mi prosím napsat co si o tom myslite a zda vám ceny přijdou ok? Eventuelne připomínky a zkušenosti? Dekuju moc!

Odpovědět

iitaka iitaka

07.08.2018

Ahoj, když to porovnám s cenami, které jsme my platili za raut, tak to jsou opravdu moc hezké ceny :-) My měli vše tak o 1/3 dražší ;-)

Odpovědět

jensen jensen

07.08.2018

ceny za jidlo mi přijdou ok, jen se mi zdá dražší nealko pití, ale asi je ti restaurační normě.

Odpovědět

evickah11 evickah11

Autor diskuze

07.08.2018

@iitaka díky moc za odpověd :) jsem trosku vykulena z té ceny nealka. Řekli nám ze nám daji nealko v petkach a ne ve skle, ze to vyjde lépe , ale když to počítám, tak 2,5 litru Coly je za 180,- což mi přijde dost :/ tak mě to trosku zarazilo, když jsme tím měli ušetřit :) a za info k rautu díky :) potřebovala jswm se ujistit ze je to ok

Odpovědět

simsamsim simsamsim

07.08.2018

Ceny jsou ok dle několika nabídek co mi přišly, ale rostu z té módy domácích limonád za 45-55,- za 0.4l - neskutečný, je to mor

Odpovědět

evickah11 evickah11

Autor diskuze

07.08.2018

@simsamsim no taky mě trosku prekvapilo, ale to je očividně hit tenhle rok.... to asi úplně vyradime z napojaku 😂🙈

Odpovědět

rebe rebe

07.08.2018

Nepíšeš region, takže hodnotím z hlediska Prahy, ty ceny jsou luxusní. Ty domácí limonády bych chtěla doředit do skleněných džbánů, aby jich za stejnou nebo skoro stejnou cenu byl litr a lidé nemuseli pít coly a pod. Jinak super.

Odpovědět

evickah11 evickah11

Autor diskuze

07.08.2018

@rebe je to v severních Čechách. Což ale v ceně není úplně extra rozdíl :) takže to beru jako ok teda :) ke jen trosku zarazilo to nealko no :) děkuji

Odpovědět

evickah11 evickah11

Autor diskuze

09.08.2018

Tak holky nakonec jsme se domluvili na o kousek ještě nižších cenách a navíc jsme zrušili guláš - po domluvě je fakt, že na ten guláš nebude nikdo zvědavej :-) ... Tak jsem hned spokojenější :D :-)

Odpovědět

•

Diskuse pokračuje po 6 měsících

•

molekulator molekulator

PRO

17.02.2019

Catering Oběd Salátový bar na servírovacím prkně (celkem 100g na osobu) -Pečené papriky, cukety, lilky s balkánským sýrem a extra wirgin olivovým olejem -Plátky rajčat s mozzarellou a bazalkovým pestem -Caesar salát ledový a římský salát s vinaigrett dresinkem -Variace zahradních dipů Rybí bar na dřevěných loďkách vintage styl (suchý led) (celkem 100g na osobu) -Tataráček z uzeného lososa s creme fraiche, křepelčím vajíčkem a blinami -Sushi variace (losos, avokádo, okurka) nakládaný zázvor, ředkev, kikkoman -Sushi variace bez ryb ( blanžírovaný chřest,kapie,okurka) -Tygří krevety v zauzené paprice a bylinkách Kanapky a finger Food a mísy bar na servírovacím stole (celkem 100g na osobu) -Paštika z kachních jater v křupavém košíčku s malinou -Kuřecí roládky z kukuřičného kuřátka s kukuřičnou mozaikou -Variace Francouzských tvrdých zrajících sýrů (hroznové víno, vlašské ořechy) Teplý bar v chafingách na servírovacím stole (celkem 100g na osobu) -Krůtí prsa sous-vide v bylinkové krustě -Hovězí líčka dušená na divoko -Přílohy v chafingách - Batátové pyré s červenou řepou -Smeatanové zapečené brambory s parmazánem Dezerty k obědu(celkem 2ks na porci) Variace ( muffiny, cup cakes) Večeře gril Gril steaky a ryby (celkem 150g na osobu) -Přeštická Vepřová pečeně BBQ -Black Angus hovězí burger (maldonská vločková sůl) -Flank steak (hovězí Namíbie) -Atlantik -Mahi-Mahi filet steak s rozmarýnovým olejem (bagetky,bulky, papriky,kukuřice,dipy,) Grilovaný ananas na medu Sweet bar minidezerty (celkem 3kusy na osobu) -Brownie kostky s čokoládovými boby -Višňový s pařížskou šlehačkou -Tvarohový s čerstvými jahodami Pečivo u každého stolu( bezlepkové) (celkem 3 kusy na osobu) -Domácí ořechový chleba -Bezlepkové chleby (lněný a slunečnicový) bez pšenice -Fokaccia cibulová, olivová, -Banketní rohlíčky Cena za oběd a gril celkem na osobu 990,-