Cena svatební hostiny: catering versus restaurace

boonek boonek

Autor diskuze

28.09.2013

Ahoj holky, byla bych vděčná za Vaše názory a zkušenosti s cenou cateringu. Přemýšlím, zda udělat svatbu v penzionu/hotelu anebo si pronajmout docela drahý objekt a zařídit si catering. V našem okolí mi v penzionech nacenili oběd + raut + nealko + pivo na cca 900 Kč/os (alkohol můžeme mít svůj). Neorientuji se, jaké bývají obvykle ceny cateringu, ale přemýšlím, jestli to může vycházet nějak podobně. První catering, který jsem kontaktovala, mi poslal kalkulaci, že jen jídlo bez pití vyjde cca 1.000 Kč/os. To se mi zdá docela dost drahé. Co si o tom myslíte? Případně budu ráda za doporučení cateringové firmy - nejlépe Severní Morava ;-)

Odpovědět

ixka ixka

28.09.2013

Catering je určitě lepší, cena odpovídá. Taky jsem měla jídlo formou bufetu (zařizovali jsme ho s manželem a kamarády samy) počítala jsem s cenou 1000kč/osoba. Restaurace jsou fajn ale jen pokud máš málo lidí nebo se domluvíš na jídle formou bufetu. Zažila jsem svatby kdy se po obřadu jelo do restaurace na oběd a poslední člověk dostal jídlo o 2 hodiny později než ten první (což je hrozný, zvlášť pokud máš hlad :-D

Odpovědět

radkaja radkaja

28.09.2013

@boonek Zkus" catering Morava" . Jedna nevěsta ho tu velice chválila, ale nevím jak to u nich cenově vychází.

Odpovědět

boonek boonek

Autor diskuze

28.09.2013

@radkaja díky za tip @ixka My bychom právě i catering ale chtěli tak, že oběd bude klasicky servírovaný a až později pak bude raut ;-)

Odpovědět

pension_kraus pension_kraus

PRO

28.09.2013

@boonek U nás na svatbách to většinou snoubenci také chtějí tak, jak píšete. Raut ale sestavujeme s nimi, protože oni znají své hosty, co mají rád,i co nejedí atd. a my jim pomůžeme s množstvím podle druhu jídel a počtu hostů a zda se ještě k tomu peče sele, krůta, kýta apod. Ceny jídel máme na váhu, takže přesně vědí, kolik čeho bude a kolik je to bude stát. Paušální cenu na osobu neděláme, zdá se nám to takto transparentnější. A když něco zbude, tak to zůstává jim a kdyby něčeho bylo málo, tak se to na přání doplní....

Odpovědět

boonek boonek

Autor diskuze

28.09.2013

@pension_kraus Děkuji za příspěvek. Pro nás osobně je to ale celkem složité, když si chceme sestavit předběžnou kalkulaci a není se moc od čeho odpíchnout :-) Ta cena na osobu většinou pomůže pro orientaci, ale chápu, že každý má jiné požadavky a tak to může vycházet různě. Pro laika je ale velmi těžké napsat, kolik kg čeho potřebuje, profesionál mi zase bez přesných požadavků není schopen říci cenu - proto je někdy jednodušší se zeptat, na kolik u nich vychází svatba cca na jednoho člověka a vždy doufám, že lidé, kteří se v branži pohybují dlouhodobě již mají v oku, jak to u nich asi bývá ;-) PS: Jinak škoda, že není Váš statek na druhém konci ČR ;-(

Odpovědět

pension_kraus pension_kraus

PRO

08.10.2013

@boonek Děkuji za Vaši závěrečnou větu :-) to potěší. Jsem rád i za Vaše názory, rád se dozvídám postoje "druhé strany" a můžeme potom lépe vyjít vstříc. Ať se Vám přípravy ve všem daří.

Odpovědět

•

Diskuse pokračuje po 3 letech

•

katkapop katkapop

12.05.2017

My jsme to řešili strašně dlouho a měli jsme vybranou restauraci v klidné části Ostravy. Z domu 5 minut chůze, ale když dali ceny, nakonec jsme šli do cateringu, dovozu až domů a párty na zahradě. Měli jsme 60 hostů a večer doplnění o známé. Vyhrál to u nás catering Peneta, kteří odpověděli mile, slušně a stylem, jako kdyby se nabídla rodina. www.cateringpeneta.cz Dovezli včas, připravili, servírování nám zajiš%tovala rodina, ráno si ale odvezlii špinavé nádobí, nahřívací mísy, várnice a fakt, že se rozbilo asi 10 talířů, salátová mísa a pár skleniček taky neřešili emoticon Při odvozu jsem navíc dostala jetě kytičku :-ú