Kategorie

Nejnovější diskuze

Kde se diskutuje

Kam jsem přispěl

Sledované diskuse

Síň slavy

Fórum > Svatební menu

Vepřová panenka

nanani nanani

Autor diskuze

22.03.2016

Mate tip jak nechat upravit veprovou panenku na svatebni hostinu? V restauraci nam jsou schopni udelat dle nasich predstav, ale zatim predstavu hledame. Mate oblibeny recept?

Odpovědět

zaludova zaludova

22.03.2016

Se sušeným rajčetem:)

Odpovědět

luuula luuula

22.03.2016

My budeme mít veprovou panenku Wellington se stouchanym bramborem

Odpovědět

crejzy crejzy

22.03.2016

My budeme mít na zelených fazolkách, se slaninou a o opékaným bramborem.

Odpovědět

ircza007 ircza007

22.03.2016

My budeme mít na výběr buď s pepřovou omáčkou nebo s houbovým přelivem :-)

Odpovědět

izzybickerstaff izzybickerstaff

22.03.2016

To je podle mě práce restaurace, navrhovat recepty :-) Měli jsme panenku s chřestovým ragú a opečenými brambory.

Odpovědět

alca666 alca666

22.03.2016

Souhlasím s @izzybickerstaff - menu by Vám měla navrhnout restaurace. Mělo by stačit říct, že chci vepřovou panenku )případně co určitě nechci - houby, rajčata, já nevím co ;) ) a oni by to měli vymyslet tak, aby to pěkně ladilo dohromady i s přílohou. My máme zatím objednáno na ochutnání Vepřovou panenku s houbovým ragú, koňakovou omáčkou a parmezánovým rizotem.....

Odpovědět

zuzanie85 zuzanie85

22.03.2016

My budeme mít plněnou vepřovou panenku sušenými rajčaty a mozzarellou se šťouchanými brambory. Houbové omáčky a houby bych moc neriskovala....spousta lidí houby nejí...Rajče může jednoduše vytáhnout a prostě nesníst. :-)

Odpovědět

2jjanulka 2jjanulka

22.03.2016

Budeme mít vepřovou panenku s pepřovou omáčkou a opékaný brambor. Místo panenky bude možnost kuřecího steaku :-)

Odpovědět

nanani nanani

Autor diskuze

22.03.2016

@izzybickerstaff ve svem jidelnim listku maji 3 zpusoby, jsou chutne, ale davame si je bezne a radi bychom nejakou upravu, co by pro nas byla mene obvykla a slavnostni.

Odpovědět

nanani nanani

Autor diskuze

22.03.2016

@zuzanie85 nevesta neji houby :-D

Odpovědět

zuzanie85 zuzanie85

22.03.2016

@nanani to říkám,že se určitě někdo najde :-D

Odpovědět

lucieeh lucieeh

22.03.2016

my budeme mít panenku se švestkami...přítel mi jako první jídlo uvařil panenku plněnou švestkami a tak mi to přišlo jako úžasný nápad, v restauraci to uvaří po svém, ale ingredience zachovají :-)

Odpovědět

Článek se načítá

•

Diskuse pokračuje po 2 měsících

•

marketsn marketsn

25.05.2016

My budeme mít plněnou buď parmskou šunkou a listovým špenátem a nebo sušeným rajčetem a nivou.. Výborné obě kombinace.. Bez omáček se šťouchanýma bramborama s pažitkou 😊

Odpovědět

amenophus amenophus

25.05.2016

My budem mít se švestkami, perníkem a vinnou redukcí a jen to slyším a už se mi sbíhají sliny...

Odpovědět

amazonkaaa amazonkaaa

25.05.2016

Dobrá je plněná parmskou šunkou a sýrem ricotta. Ale co se panenky týče, já bych se bála jí mít na svatebním menu a to z toho důvodu, že vás bude hodně a udělat panenku tak, aby jí nevysušili a tím pádem nezmrvili, třeba pro 50 lidí není vůbec sranda. Bála bych se, že nakonec výsledek nebude takový, jaký je, když jdete na oběd ve dvou. Nicméně s tou ricottou by se jisté vysušení dalo trochu zamaskovat.

Odpovědět

chzuzka chzuzka

25.05.2016

my budeme mít vepřovou panenku s listovým špenátem a mozarelou :-) ale dobrá je i jako medailonky na hřibovém ragů :-) ale u nás někteří nemají rádi hříbky

Odpovědět

pebbles pebbles

25.05.2016

Já bych se panenky vůbec nebála, dobrý kuchař to zvládne! My měli panenku pro 100 lidí a byla vynikající...A byl to celkem risk, protože s cateringem jsme ani neměli žádnou ochutnávku předem. ...Ono všechno se holt zajistit a pojistit předem fakt nedá...