Ahoj,
my budeme mít na přípitek cinzano bianco nebo roso,předkrm kuřecí salát s broskví,hlavní chod hovězí vývar s knedlíčky a domácími nudlemi,vepřovou panenku se sušenými švestkami a vařeným bramborem a dezert dort.
Tak my máme přípitek Bohemia sekt , pak knedlíčková polévka, předkrm salát s kuřecím masem, parmezánem , opečenou bahetkou . A jelikož jsme nechtěli nikoho separovat , tak toto máme pro všechny hosty a dál bude raut + grilovaná kýta a krůta , svatební dort a čokoládová fontána s ovocem...
My budeme mít předkrm domací paštiku s pečivem, polévku klasiku hovězí s játrovými chlebíčky, hlavní chod bude na výběr buď svíčková nebo kachní stehno s medově-levandulovou omáčkou a dezert dort a candy bar ;-)
V restauraci jsme dostali několik sestavených menu, případně jsme si mohli sestavit sami své vlastní. Nakonec jsme zvolili klasiku: šunková rolka, tatarák s topinkami, vývar s játrovými knedlíčky, svíčková s karlovarským knedlíkem, dort. :-) Přípitek Bohemia Sekt.
My máme šunkovou rolku, polévku s játr.knedlíčky, svíčkovou, dort, čoko.fontánu, 12kg kýtu bez kosti, a večerní raut. jako přípitek bohemia sekt nebo cinzano, nealko všeho druhu, vodu s citronem.. a alko: pivo,víno, havanu, tullamore dew, jack daniels a jégra ... možná ještě becherovku
My máme jako přípitek cinzano, knedlíčkovou polévku a medailonky z divočáka s brusinkovým přelivem a bramborovými rösti. Protože budeme dort krájet až někdy kolem 16. hodiny, budou pro zájemce připravené koláčky.
Odpoledne pak bude raut pro zhruba 60 lidí - saláty (zelenina s balkánem, caesar, rajčata s mozzarelou), sýry, uzeniny, miniřízečky, grilování (krkovice, kuřecí prsa, kuřecí paličky a křídla, klobásy, zelenina), čokofontána, guláš a večer česnečka. Platit budeme nealko, pivo a víno
přípitek Bohemka, předkrm sušená šunka se žlutým melounem, polévka knedlíčková, hlavní chod panenka plněná sušenými švestkami, slaninou a šťouchaný brambor, pak na rautu kýta na rožni, řízečky, saláty.... pít budem pivo, víno, tvrdý (asi dáme nějaký rozumný limit), nealko a kafíčko