Podle mě určitě kýta, krůta není tak tučná, takže se může stát, že bude hodně suchá. Asi je to o chuti každého, ale já jsem milovník kýty takže u mě jasná volba :-D Taky jsme měli, ale ani jsem si nestihla dát :-N
Osobně jsem před asi deseti nebo patnácti lety jedla grilovanou krůtu, která zdaleka předčila všechny kejty, selata, kuřata a jinou grilovačku, dodnes na ní vzpomínám, byla špikovaná uzenou slaninou a mandlemi a nikdy předtím ani potom jsem tak dobré maso nejedla. Takže bych krůtu neodsuzovala, ale člověk to musí umět. Takže pokud uvažujete nad krůtou, chce to nejdřív předem ochutnat.
Jinak my jdeme do kýty, protože snoubenec krůtu nepapá :)
Řešila jsem stejné dilema a nakonec vyhrála krůta. Měli jsme tři 9kilové krůty, které se týden do předu naložili do směsi bylinek a koření a zůstaly v chladícím boxu u kamaráda v restauraci. V den svatby se hned ráno vyskytl problém s otočným grilem a tak se nakonec krůty pekly na provizorním roštu přímo na ohništi. Suchá naštěstí nebyla a všichni se oblizovali ( dokonce i ti co se dušovali, že ty "mrtvé ptáky" nejí právě kvůli tomu že je to suché maso ). Záleží asi i na člověku, který se vám o to masíčko bude starat, jaké má on zkušenosti s určitým masem. :)
Já jsem přávě nerozhodná, vím, že kýta je klasika, ale chtěla bych něco jiného a právě jsem od kamarádky slyšela, že i grilovaná krůta je výborná. Stále váhám...
@janska_a_ruze Grilovaná krůta je bomba. Když to udělá někdo,kdo to fakt umí, tak je výborná a není pravda,že je maso suché,ba naopak ;-) . Nebála bych se toho.