ahoj holky, potřebuji pomoc.... svatbu máme začátkem července, proto jsme se rozhodli, že nebudeme k obědu mít svíčkovou a podobná jídla..Chtěli bychom mít nějakou kapsu, či roládku...zřejmě z vepřové panenky....
PROSÍM NEMÁTE FOTKU nějakého takovéhoto jdíla? jelikož jím musíme dát kuchaři co si tak asi představujeme....a druhá věc máte někdo s tímto jídlem zkušenost?
díky
Adéla
My měli grilovanou vepřovou panenku (jen lehce kořeněné a ogrilované, žádná kapsa nebo rolka - foto mám v albu) a šťouchané brambory. Všichni se po tom olizovali a jedla to i kamarádka, která obvykle jí jen kuřecí, protože jí nic jiného nechutná. Takže ohlasy byly kladné:o)
Když k tomu nebudete dávat jako přílohu hranolky nebo jinak osmažený brambory, tak nic nezkazíte:o)
Ta špenátová rolka, co sem házela hailliejade vypadá taky velmi dobře (aspoň na fotce).
My měli taky selský talíř,ale roládu nebo kapsu plněnou uděláš s čímkoliv,jen panenku třeba každý nejí ;-)
Ale co je to za hospodu,že potřebují fotku kapsy nebo rolády :-N
My jsme dali předem výběr ze dvou jídel - každý si vybral při předávání svatebního oznámení.
Měli jsme svíčkovou a kuřecí grilovaný plátek na čerstvých domácích bylinkách.
taky myslím, že lepší nechat vybrat hosty ze dvou, tří jídel z lístku nějakou dobu před svatbou a pak to oznámit s předstihem kuchařovi. Osobně se mi už zajídají všechny ty svíčkové nebo masové rolády. //Jinak třeba vynikající je vepřová kapsa plněná lososem, špenátem a smetanou (ale není to pro každého):-)
Naprostý souhlas s parajan :-) jednak možnost si vybrat ( alespoň přílohu ) je super, ale taky mám mnohdy pocit že obligátní svíčková a šunková rolky je na každé druhé svatbě.
Copak jsou všichni bez fantazie, nebo tak milují svíčkovou ?
Já ji mám tedy moc ráda a často si ji v restauraci objednávám, pokud vůbec hotovky mají :-D Jakože je dnes skoro nikde nemají...
Ale na svatbě ? Svíčková není vůbec letní jídlo, já chápu, že když si menu nevěsta vybírá třeba v lednu tak se jí při pomyšlení na smetanovou omáčku sbíhají sliny, ale ve 30 stupňovém vedru budou chutě zcela jiné ;-) Ani se pak nedivím, že pak svatebčané sedí až do večera jako pecky a zábava se ne a ne rozjet...
my budeme mít teda jen grilovačku, takže tohle neřeším, ale osvěřující saláty, lehká grilovaná masa a výběr z příloh by určitě byla moje volba :-)
PS fotky jídel najde zakladatelka diskuse na webech s recepty - třeba tady http://www.toprecepty.cz/vyhledavani....
ale jsou jich stovky... Držím palce při výběru ;-)
Ahoj, my jsme se brali v červnu a k jídlu jsme vybrali jako předkrm grilované tygří krevety s kaparovo-česnekovým dipem a tousty, polévka byla slepičí vývar s třemi druhy masových nočků a domácími nudlemi, hlavní chod mini steaky z vepřové panenky, kuřecích prsou a striploinu (hovězí) balené v prošutu s omáčkou z nakládaného pepře se sušenými tomaty a bramborovou terinkou s bylinkami a jako dezert dorty ovocný, medovník a sachr. Na obědě jsme si všichni moc pochutnali. Takto sestavené menu nám nabídli přímo v penzionu.