Jaké jídlo zvolit na svatební raut?

Profilova fotka
Ahoj všichni :-) plánujeme mít na svatbě raut místo oběda. Můžete mi některá z vás, která si tuto variantu také vybrala poradit, jaké jídlo na raut zvlolit (řízky, saláty apod.)? Díky :-
Odpovědět
Ahoj, my máme prase, miniřízky, nějaké rolády, klobásy a steaky na grilu, dresingy, místo salátů různá zelenina (přijde mi že to dýl vydrží čerstvý) ovoce (hlavně melouny, víno), sýry, šunky a tyhle věci, quiche a slaný záviny. Pak sladký a o tom vůbec nemám přehled, to maj na starosti maminky.
Odpovědět
Profilova fotka
Když máš svatbu v květnu, nebude ještě takové horko, takže máš výhodu, nemusí to být jen lehké pokrmy, ale třeba i takový guláš s chlebem, pak řízečky, nějaké špízy, udělala bych variantu abys si každý něco vybral.
Odpovědět
My budeme mít k obědovému rautu: knedlíčkovou polévku, miniřízečky, krůtí a vepřové roládky, opékané brambory, guláš, směs z vepřového a kuřecího masa, bramboráčky a zeleninu. K večernímu rautu: grilované kýty, tatarák, nakládané hermelíny, sýrové, salátové a zeleninové mísy. Mezi tím bude na zob sladké, ovoce a čoko fontána, slaní šneci z listového těsta, tortilla chips, brambůrky apod.
Odpovědět
Napadají mě ještě kuřecí paličky.
Odpovědět
@sandrahami Ahoj, tohle nám dali za možnosti k rautu při jedné z poptávek, třeba pomůže: Grilovaný hermelín Nakládaný hermelín Utopenci Tlačenková mísa Studená uzeninová mísa Studená sýrová mísa Vepřová šunka od kosti - kýta v celku Tataráček z lososa s opeč. toastem Grilované žampiony plněné nivou Salát Caprese /mozzarella s rajčaty/ Anglický roastbeef s česnekovým dipem Hamburger předkrmový s oblohou Smažený obalovaný hermelín, brusinky Šunkový chlebíček na bramborovém salátu Kanapky - šunka, sýr, niva, čabajka, česnekové Chilli guláš hovězí Losos na grilu s bylinkovým máslem Pečený tuňák na paprikách Candát na grilu s citronovosmetanovým přelivem Domácí sekaná Smažené karbanátky Grilované kachní prso do růžova s čerstvými bylinkami Kuřecí steak na grilu Marinovaný stehenní kuřecí steak s kostí na grilu Smažené kuřecí řízečky Kuřecí stripsy smažené Marinovaná kuřecí křidélka Pečené králičí stehno Chilli guláš hovězí Dančí medailonky na grilu s jalovcem a bylinkami, šípková omáčka Zvěřinový guláš - minutkový /kančí/ Smažený vepřový řízek, citrón Grilovaná vepřová panenka Medailonky z vepřové panenky na houbovém ragú Marinovaná vepřová krkovice na grilu Vysoký vepřový steak na fazolovém lůžku Pečené koleno - křen, hořčice, chléb Klobása grilovaná Pečená marinovaná vepřová žebírka hořčice, křen, chléb Pečené kachní stehno Šopský salát /rajčata, papriky, okurky, olivový olej, balkánský sýr/ Letní zeleninový a listový salát s olivami, sušenými rajčaty a olivovým olejem Ovocná mísa
Odpovědět
Na ten guláš holky bacha, dvakrát se mi stalo že jsem byla na svatbě a v tom horku se jim zkazil a musel se celý vyhodit :-S
Odpovědět
Profilova fotka
Já jsem měla svatbu minulý rok a také jsme měli jen raut bez oběda. Teplý jsme měli hovězí guláš s chlebem. Pak vepřové,kuřecí miniřízečky,salámová a sýrova mísa,dva druhy masových rolád, zeleninový salát,zelný salát, nakrájenou zeleninu samostatně, slané záviny a sladký koutek kde bylo-cupcakes, koláčky,minizákusky,nakrájený meloun,jahody. Spoustu věci nám zbylo, tak už bych ted spoustu věcí nedělala.Například sýrové a salámové mísy se nikdo ani nedotkl,jahod to samé. Zato minizákusky zmizely během chvíle.Pak už se ořezávalo maso, tak šlo jen o to aby svatebčani přežili dobu od příjezdu do prvního ořezu.Bohužel jsme pak museli spoustu věcí rozdat, protože bychom nebyli schopni sami zbytky sníst.No a ještě jsme měli dva dorty.Nahrála jsem ti dvě fotky, kde nebylo ale vše.Fotografka pak celkový raut už nestihla vyfotit. :-) :-)
Odpovědět
Já měla polívku a pak raut, to bylo kolem 4 odpoledne a pak na večer se ještě grilovalo. Na raut jsem měla kančí guláš, řízečky, závitky z lilku s kozym syrem, mozzarelu v prsutu, grilovanyho lososa, grilovanou zeleninu, syrovou zeleninu na vyber, bramboracky, chleba, bram. salat.... uz nevim co dal.... nejvetsi uspech mela čokoladova fontana :-)
Odpovědět
My meli hovezi a vegetarianske mini burgery, taky kytu a krutu na grilu (oboji melo uspech) grilovany hermelín, salaty, syry...
Odpovědět
1
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?