Kategorie

Nejnovější diskuze

Kde se diskutuje

Kam jsem přispěl

Sledované diskuse

Síň slavy

Fórum > Svatební menu

Jak dlouho dopředu jste zajišťovali svatební menu?

paja24 paja24

Autor diskuze

22.05.2013

Holky, chtěla jsem se zeptat, jak dlouho dopředu vám v restauraci spočítali kalkulaci hostiny..já tam byla měsíc před, neuspěla jsem, že je brzy, že mám přijít 14 dní před.Přišla jsem 3 týdny před, ted čekám týden a nic, dneska jsem tam byla, no, mají toho hodně, jedna paní účetní má dovolenou, a oni teď řeší svatbu 1.6. a já mám přeci až 8.6...Nelíbí se mi jejich přístup,kdybych netrvala na tom místě, tak se na to dávno vybodnu.

Odpovědět

kaprik23 kaprik23

22.05.2013

@paja24 to je teda hodně divný přístup...kalkulaci hostiny ti přece musí udělat kdykoliv, když máš vybrané menu a zhruba počet hostů...to samé s rautem...já měla vše cirka spočítané už někdy v listopadu, a to máme svatbu v srpnu...ano, 14 dní dopředu musím dát vědět, ale jenom kvůli přesnému počtu hostů a finálním výběrem jídla, aby mohli nakoupit suroviny...ale tohle jednání se mi teda vůbec nelíbí...

Odpovědět

jennyexx jennyexx

22.05.2013

@paja24 zvláštní přístup. Já mám svatbu 15. 6. 2013 a v restauraci domlouvat menu jsme byli první týden v lednu 2013 a 11. 1. 2013 jsme měli kalkulaci v e-mailu. Spíše čekají u Vás na poslední chvíli, ať už pak nemůžete couvnout z místem hostiny, ať dají jakoukoliv kalkulaci, ale to je můj názor.

Odpovědět

paja24 paja24

Autor diskuze

22.05.2013

mě se to taky nelíbí..vím, že to funguje...všude už půl roku předem..proto začínám být zlá....:/..Dali jsme jim vše....počet hostů, co chceme, kolik bude lidí večer...a co chceme....!!

Odpovědět

jennyexx jennyexx

22.05.2013

@paja24 To je síla, nedivím se, že jsi zlá. To bych byla taky. Tohle je nezdvořilé. Asi neznají přísloví (NÁŠ ZÁKAZNÍK, NÁŠ PÁN).

Odpovědět

martaveg martaveg

22.05.2013

To je hodne zvlastni pristup.. priblizna kalkulace hostiny by mela byt k dispozici snad jeste pred rezervovanim mista a zaplacenim zalohy, vzdyt je to jeden z faktoru podle ktereho se zajemce rozhodne, jestli tam hostinu chce.. pokud jde jen o upresneni v kalkulaci podle presneho poctu lidi, tak to je asi bezne, ze bude k dispozici az tesne pred svatbou, muze do toho treba zasahnout treba cena surovin, podle toho za kolik je sezenou, apod...

Odpovědět

paja24 paja24

Autor diskuze

22.05.2013

No...abych nezapomněla, taky jsme chtěli bramb.knedlík, červené zelí a vepřové, tak ne, nemají v nabídce a dort musíme taky vzít od nich...jak říkám je pozdě, abych něco sháněla...ale chtěla jsem znát váš názor....večer se jim chystám napsat....ted už spěchám na zkoušku líčení...;)

Odpovědět

paja24 paja24

Autor diskuze

22.05.2013

Ptali jsme se na to v lednu, dali zálohu 1000Kč....jenže se měnili v březnu provozní...tak jsem čekali...at to neřešíme sdvouma...ale pak tam nastoupil někdo nový....a pořád mi říkal..že je čas....že mají toho hodně....že mám přijít 14 dní před...kdyby to fakt nebylo v parku....krásné místo....tak se na to vykašlem...

Odpovědět

jennyexx jennyexx

22.05.2013

@paja24 tak to je fakt síla, že od nich musíte brát i dort. Držím moc palce, ať to dopadne k tvé spokojenosti. Užij si zkoušku líčení. :-)

Odpovědět

kaprik23 kaprik23

22.05.2013

@paja24 v našem případě se také měnil personál, který má v místě hostiny na starost svatby a hostiny...což jsme se dozvěděli za dost zvláštních okolností...ale i tak se vše začalo ihned řešit a nakonec vše dobře dopadlo...

Odpovědět

paja24 paja24

Autor diskuze

22.05.2013

no, že tam někdo měl svůj, pak chytli salmonelu....a nevěděli z čeho to je a obvinili je, že z jídla......tak pro to...už jsme měli objednaný krásný u kamarádky..co peče dorty..a děkuji moc..;-)

Odpovědět

mawenzi mawenzi

22.05.2013

no pro me je jeste brzy, ale nam rikali, ze tak 1-2mesice pred je nejlepsi vse domluvit uz tak nejak na hotovo s tim, ze samozrejme nejake zmeny a tak bez problemu, tak doufam, ze i v realu to bude pak podobne

Odpovědět

raaduza raaduza

22.05.2013

Nám řekli taky dobrou kalkulaci /s nějakou kalkulací vůbec nekalkulují:)/, že máme počítat 500-1000Kč na osobu, toť vše...takže tak =-) ..a to už zhruba víme, co bysme chtěli,...