Ahojky, my bychom chtěli mít buď kachní játrovou paštiku, k tomu fíkovou marmeládu a nakrajenou bagetku nebo různé druhy sýrů (vždy jen kostička) a k tomu bagetka. Plus víno :)
my měli na půlce talíře quacamole a na půlce caprese... ono taky záleží, v jakém stylu celou svatbu máte, co máte jako další jidlo, jaký typ restaurace atd..... i předkrm by měl ladit se vším...
my meli zeleninovou rolku se syrovou omackou.. neco jakoby mrkev brokolice hrasek udelano na stylu strudlu v testicku.. nakrajeno na silenjsi platky a polite syrovou omackou.. vsem to hrozne chutnalo..
zadny mit nebudeme, bude polevka (knedlicky)-svickova s knedlikem - svatebni dort. vsechny chody by ti mely ladit pospolu, ke svickove sunkovou rolku fakt ne a co jineho?? chleb se sadlem? proto nebude nic, beztak bude jidla i tak dost..
my žádný mít nebudem. Máme grilovačku. Letos jsme absolvovali dvě svatby a je nám špatně už ze šunkových rolek, polívky s knedlíčky a svíčkové. Milovala jsem svíčkovou do doby, než je měli na svatbách hnusný. ]-(
My planujeme parmskou sunku s cukrovym melounem..je to lehky predkrm a na leto se hodi..sunkovou rolku fakt nemusim takze ta ani u nas v moznostech nebyla..
Ráda bych měla carpaccio, prosciutto s melounem nebo gril. kozí sýr, ale tyhle věci stejně jako různý paštiky atd. spousta lidí vůbec nejí, takže jen kvůli tomu jsme prostě stejně zůstali u rolky, tu každej očekává a většina lidí ji jí. Navíc s vyjmenovanejma předkrmama je rolka oproti tomu fakt hodně levná. Ale obdivuju a fandim těm, který kašlou na to, co kdo jí nebo nejí a udělaj si to podle sebe. Můj přítel ale myslí vždycky hodně i na druhý, tak bych ho k tomu nedonutila.
U nás bylo u předkrmu jasné jedině to, že to nesmí být rolka..přijdě mi děsná. Jenže pak přišly komplikace, máme na svatbě vegetariány a nechtěla jsem víc předkrmů, takže maso muselo z kola ven, já nejím paštiky a podobné věci, přítel a jeho rodina nejí rajčata, takže padlo i moje milované caprese..Nakonec jsme se shodli na sýrovém talíři, kdy každý dostane několik druhý sýra (malých kousků) a nějaké ovoce, které se k tomu hodí..
Plátek pečeného kachního prsa na bylinkovém noku s brusinkovým přelivem, pokud bude zájem, zajistím přesnou normu. Menu nám sestavil kamarád somelier a kuchař, který nám bude na svatbě příští týden vařit, nám udělal ochutnávku. LUXUS. Bylinkový nok, je k té kachničce úžasnej.
My jsme se rozhodli předkrm úplně vypustit a penízky, které ušetříme na předkrmu dáme do rautu..bude nás hodně a na rautu ještě víc..:-) a chci čokofontánu takže vím, za co je utratíme :-)