Fondue na svadobnej hostine. Čo myslíte?

Zobraz úvodní příspěvek
Ahoj holky, chystáme s drahým na svadobných hostí takú malú šarapatu. Chceli by sme na spoločne z večernými švédskymi stolmi dať na stoly aj klasické syrové fondue. Máte s tým niektorá skúsenosti, alebo čo si o tom myslíte???
Odpovědět
1
2
treba v Tescu v mezinarodnich jidlech, velka cervena krabice jako od musli
Odpovědět
Janinek: a čo tak ho treba dat ako večeru... máme obrad o 14.. akoze obed bude tak okolo 15-16... a dat potom okolo 19-20 fondue a potom svedske stoly?? co si myslite o tomto??
Odpovědět
Inak ja vôbec neviem, ako vypadá to masove fondue...
Odpovědět
bebula: no - fondue rozhodne tak nejak kolem vecere. Jen je otazka, jestli uz nebudou vsichni tancovat na parketu =-) .... my kupujeme fondue syrove v Instersparu. U ans jsem ho videla zatim jen tam, a myslim i v Makru. masove fondue je taky dobre. To se na kosticky nakraji masa (nesoli se), na sporaku se v tom kotliku privede do varu olej, pak se to da na stul na plaminek. A pichas si to maso, nechas ho par minutek upect. Tu chut tomu davaji ruzne omacky a dipy. K zobani k tomu davame zeleninu, nakladanou zeleninu apod. nase osvedcene omacky: cesnekovo-nivova: (pomery nevim, delam od oka ;-) ) nastrouhana niva, asi 2-3 bile jogurty (1 velky) (nebo majoneza, ale tu ja nemusim), pepr, pazitka, hodne cesneku (na ozvlastneni muzete pridat nakladane mandarinky, nebo treba broskve) sladko-kysela kecupova omacka: (ja ji delam trochu jinak) 6 lžic sladkeho kecupu 2 lzice sojove omacky (ja davam tak 1 a pul) 2-3 lzice medu 2 lzice sherry (ryzoveho vina, medoviny .... Ja davam portske) 2 lzice vinneho octa (ten ja nedavam vubec) 2-3 strouzky cesneku 2 lzice mlete cervene sladke papriky sul a pepr 2-3 lzice majonezy, nebo kysane smetany pro zjemneni
Odpovědět
Profilova fotka
Akoratze masove se dela v litine nebo nerezu, kdezto na syry ma byt keramicke.
Odpovědět
Profilova fotka
Masové fondue?? Copak to je? x-)
Odpovědět
my delame vsechno v jednom (nerezovem). Masove fondue viz ten muj dlouhej prispevek.
Odpovědět
1
2
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?