Co vše dát do rautu na svatbě?

Ahoj, svatba bude v červnu co vše by jste mi poradily do rautu pro 70 lidí? Oběd budeme mít klasiku polévku se svíčkovou.
Odpovědět
Ahoj, pošlu ti náš seznam do soukromé zprávy :) měli jsme to pro cca 70 dospěláků na celý den. :)
Odpovědět
Profilova fotka
U nás zabodovala kýta na ohni, byla hned pryč:)
Odpovědět
Profilova fotka
my měli sele na rožni a bylo hned pryč, pak jsme měli klasicky obložené mísy, grilovanou zeleninu - ta taky zmizela rychle, šopák (sýr byl vedle v misce, aby se to nerozklohnilo) a hodně velký úspěch měl i půlnoční guláš, který teda přišel na řadu už někdy v 11 :-) pak jsme měli tlačenkové mísy a takové jednohubky mozzarela + rajče, ale to jsem ani neviděla, to se prej snědlo, ještě než jsem stihla k rautovému stolu dojít :-))
Odpovědět
Profilova fotka
ahoj, posielam nas raut :) - bograč (vepř.maso se zeleninou a žampióny) - Losos pečený v celku - mini řízečky kuřecí - plněné žampiony - opékané brambory - ruské pirohy se zak. smetanou a peč.cibulkou - tatarský biftek s topinkami - Pečivo mix - Oscypky – teplé s brusinkami - Gril. Zelenina - Řecký salát - Těstovinový bez masa - Sýrový plát - Suš.švestky se slaninou - Jehly – mozzarella, cherry rajče - Hrušky v nálevu, jablečník - Zelňačka bez zabělení (půlnoční)
Odpovědět
Profilova fotka
My chcem klasiku: mini rizecky kureci a jedny nejake v cornflakes nebo v sezamu, gulas, kyta pod gravirovaci lampou, koleno, caprese, Sopsky salat, nejaky lehky bramborovy salat, pecene brambory, syrova variace, bagetky a pecivo, omacky, proste dobroty, ale ne zadne zbytecne prkotiny co jsou drahe a clovek se z toho nenaji. :-) plus bude sladky bar, kde budou nejake cupcaky a bombony a dobroty
Odpovědět
@Denina00 mohla bych poprosit o seznam jidla?
Odpovědět
To záleží na Vás, jaké máte rádi jídlo, zda jste spíše masový, nebo bezmasý. My máme zvěřinový guláš, pikantní kuřecí soté, švédské kuličky, mini řízečky kuřecí i vepřové, roládu z panenky, kachní játra ve slanině, uzený jazyk s křenem, anglický rosbíf, uzenou kýtu, mísu sýrů, pak saláty šopský a bramborový, pečivo, brambory ve slupce a dresinky, tatarák, lososa, sushi. krevety :-) je to pro 75 lidí.
Odpovědět
@denina00 Ahojky mohu poprosit také o seznam rautu ? Plánujeme také 70 lidí, ale bez oběda pouze společný předkrm a polévku poté už raut ;-) Děkuji
Odpovědět
My budeme mít kýty na grilu s grilovanou zeleninou, gulášek, řízečky, masové rolády, salámové, sýrové a zeleninové obložené mísy (k tomu dipy), tatarák, nakládané hermelíny a ještě něco slaného z listového těsta. Také bude k obědu pouze polévka a hned část rautu. Další část rautu bude k večeři.
Odpovědět
@tinkape Určitě, posílám soukromou zprávu :)
Odpovědět
Profilova fotka
Na svatbě naší Markétky teď v létě nejvíc šly mini řízečky mix kuřecí a vepřové, mini zeleninové špízy, rostbeef s minitopinkami, kuskus se sušenými rajčaty a zeleninkou, těstovinový salát s tuňákem. Pak mizel čerstvý ananas, meloun, makrónky a minidezertíky. Později po 20.hodině okamžitě zmizel gulášek jen s chlebem nebo pečivem. Měli jsme toho fůry, ale tyhle věci mizely nejvíc. Kdybyste potrebovala cokoli sladkého, mohu pomoct. Mrkněte se na moje stránky nebo zavolejte na 604990476 Lucie
Odpovědět
@denina00 mohla bych také poprosit o seznam jídel na raut? děkuji :-)
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
Nas seznam: Kyta na gril Veprove a kureci rizecky Grilovane klobasy, krkovice, kureci prsa, losos, zelenina Stouchane brambory Bramboracky Testovinovy salat Salatovy bar vcetne balkanu a fety Tzatziky Ovoce Pecivo Syrove misy Michane misy K tomu dort, minizakusky, makronky, skvarkove pagacky a cupcakes :-D
Odpovědět
@denina00 Mohla bych také poprosit poslat seznam? A i ideálně i s cenou přibližně;-) Díky moc
Odpovědět
Profilova fotka
@denina00 Ahoj mohla bych tě také poprosit o váš raut do SZ, Děkuji :)
Odpovědět
my budeme mít nejspíš mini řízečky kuřecí i vepřové, šopák, bramborový salát, guláš, nějakou masovou směs, topinky, losos na smetaně, opékané brambory, těstovinový salát, plněné hermelíny, pečivo, ovoce, rajčata s mozzarelou, možná nějaké jednohubky, zelenina, brala bych i grilování, ale jelikož to máme vše ve vlastní režii, tak nevím zatím jak s obsluhou, svatbu máme taky v červnu, akorát lidí tak půlka :)
Odpovědět
Diskuse pokračuje po 2 měsících
Jelikož sem moc nechodím a žádostí o seznam je hodně, tak prostě veřejně :) Vše krom sladkého zařizovala přímo restaurace. (sladké splácala rodinka) Džbán džus (pomeranč): 2l 20x Džbán minerální voda: 2l 20x Džbán cola: 2l 20x Pivo: Primátor 110 – 6x 30l Alkohol: slivovice (10l), rum (10l), vodka (3l), medovina (7l), jelzin meloun (12l), jelzin brusinka (12l) Džbán stáčené víno: neomezeno, pokud si někdo bude chtít dát, není problém. Máme ho tu. 16:00 raut (plus mínus) * Jednohubky s uzeným lososem – 100 ks * Jednohubky se sýrovou pomazánkou – 100 ks * Chlebíčky – 100 ks * Sýrová a uzeninová mísa – 6kg * 1) sýrová rolka (korpus: eidam, náplň: česneková pěna s olivami nebo paprikou) 2) šunková rolka (korpus: šunka, náplň: křenová pěna s olivami nebo paprikou) * Mini řízečky – kuřecí a vepřové – 100x (cca 70g/porce) zdobení citrón - limetka * Chipsy - 10x * Ovocný salát v melounu * Zelenina na tác * Těstovinový salát s kuřecím masem 2kg salát a 1kg maso * Hovězí guláš – 40 porcí * 2x uzená kýta Grill 1/10kg (hořčice, křen, kyselé okurky, baby cibulky) * Různé pečivo – zajistím dostatek pečiva Za mě bylo jídla akorát, jen bych přidala trochu víc porcí guláše...ale to je tím že byl prostě výbornej a hosté si to mezi sebou pochvalovali, takže každý chtěl ochutnat. Jinak alkoholu bylo zbytečně moc - ubrala bych jelzina, rumu a slivovice, naopak bych přidala na medovině, ale záleží samozřejmě na počasí a složení hostů u každého je to prostě jinak. My měli 30° i když byla půlka září, takže se do tvrdýho nikomu nechtělo ačkoli normálně slívku třeba pijou. Dotazy ohledně cen - jídlo vyšlo na 28 000,- Kč Alkohol nevím přesně, platili jsme i nějaké ubytování cca 50 000,- tak ten alkohol mohl být kolem 40 - 45 tisíc...
Odpovědět
1
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?