Ahoj vsem, mame si sestavit na svatebni hostinu sami jidelnicek...ale vubec nevime, co vymyslet, aby jidlo uspokojilo vsechny...(svickovou nechceme)...jinak si chceme vymyslet i jidlo na raut..diky za odpovedi..Kami
děláme si jen malou svatbičku, oběd 10 lidí (i nevěstou a ženichem) a raut 12 (ale z těch prvních 10 je nás tam jen 5 stejných), takže na oběd kuřecí se sýrovou omáčkou, jelikož nemáme kolem sebe vegetariány, tak jsem dala toto, k tomu 3 druhy příloh na miskách na stole, ať si každý dá co chce, raut začneme guláškem a pak miniřízežky, masová roláda, uzené a sýrová a zeleninová mísa, máme to v restauraci, talkže k pití co kdo bude chtít, předpokládám, že se bude bumbat hlavně piví
no díky za typ... ten tatarák s topinkama taky dáme ;-) :-) Já mám ještě vymyšlené mini lívanečky a bramboráčky... nehtělo se mi to tady celé vypisovat :-D
tak ono je nejhorší udělat to těsto a pak už to jde! Já mám dobrý to, že restaurace ve které budeme mít hostinu je našich známých a máme dovolené si jít kdykoliv cokoliv připravit takže to jsem moc ráda! Těsto na ty bramboráčky a asi i lívanečky se bude dělat už v pátek a potom se dá jen do ledince.... sice takový podfuk ale jde to ;-) :-D A dělám to i já když třeba máme návštěvu a už vidím že by se to nesnědlo tak to těsto vrazím do lednice a udělají se až druhý den! :-D Jeden den to vydrží!
Ahoj holky, my mame kolem 55 lidi a mame klasickou hovezi polevku s jatrovymi knedlicky a domacimi nudlemi, pak na hlavni Pecene kure s nadivkou a opekanymi brambory a desert Palacinky s boruvkami, vanilkovou zmrzlinou a slehackou :P Uz se mi ted sbihaji sliny :) Pak bych taky chtela nejake jednohubky a chlebicky na vecer, jeste se musim domluvit s hotelem.
Ahoj holky, tak my jsme meli jako studeny predkrm filovana husi jatyrka v cervenem oleji s vlasskymi orechy a toustem, pak polivka slepici s jatrovymi knedlicky a pak teply predkrm chrest se syrovou omackou a jako hlavni jidlo byla teleci kyta s bramborama a s hraskovyma luskama a pak nakonec byl dort. Vsem to moc chutnalo a pak kdyz byl raut, tak uz byli docela naprani, ale mistocko si stejne udelali :)
Jinak s tim pitim, to zalezi odkud ti svatebcani jsou, treba u nas byla pulka frantiku, takze ti pili vino a cesi zase pivo :-D
Tak my máme :
předkrm: plněná broskev (taky nesnáším křenovou roklu)
polívka: knedlíčková
hlavní jídlo: kuřecí maso se šunkou, sýrem a žampiony (místní specialita) + opekačky
dezert: dortík
raut: miniřízečky(vepřové + kuřecí), srnčí guláš, grilované křidýlka a styhýnka, šunko-salámová mísa, sýrová mísa, zelenina, šopák, boxle/sangrie, ovocný talíř
Jednohubky i chlebíčky rychle oschnou... S rautem se může začít klidně i brzy, nám říkali, že není problém dodělávat v průběhu večera, co už nebude... :-)
My máme:
welcome drink: sekt s jahodami, 3 druhy jednohubek
předkrm: uzený losos s variací salátů a créme fresh
polévka: hovězí knedlíčková
hlavní jídlo: mix gril s variací omáček, smažené bramborové pusinky
dezert: náš ovocný dortík
a večerní grilovačka: kuřecí steaky, krkovička, šunka od kosti a tak podobně + rautový stůl na zahradě s výběrem italských a klasických uzenin, salátové a ovocné mísy, obložené studené talíře ... a snad bude všeho dost a hlavně bude všem chutnat :-)
No joyce:ty lívanečky mňam mňam :-p ,ale my budeme mít asi dortík.
Jinak rautík bude ještě obsahovat malý bramboráčky a bílé a normální klobásky.
Pořad nevím ten předkrm,ach jo x-)
taky nad tím přemýšlíme, zatím mě napadá : předkrm kuřecí koktejl(nebo sýrový), načančat do skleniček špiček na list salátu
hlavní jídlo: kuřecí+vepřový steak nebo nějaký závitek + pečená brambora(nebo bábovička ze šťouchaných brambor s cibulkou)
já původně oběd nechtěla vůbec, jen grilovačku, sele a rautík,ale asi mě přítel přemluvil, prý než by se něco začlo dít,tak by to bylo blbý,takhle si všichni sednou a budou pít a jíst, no nevim :-N
Já sem jedla sýrový koktejl a koktejl s krabíma tyčinkama... Sice chuťově jakž takž, ale mě to moc neoslovilo... Hlavně toho bývá hodně, mě by taková porce skoro stačila na večeři :-) pak si nacpaná a ještě polívka, hlavní chod... :-|
mamina 5: nám dali v restauraci na výběr z tohoto:
šunková rolka s křenem a šlehačkou,
uzený losos s variací salátů a créme fresh
parmská šunka s melounem
carpaccio
tak se třeba inspiruješ ;-)
Ahojky. Do rautu bych zaradila jeste treba i tlacenku pro chlapy, sekanou - ma oblibena, nebo veprovy gulasek, pro deti kureci palicky .... dneska maji lidi hodne radi lososa, tak ten by taky nebyl spatny - neco lehciho pro zmenu ;-)
ahoj holky, tak my máme svatbu už za 14dní, takže vše dohodnuto...samozřejmě knedlíčková polévká a dali sjme klasiku svíčkovou s brusinkami...pak bude raut, kde bude asi žrabnice největší. Nechali jsme si i udělat grilovanou kýtu...každý si bude odkrajovat co bude chtít, má to 15kg, takže je to kus masa...k tomu tam bude křen, okurčičky, pečivo. Pak budem mít mini řízečky, kuřecí rolády, jednohubky, čokoládovou fontánu s ovocem :-), zeleninové saláty...a taky klasika jako jsou brambůrky, oříšky atd :-)...sama jsem na to zvědavá..
Ahoj...já jsem přemýšlela, že jako předkrm dáme hovězí carpacio, jako hlavní chod panenku a jako dezert buď ovocný sorbet nebo bude jen svatební dort...večer bude grilovaný prasátko a rautík....
my jsme se brali v létě, obřad byl ve 13:00, takže jsme se k obědu dostali až kolem půl páté (před odjezdem na obřad se hosté mohli najíst u nás doma - jednohubky, miniřízečky, ovocný salát,...).
měli jsme knedlíčkovou polévku, potom výběr ze 3 jídel (přímo na místě) a dort, žádný předkrm ani moučník už jsme neřešili a nikdo hlady netrpěl :-)
v restauračce jsme se dohodli, která tři jídla budou na výběr a hosté si vybrali až na místě - proběhlo to zcela bez problémů, číšník nikde nepokřikoval, ale v pohodě to roznesl :-)
My jsme měli oběd na půl druhé, předkrm šunková rolka (já z ní moc odvázaná nejsem, ale přítel zas tvrdí, že se na svatby těší kvůli rolce :-) ), hovězí polévka s knedlíčkama a hlavní byla kuřecí kapsa s americkýma bramborama. Dva lidi nejí kuřecí, tak ti měli vepřovou. Mně by se při 65 lidech nechtělo ještě řešit, kdo si co dá. Už tak bylo zařizovaní dost. A po obědě jsme chtěli rozkrájet dort, ale nějak jsme se k tomu nedostali.
Docela nechápu, jak jste zvládli sledovat, co se nejvíc jedlo z rautu. Já jsem se u něho zastavila asi jednou a ani moc nevím, co na něm bylo :-|
Ještě k tomu pití, my jsme měli strašné vedro, nevypilo se tolik piv, co jsme čekali. Ale z nealka byl pěkný plotek na účtence. Pokud domlouváte pití, zkuste se domluvit, aby vám dali na nápoják 1,5 - 2l petky. Nás to vůbec nenapadlo, byly tam jen třetinkové matonky a džusíky a mizelo to strašným tempem.
my měli oběd na 14:30, předkrm ne, polévka s játrovou rýží, a druhý chod americké brambory a místní specialitka restaurace - plněná kuřecí kapsa. Moc dobrý, ale zašněrovaná v šatech jsem jedla jako vrabec, takže skoro nic.
večeře formou švédského stolu byly různé masové miniroládky, a zeleninové variace spolu s pečivem. Jídla jsme hodně balili do výslužek.
bylo nás málo, 18 včetně dvou dětí.
Ahoj,
my měli někdy po 16:00 přípitek a oběd (teda spíš večeři, bylo min.půl 5) - bez předkrmu a polévky- kuřecí prsa (přírodní), opákané brambory, obloha, pak byl zákusek - domácí Tiramissu, a od 19:00 raut (asi 5 druhů salátů, různé rolky, vyřezávané ovoce, sýry, uzeniny, pečivo, viz. moje album...vše jsem nechali na dodavateli, co tam dát, to bude) a vzhledem k tomu, že o půlnoci to všcihni zabalili, tak toho asi 2/3 zbyly :-N Stejně to dopadlo s cukrovím a koláčkama, a nabízené brambůrky, oříšky, tyčinky se vůbec nerozdělaly. A jak píše Hanka - my si na dort vzpomněli před půlnocí, když už tam většina lidí nebyla, všichni byly stejně po celém dni utahaní, spíš pili než jedli a kdo je hladový, sní cokoliv :-D
mamina: ve škole jsme kuřecí koktejl dělali a byl výborný,,ale to jsme ho dělali úplně sami, už přesně ani nevím co tam všechno bylo,přeci jen to už nějaký pátek je.
Ale parmskou šunku s melounem jsem jedla u kamarádky na svatbě, ta šunka chutnala všem kolem mě :-) ,jen ten meloun ne(měli žlutý, někdo ho rád, já teda ne.)
mamina: neni to vůbec špatný bez předkrmu, je to jen vaše svatba a každý taky nedělá předkrm, přítel, když slyší mý návrhy na oběd tak kvete, budeme to mít na kolibě kde jsou zvyklí na klasiku svíčkovou nebo knedlo-zelo,ale to já nechci a můj drahý šílí :-D