Ahoj holky, omlouvám se, pokud tu takové téma již je, ale prosím o radu. Chtěli jsme svatební dort - šlehačkový něco jako je harlekýn, případně ovocný, ale spíš s pudinkovým krémem zdobený šlehačkou. Všude nám to odmítají udělat na stojan úplně - prý se šlehačkový dort na stojaně neudrží a druhy důvod všude nám říkají, že šlehačka zkysne. My ale nechceme dort mít cely den na stole, prostě večer vyndat,nakrájet a sníst, takže nechápu, proč by měl zkysnout. Trochu mě ten přístup v cukrárnách mrzí, pokud někdo víte o nějaké cukrárně, kde by šlehačkový nebo ovocný dort s lehkým krémem - nic máslového, udělali, prosím o kontakt.
Ty ceny jsou trošku brutální.. :-N jako dortíky krásné, ale myslím, že ceny 5x nadsazené, než je skutečná cena.... :-N mrkněte do albíčka, mám tam dortík, pro 50 lidí a stál mě cca 1.500,- (nikdo tomu nevěří :-N) a byl celý marcipánový, vnitřek byl plněný pařížským šlehačkovým krémem :-) no prostě byl výborný :-)
Ahoj holky, mi měli 4patrový dort. Měli jsme udělaných 50 těch minidortíčku potažených marcipánem. Za 1. to bylo velice praktické. Každý dostal 1 kousek bez jakéhokoliv krájení. A kdo neměl chut, tak si ho prostě vzali do pytliku a odnesli, a za 2. všem se to hrozně líbilo a i chutnalo. Toho marcipánu je na tom minidortíčku takakorát,takže doporučuji. Jo a vyšel nás na 2,500Kč.
Holky ceny dortu jsou neuvěřitelně nadsazené a nezlobte se na mě, ale 2500,- bych za dort v životě nedala. :-N
My měli nakonec třípatrový - dělala ho kolegyně mé sestry s tim, že i sestra jej platila jako dar pro nás a vyšel kolem 500,- korun. - ano slovy pětset a byl výbornej 8-)
brumdi...naprostej souhlas. My jsme měli třípatrák, velkou knihu, dvě srdce, 4 štafety a asi 5 klasických kulatých dortů do výslužek a vyšlo nás to na 3000,-
holky, mne by zajimalo, kde v Praze by mi udelali 3. patrovy dort do 1.000,- Kč :-D :-D Mymi favority jsou ucni na P-8, ale jeste sem cenu a kvalitu nezjistovala... jen sem slysela, ze kolacky delaj vyborny... ;-)
sluni01: už jsem jednou tady četla o SOU Chabařovická, to máš na mysli? Ale já se dívala na netu a v Chabařovické mi vylezlo jen SOU elektro! Kde se to učiliště teda nachází? Jestli se to nesmí psát sem, tak prosím o informaci do IP.Děkuju.
brumdinka, tkanicka: Ale to vám určitě dělali známí. Jen materiál na třípatrový dort (pokud je potažený marcipánem) bude stát těch 500,- , práce musela být zadarmo,ne? V cukrárnách na netu je klidně i 3,5 - 5 tisíc.
Je to strašně moc,taky bych to nedala, ale je to bohužel asi normální. U nějaké paní,která to peče na zakázku doma, to bude za polovic, ale za 500,- bych to nepekla než pro rodinu . Mám za sebou jen narozeninové dorty a je to docela dřina.
pokud mohu poradit jak s dortem, informovala jsem se u kamarádky,která se vdávala minulý rok a nechala si dělat dort v cukrárně v Holešovicích. Byla z toho hrozně nadšená a hotová ze servisu. Dělalí jí tam i výslužky a svatební koláčky. Všechno domácí výroba. koláčky i dort jsem ochutnala a bylo to fakt dobrý.
ahoj holky, chtela jsem se zeptat, jestli nektera z vas nenarazila na moznost pujceni krabice na prevoz tripatroveho dortu. Objednali jsme si dort u ucnu v Chabarovicke, ale dort davaji pouze do bananove krabice a obavame se, ze dort cca 40 km cesty by nemusel prezit a v zatackach by se mohl hnout. Diky moc za info.
markarola: u ucnu jsme nakonec objednali kolacky (2,50 Kc/ks) a tripatrovy dort za 1800 kc. Tak snad se nespletou a misto cukru nedaji sul :-D :-D :-D
teď jsem mrkla tady na odkaz na stránky hájek a boušová... a já to fakt nechápu... jak je možný, že normální dort u nich stojí v průměru 300- 350 kč ( a taky jsou nazdobené a musely dát práci..) a jednodušší dvoupatrový, nicméně z kategorie "svatební" stojí 4500!!!
Mimochodem podobný, jako tam mají na stránkých- zeleno bílý s malinkatýma kytičkama budeme mít taky a budu si ho vyrábět sama.. dělala jsem o víkendu malo zkoušku a dopadlo to super:) Ještě přemýšlím nad drobnou změnou, ale i tu si budu moct zkusit, protože jsem slíbila, že upeču dort taky na velkou rodinnou oslavu v únoru... a rozhodně nebude stát 4500 =-)
U těch svatebních váhu mají, u těch normálních ne.. třeba ten, jaký se chystáme vytvořit, má u Hájka 6,5 kg... tipla bych si, že to můžou mít tak asi 3 ty normální dorty... To je ale pořád cena někde kolem 1000, ne 4500... Prostě tomu moc nerozumím... Náš dort bude nakonec trochu menší, než co tam mají na obrázku, ale ne o moc... na hostinu o 20 lidech to ale určitě bude stačit: bude dvoupatrový, spodní patro 25 na 25 a horní bude mít hranu o délce 15 cm., jinak bude bílý, se zelenýma dekoracema kolem pater a zelenýma kytičkama "padajícíma" jako vodopád po jedné hraně dortu... jednoduché a pěkné:)
Nevíte někdo prosím o někom, kdo by upekl svatbní dort potažený marcipánovou hmotou v okolí Jeseníku na Moravě? Nemohu nikoho najít, všichni dělají takové ty krémové a ty my nechceme, protože to u nás nikdo nejí. Děkuji moc.
veronickav: nemáte někde v okolí učeliště? my jsme si nechávali veškeré cukroví dělat na učelišti - učni se učili a my jsme to měli levnější a teda vynikající!! musí se učit, jak poctivě dělat dorty, atd. - takže to nebylo šizené a dorty jsme měli potažené marcipánem - mňam.. :-) Zkus se porozhlídnout po nějakém učňáku a optat se tam, zda by to třeba neudělali oni? ;-)
Mám dotaz, byla jsem objednávat cukroví a dorty a docela mě zaskočilo, že svatební dort by se neměl krájet a že se pro hosty dělají další 2-3 zvlášť jako na hostinu. Jaké máte zkušenosti? Nějak nechápu co pak s tím svatebním dortem, který bude stát cca do 1500 budu dělat.
cindy83: tak u nas je zvykem, ze svatebni dort se kraji na hostine a kazdy ze svatebcanu by mel aspon ochutnat a jinak se davaji maminkam jako podekovani dorty, jeden nevesta zenichove mamce a naopak s napisem dekuji za dceru/syna a ty se nekraji.. Tak myslim, ze vsude je to jinak a zalezi jen na vas, jaxi to vymyslite a domluvite se.. Bud ho normalne nakrajite na hostine, nebo ho date treba do vysluzek, jinak si nedokazu predstavit, co s nim.. :-N
cindy83 - kašli na to, co se podle někoho má nebo nemá dělat, udělejte si to podle sebe. Doporučuju to s dortama nepřehánět, my třeba dorty pro maminky mít nebudeme vůbec (podle mě naprosto zbytečná tradice). Pokud budete mít i drobné cukroví nebo minizákusky, tak vám bohatě stačí jeden dort a ten bych se určitě snažila rozkrájet na hostině, aby se snědl. Ve výslužce stejně moc vábně už nevypadá...
cindy, to je nějaká blbost! To jako, že by jsi ho měla pro parádu, ne? My jsme měli jeden pořádnej dort a pár minizákusku a jelikož jsme dávali výslužky před svatbou, tak nemělo smysl dělat další dorty.Ono se toho sladkýho na té hostině moc nesní. Pořád vede maso.-D
dorty pro maminky my dělat nebudueme. Spíš mi cukrářka navrhovala aby ten velký dort byl po celou dobu svatby a ty 2 odlehčené (jogurtový a pařížský) se nakrájely jako zákusek.