Ahoj holky,
strašně moc bych na svatbě chtěla úplně ty malinkaté koláčky, myslím, že se jmenují metáčky. Zjistila jsem, že je to nejspíš typické pro východní Čechy a Moravu. Nenašla by se ale nějaká pekárna blíž Praze, která by je pekla?
Díky za pomoc!
Myslíš malé vázané (překládané)? Metáčky neznám, ale zkus mrknout na Fler - uzivatel urbanka, jestli je ono. Jsou spis z lineckeho testa (tak mi to prislo).
Taky jsem scháněla, ale všude jsou klasické koláčky. Bude mi péci rodina - z vysočiny :)
Myslíš tedy takové jakoby mini (1-2cm) buchtičky obalené v cukru a s rumem? Nápln se dělá tvaroh, mák, ořechy, povidla.....
Jsou výborné, 100krát lepší než klasické svatební koláče a málokdo to zná...
My takové mini koláčky objednávaly v Erhartově cukrárně v Praze, měli tvarohové, marmeládové, povidlové, ořechové a makové, mrkni sem: http://gujonci.rajce.idnes.cz/17.-18....