Postačí 10 kg svatebního cukroví pro 40 lidí?

Profilova fotka
Dobrý den, potřebuji poradit od nějaké zkušené nevěsty ohledně svatebních výslužek a dortu. Na svatbě budeme mít 40 lidí, je tedy dostačující 10 kg cukroví? Budu dělat 22 výslužek (z toho 8 výslužek po 0,5 kg a 14 výslužek po 0,25 kg) a chtěla bych, aby zbylo z těch 10 kg i na svatební stůl. A stačil by pro 40 lidí dort o hmotnosti 7 kg? Děkuji za odpověď :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Pro 40 lidí má mít dort 6 kilo.A to bych řekla, že bude ještě s rezervou, ne každý sní klasicky velký kus, zvláště hned po obědě/večeři. Nevím, jak máte velké cukroví, ale pokud podáváš oběd a dort, tak potom na odpoledne stačí tři kousky sladkého na osobu, maximálně :-) Pokud to jsou pidi porce, jako třebas linecké, tak bych dala max 5 kousků. Na večer to samé.
Odpovědět
Souhlasim s @barbora_b v těch počtech. Akorát dodám, že jsme objednali pro 40 lidí i minizákusky na rautový večerní stůl (celkem 60 kusů, 3 druhy), a skoro všechno jsme to přivezli domů! Nikdo sladké po dortu už nechtěl.. Jinak koláčků jsme měli nějak maličko přes 7 kilo (výslužky + na svatební den ráno jako snídaně pro hosty), taky nám ještě malinko zbylo. Ale my jsme je objednávali na počet, myslím nějak 600 kousků. A dort na kila taky netuším, byl počítaný pro 26 lidí... měli jsme 3patrový, průměr spodního patra 30 cm a pak do pyramidy menší patra. Zbyla nám cca 1/5 toho spodního největšího patra..
Odpovědět
Profilova fotka
Dle mého je 10 kilo moc, my měli 7kilo na stoly pro 35 lidí a snědlo se toho dost málo (naštěstí pro mě :-D) a tak polovinu jsme si přivezli dom :) Dortíky snědli všichni a pak už prostě na sladký nebyla chuť, spíš se jedlo maso a zelenina a hodně se pilo a to nebylo óbr vedro :)
Odpovědět
Pokud to máš i na výslužky, tak nepočítej s osobami, ale s rodinami. Do rodin o třech či čtyřech lidech se dává 1 kg a do dvojic a pro jednotlivce půl kg. Pak už si to lehce spočítáš. Ale tohle ti musí říct paní, která ti bude péct. Ta ti vše poradí a spočítá....
Odpovědět
my dělaly cukroví doma... a dělaly jsme jen z 12kil koláče.. měla jsem 40hostu.... takže mi to přijde málo
Odpovědět
Diskuse pokračuje po 6 měsících
Profilova fotka
my budeme mit pro 40lidi +vysluzky 12-14kg cukrovi,minizakusky,buchticky malinke tak 12-15kg a 3patrovy svatebni dortik,ktery ma 8kg a 2dekovne a jeden mensi orechovy,babicka neji marcipan:-)to bohate musi stacit ze jo?:-)
Odpovědět
to se mi zda taky malo jsem cukrařka a peču a pro 40lidi na hostinu je třeba cca 2 krabice od kuřat což je cca 20kg a pokud to mysliš na vyslužky tak to je hoooodne malo protože do jedne vyslužky padne cca 500g cukrovi drobneho pokud se dava ješte nejaka rolada řez dort
Odpovědět
Profilova fotka
my jsme měli 14 kg cukroví a svatbu o 33 lidech, bohatě to stačilo do výslužek i na stoly, + byly teda ještě koláčky a dort
Odpovědět
taky máme 40 lidí a máme 7 kg dort a celkovo 1300 kousku cukrovího ( vypočítali nám to na kusy)
Odpovědět
1
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?