Já také volim medovník a sama si ho i upeču...recept mam výborný, rychlý a všichni jsou vždy nadšení, takže jasná volba...jen se zdobením si zatim nejsem jistá, i když nápady už také střádam :)
My meli kazde patro jine a bylo to idealni. Spodni medovnik, uprostred neco ovocneho a uplne nahore puncak. Vsem chutnali vsechny patra i kdyz nejvic asi medovnik, ktery si vicemene kazdy odnesl domu :-) Obrazek zde: http://www.beremese.cz/fotoblog/marke...
Taky přemýšlím nad medovníkem :) Hodil by se nám asi nejvíc. Máme ho rádi s přítelem oba. Jinak se v chutích dost lišíme takže ho asi zvolíme :) Přítelova rodinná známá je cukrářka a slíbila jeho rodině, že chce připravit svatební dort jako svatební dar takže si máme jen říct jaký chceme tak asi zvolíme třeba třípatrák, aby se na každého dostalo :)
měli jsme medovník, klasickou velikost, svatebně nebyl nazdobený. Koupila jsem pak někde zápich na špejli medvěda jak drží srdíčko a to tam (napůl z legrace, ale prázdné jsem to nechtěla a figurky ženich a nevěsta se mi nelíbily a přišlo by mi to i škoda peněz) zapíchla. Ještě jsme pak měli jeden ovocný dort, aby byl výběr, někdo medovník nemusí, je na něj moc sladký atd.
Na cizí svatbě jsem ochutnala medovník, který byl "schovaný" pod marcipánovým potahem.... krásný zvenku, neskutečně dobrý zevnitř. Takže nebojte se toho....
Ja bych mela jiny dotaz. Kdyz dam koupene medovniky na sebe....3 velikosti aby vznikl 3patrovy dort...nebude se pri krajeni bortit??? Nam cukrarka rekla ze by vysel draho ho nechat upect...tak jsme rekli ze si jej koupime a poskladame sami. Ozdobime zapichem a stuhou.
@petulka233 Co já jako laik ohledem dortů vím, tak je že se mezi každý patro dává nějaká tvrdší podložka - třeba z kartonu a obalí se alobalem a potravinářskou folií a nebo se dá někde pořídit :-) ale někdy jsem se setkala i s tím že ještě zapíchnou aspoň 3 široká brčka do korpusu,která jsou o kousek víš než samotný korpus na to pak dají tu podložku a pak další část dortu,.... :-)
@petulka233 Zdravím, já řešila to samé..Nakonec jsem si přímo na Všemině v Medoksu nechala udělat třípatrový dort, rovnou mi to naskládali na sebe, dali to i na hezký tác, takže jsem neusela nic předělávat, byl chuťově výborný. Někde bych asi našla i cenu. Kdybyste chtěla, pošlu fotku do zprávy.
No ja na Vseminu psala. A ze pro 50 lidi nedelaji....ze bych musela mit symbolicky 3patrovy a k tomu jeste dva velke na rozkrajeni. A vyjde to draz nez kdyz si to pokoupim sama