Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Svatební dort a koláče

Krájí se svatební dort po patrech nebo obě patra naráz?

Profilova fotka
Mám takový čistě technický dotaz, jak krájet dort, zda nejdřév oddělat horní patro, nakrájet ho a pokračovat spodním, nebo "kuchnout" obě naráz..poradte :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Určitě jednotlivé díly z konkrétního patra - nejdřív z vrchního atd. My jen symbolicky zakrojili, zbytek udělal kuchař. Ale patra od sebe neodděloval před krájením.
Odpovědět
to mě taky trápí, tahle věc :-) v pátek jdem na schůzku s cukrářkou, tak se jí musím zeptat, ale myslím, že se asi krájí každé patro zvlášť...
Odpovědět
Řešila jsem to s cukrářkou taky a říkala, že máme udělat symbolický zářez do celého dortu,ale pak krájet jednotlivá patra odděleně.
Odpovědět
určitě každé zvlášť, nemusí se ani oddělovat jedno od druhého, prostě se neprve rozkrájí první a až je celé pryč, tak to spodní. Obě naráz je trochu nepraktické, byly by to velké tenké kusance, které se budou blbě přendávat na talířek a které by se stejně nevešly na malý dezertní talířek, ale spíš na velký obyčejný talíř, jako dezert to pak vypadá trochu humpolácky.
Odpovědět
1
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?