Kategorie

Nejnovější diskuze

Kde se diskutuje

Kam jsem přispěl

Sledované diskuse

Síň slavy

Fórum > Svatební dort a koláče

Kolik potřebuju cukroví na hostinu cca pro 50lidí?

sokorka sokorka

Autor diskuze

17.03.2013

Koláče by byli zvlášť a vysluška minimální

Odpovědět

ranixia ranixia

17.03.2013

myslím, že se počítá 150 g na osobu, takže 7,5 kg

Odpovědět

sokorka sokorka

Autor diskuze

17.03.2013

díky moc

Odpovědět

asistentka_renata asistentka_renata

PRO

17.03.2013

Pokud chcete cukroví pouze na stoly - tak můžete počítat třeba s 10 kousky cukroví na osobu, jeden kousek přibližně 10 g, to máte 100 gramů na osobu. Ale je to velice individuální. Někde se možná sní i 200 g na osobu, někde se cukroví téměř nic nesní. Takže to, prosím, berte jen jako ilustrační příklad pro Vaši lepší představu.

Odpovědět

lenben lenben

17.03.2013

muj nazor je ten, že cukrovi na hostine se moc nesni, kdyz je dort atd, kolače atd. Z vlastni zkušenosti. U nas se nejvic cukrovi rozda do vyslužek.

Odpovědět

dhanim dhanim

17.03.2013

Počítám 3 - 5 ks minidezertů na osobu (budou cca 25 gramů), dále bude dort a koláčky. A ještě nějaké ovoce. Myslím, že to bohatě stačí, nechci, aby toho hodně zbylo :-)

Odpovědět

majanax majanax

18.03.2013

@dhanim já když chci ochutnat minidezert tam si vezmu jeden, pak ještě jeden a ještě zkusím tamten. A mám tedy odjezeno na jeden zátah :-D , 3 je málo. Nevím teda jak velký je 10 g kousek? A jak 25g. :-(

Odpovědět

zlatick8 zlatick8

18.03.2013

Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.

dhanim dhanim

18.03.2013

@majanax no ono to i záleží na složení hostů, někdo je víc na sladké a někdo na maso... Mně se třeba hodně líbí ty minidezerty v plastových kelímcích - panna cotta i tiramisu. Vzhledem k nenáročnosti přípravy (mascarpone je dostupné běžně, nebo si jej lze doma vyrobit), si je hodlám udělat sama. A pak už bych více jak 4 - 5 druhů nedělala po 3 - 5 ks/ na osobu max. Ale je fakt, že sázím na to, že "Pražákům" budou hodně chutnat frgály (pocházím z Valašska a na hostině je chci mít) a maminka je umí péct, má je excelentní... :-) a pokud v Praze stojí jeden frgál 160 - 180 Kč, tak při pečení svépomocí mě budou stát maximálně pětinu :-) 25g velký kousek minidezertu si představuji, že je velikostně 1/3 až 1/4 běžného zákusku.

Odpovědět

baya66 baya66

18.03.2013

@zlatick8 Takže lze vycházet z toho, že zhruba je potřeba 250 g na osobu celkem (tj. jak na hostinu na stoly tak na výslužky)? My budeme mít skoro 70 lidí na hostinu a pak ještě zhruba 20 na večer. Odhadovala jsem to tak 20 - 25 kg, což mi zní dost děsně, navíc by to tak zhruba vycházelo při 250 g/os. Musím si odvážit, jak vypadá kilo cukroví, protože na to nemám odhad - myslím, že pak na mě teprve půjdou mrákoty...

Odpovědět

asistentka_renata asistentka_renata

PRO

19.03.2013

@majanax Cukroví (jako na Vánoce) střední velikosti má přibližně 10 g.

Odpovědět

chris_n chris_n

19.03.2013

záleží asi i na období, ve kterém je svatba. Já chci na stoly třeba sladkého minimálně. Budeme to mít venku a v červnu. Cukroví nechci vůbec, ale tak to je i o tom, že k tomu nemam žádný vztah. Do výslužek chceme koláčky a minizákusky. Zbytek se dá před obřadem a na oslavě budou na stolech frgály.

Odpovědět

z_u_z_i z_u_z_i

19.03.2013

ahojky, tak my budeme mít cukroví 5kg pro 60lidí + nějaké děti na stoly + 200 koláčků + 70makronek + 100 minivěnečků. já se sladkého ani nedotknu, počítám, že se ještě pár takových najde a mám strach, co s tím budem dělat :-DDD