Kolik kg cukroví a koláčků je potřeba na svatbu?

ivetl13 ivetl13

Autor diskuze

30.10.2013

Holky, nemáte někdo představu, kolik kilo cukroví a koláčků je potřeba na svatbu, pokud chci pouze 5 výslužek do práce a pak už jen na svatební tabuli? Kolik se toho pak sní na samotné hostině?

Odpovědět

nuninove nuninove

30.10.2013

to by me taky zajimalo :D bude nas cca 45 a chci objendat jen makronky zbytek koupim minidorticky v makru prodavaji v krabici asi 25 kusu a pak nejaky bombony, lentilky, kolacky budeme pect doma a premyslim ze bych koupila plastovy panaky a udelala doma do nich pudingy a cokoladovy peny atd

Odpovědět

nuninove nuninove

03.11.2013

tak jsem se rozhodla ze to opravdu tak udelam..jeste bych upekla boruvkovy drobenkovy kkolac a cookies susenky mozna par muffinu..rozhodne tim usetrime..ted jen doufat ze tam kde budeme mit hostinu nam to povoli mit sladky raut vlastni..od nich jsou vetsinou jen ovocne misy

Odpovědět

iiiv iiiv

03.11.2013

Ahoj, to záleží na tom, kolik lidí budeš mít na hostině. Nás bude cca 25 a paní v cukrářství mi řekla, že tak 5kg na stůl+výslužky a to záleží na tom, jak je budeš chtít ty výslužky velké :-)

Odpovědět

ladyhacek ladyhacek

03.11.2013

dobrá otázka, tak s tím si hlavu také lámu (asi asi každá). My bude péct doma a nějaké minizákusky na raut. budeme mít kolem 40 lidí a asi 150ks minizákusků kupovaných vychází to 3ks na každého a ty griliášové trubičky pro nevěstu :-) Péct budeme do výslužek - klasická ,,buchta´´ na plech předpokládám, že nakrájíme a namixujeme s jinými druhy a jeden pekáč pro 6-8 výslužek - taková je představa, protože budme dělat výslužky na míru, ti co jsou dva menší a když příjde 6.člená rodina tak jí musíme dát více

Odpovědět

jitulebr jitulebr

03.11.2013

Mně bylo řečeno od cukráře (bratrance), že se na hostinu počítá zhruba s 30dkg cukroví na osobu. Takže předpokládám, že něco podobného bude i do výslužek.... pokud ale prý nechci samé drobné cukroví, je dobré upéct třeba dva dorty a rozkrájet je a dát do výslužek (zabere to více místa a je sytější).

Odpovědět

1adriana1 1adriana1

03.11.2013

30 dkg na osobu je strašně moc.... i dort se počítá 20 dkg a je to poměrně velký kousek. koláčků na hostinu tak ty se počítají dle toho jak jsou velké... na talířek se jich dává 3-5 ks,do krabiček se dávaji dle počtu osob v rodině,ale většinou od každého dva....,pokud máš třeba 3 příchutě... a čím větší koláčky,tím méně ks... někdo dělá koláčky o prům. cca 3 cm a někdo 7 cm...