Co myslíte, jak velký dort by měl být pro 75 lidí, kolik kg? Jedna cukrářka mi psala, že 14kg je cca pro 50 lidí, ale mi to přijde moc, aby pro 75 lidí byl cca 18 kilový dort, co myslíte?
Já to nebudu řešit, aby to bylo na porce, protože to bych se při počtu 135 lidí asi nedoplatila! Beztak ne všichni si dají a kolikrát se zapomene i na krájení dortu.
když jsem pekla svatební dort pro cca 100 lidí, tak vážil 20kg a ještě kousek spodního patra zbylo (cca 10 porcí) ... myslím, že těch 15kg bohatě stačí. Na svou svatbu budu péct taky a předpokládám, že pro těch našich cca 60 lidí mi to 13kg nepřeleze :)
Podle mne by ti stačilo i 10kg, předpokládám, že budete mít i zákusky a další dobroty, na svatbě setoho dortu sní vždycky méně než na narozeninové oslavě. Pokud chceš mít rezervu tak 12kg stačí bezpečně :-)