Prosím nevěsty, které měly na svatebním dortu perličky, jako na obrázku, dělalo vám problémy při jeho jezení, že ty perličky byly tvrdé? Jak jste to řešily, aby si někdo nevylomil zub :) ?
@boroska ahoj....tohle jsme taky resili....dortařka mi rikala ze jsou i kulicky ktery jsou mekky a ne tvrdy jak svina :-) ale v nasem pripade byly skladem jen zlate tak jsme meli nakonec jiny dort.
Jinak ty tvrde bych tam urcite nedavala. ....budou si ztezivat ze si na tom vylomi zub.
ahoj, včera jsem měla ochutnávku svatebních dortů a perličky tam byly také, v žádném případě to nebylo tak tvrdé, aby si na tom někdo vylomil zub..já nakonec řekla, že perličky nechci, ale to bylo z důvodu, že byly hodně sladké a já nakonec zvolila trošku osvěžující náplň (limetka a mascarpone) , přítel miluje marcipán, takže jsme se nakonec rozhodli dát na dort žluté marcipánové kytičky, ty sice sladké jsou hodně, ale jdou snadněji sundat než ty miniaturní perličky a tak je já nebudu muset jíst a přitom se nebudu muset ani příliš patlat v dortu :)
V cukrářských obchodech se dnes už běžně dají sehnat perličky v měkkém provedení, na kterých si nikdo zuby nevyláme. Nejsou tak zářivě stříbrné nebo zlaté jako ty tvrdé, ale i tak jsou moc pěkné. Já je použila například na tomto dortu: