Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Na svatební hostině

Svatba - jaká byla skutečná spotřeba jídla a pití?

Je tu už několik diskuzí, ale většinou jsou spíš :-) o odhadech kolik se může sníst a vypít..Prosím o již provdané nevěsty aby přispěly jaká byla skutečná spotřeba jídla a pití a na kolik osob..Díky
Odpovědět
Tak nikdo nic ? Žádné zkušenosti z již proběhlých svateb? Jaké byly odhady a jaká skutečnost? Jedná se mi hlavně raut který následuje pár hodin po pozdnějším obědě..Na stolech je po obědě cukroví , oříšky atd. Nejsou lidé pak už zaplácaní? Sní se pak na rautech hodně??
Odpovědět
Profilova fotka
@ilonkaseda mě svatba sice teprve čeká, ale ségra měli na večerní raut objednané jídlo za 300 na osobu a bylo toho opravdu strašně moc a hodně jídla zbylo, i když bylo vynikající.
Odpovědět
Profilova fotka
my máme pro cca 32 lidí limit na tvrdé a nealko( ve smyslu nápoje ve skle =coca cola, sprite, tonic..) 5000,- a prý to uplně bohatě stačí. Podle mého jim to tam necháme celé.. a krásně se do toho vejde i spropitné. Jinak za hostinu pro 25 lidí( od 15 hodin do 2 rána) a 7 přátel ( od 19-2rána..) kde už máme balíček neomezeného pití ( pivo, víno,voda, džus, kofola, kafe) a několik chodů plus 3 rauty.. nás výjdou na 42000,-
Odpovědět
Profilova fotka
@ilonkaseda bohužel je to hrozně individuální, v každé hospodě Ti to stejně připraví jinak. My jsme si nechali poradit od majitele restaurace a myslím si, že poradil dobře. Takže zkusit to konzultovat přímo v té restauraci, oni s tím mají už své zkušenosti. Taky ale je tu ten problém, že jsme v Čechách a kde kdo se snaží všechny natáhnot, takže jim alespoň trochu musíš věřit. Nám by to jídlo myslím i celkem vyšlo, ale objednali jsme na 55 lidí a ve finále dorazilo jen 45, takže byly ztráty spíš z tohoto důvodu. Držím pěsti!
Odpovědět
Profilova fotka
Ono taky záleží na tom, jaké je počasí.. Když je hic, tak lidé moc nepojí... a to neodhadneš.. Moc to neřešíme.. Co zbyde bude ráno na snídani..
Odpovědět
Profilova fotka
@ilonkaseda nase sobotní svatba cca 55 lidi Meli jsme Kofola 12 zbyly 4 Cola 28 zbylo 12 Fanta 9 zbylo 8 Sprite 9 zbylo 8 Zázvorka 6 zbylo 6 Džus 21x2l zbylo 8 krabic Tonic 4 zbyly 3 Whisky 6 Morgan 1 Havana 2 Gin 1 tvrdy se vypil vicemene vsechen - zbylo po dne u asi 3 lahvi Birell 36 zbylo 24 Víno červené , bílé, růžové celkem 38l, nevim kolik ceho, ale hodne frcelo ruzove Voda perlivá 12x2l zbyly 4 k tomu na stolech byly dzbany s vodou a citronem, piva se vypilo za necelych 6000, cenu za pivo tipuju kolem 25 kc. Bylo teplo. Jidla doporucuju objednat o 5-10 osob min, nez ti opravdu prijde. My pocitali s cca 65 lidmi, objednala jsem raut pro 50 z nekolika duvodu - 22 lidi (rodina) po obede, u par lidi jsem vedela, ze prijedou treba na 2 hodky, protoze se jim to krizi s jinou akci + vzdycky ti to nekdo odpiska... jidla nam jeste spousta zbyla, odpiskalo to 5 lidi a dalsich 7 tam bylo vicemene na otocku. snad to pomohlo:-)
Odpovědět
Díky všem, a když někdo další něco přidá ze zkušeností , budu ráda.Však to poslouží i dalším nevěstám,nynějším i budoucím :-)
Odpovědět
Ahoj, svatbu jsme měli teď v sobotu (13.7.), takže to mám ještě v paměti: Celkem osob: 30 dospělých a 5 dětí Měli jsme: oběd (polévka, hl.chod, dezert) a pak rauty, grilování. Rauty: (vycházelo to cca na 730g na 1 osobu - je to dost, ale všechno se snědlo a rozdalo) ;-) - mozzarela s rajčaty a bazalkou (cca 600g - velký tác) - těstovinový salát s kuř.masem (1 mísa - cca 700g) - tatarský biftek, topinky a česnek (1 kg :-)) ... ten byl hned pryč! - kuřecí nugetky/řízky (15 ks - 1500g) - vepř.řízečky (15 ks - 1500g) - plněná panenka (1000g - 10 porcí) - domácí gulášek (14 porcí po 150g) ... zbylo 12 porcí (takže jsme měli oběd na 2 dny :-D) - Hovězí steak s dijónskou omáčkou (15 porcí - 750g ) - losos na grilu (10 porcí po 85g) - byl také hned pryč. A pak že lidi nejí ryby!!! :-x Grilování masa: (objednáno pak už jen pro 15 osob, všichni byli přejezení a skoro se nic nesnědlo) - vepř.krkovice Živáň (1 kg - 10 kousků) - kuř.prsíčka v papilotě se slaninou a cibulemi, bramborem... (1 kg - 10 kousků) Přílohy: - pečené brambory - (2000g) - stačilo bohatě!! - bramborový salát - (2kg) - bramboráčky (20 ks - 200g) - po těch se jen zaprášilo, všem doporučuji a vzít VÍCE:-) - pečivo (hromada rohlíků a krajíců chleba) - ani nevím kolik :-S skoro nic se nesnědlo - rýže (500g ) - skoro celá zbyla - grilovaná zelenina (250 g - cca 10 porcí) - zeleninový mix (velký tác s více druhy zeleniny) - sterilovaná zelenina /kozí rohy, okurky.../ - (miska - cca 150g) Nápoje: - pivo Gambrinus 10° (měli jsme sud 65l - vypilo se 63l) + další 1 pivo Plzeň a dvě piva Kozel - Nealko pivo (3 ks) - Kofola točená ( :-) 17,5 litrů) - Mattoni 0,75l (vypily se 2 ) - Cappucino (2 ks) - Ledová káva (10 ks) - Latte Macchiato (5 ks) - Čaj (2 ks) - Svařák bílý (2 ks) - Turecká káva (3 ks) - Káva espresso bez mléka (5 ks) - Káva espresso s mlékem (30 ks) - Sprite, Fanta (po 1 ks) - Coca Cola (22 ks) - Cinzano Dry s olivou (aperitiv - celkem 30 ks) - Dětský šampus s příchutí (1 lahev - pro 5 dětí) - Bon Aqua - (30 ks) + špuntovné jsme měli 80,- (víno jsme měli svoje, vypilo se asi 50 litrů) - šampaňské (3 lahve) - tvrdý alkohol ( !! NIC !! ) ... jen whisky u nevěstina domu, před odjezdem Snad Vám to v něčem pomůže :-)
Odpovědět
@petraludvikova Teda piva se vypilo 36 litrů (ne 63 l, spletla jsem to :-D )!
Odpovědět
Podle mě záleží jak moc se v které rodině pije. Jsou lidi, kteří sedí celý večer u deci vína a jsou takoví, kteří vypijí X piv a k tomu ještě třeba půl litr tvrdého (a skoro jim nic není, protože je zvyklý). Tudíž si myslím, že je lepší si zjistit jak moc a kolik toho třeba vypijí při nějaké oslavě kulatin (třeba) atd. :-) Určitě jste nějakou měli.
Odpovědět
Profilova fotka
@ilonkaseda My jsme měli 32 lidí na hostinu plus dalších asi deset na raut (nepočítám děti). Hostina byla klasicky servírovaná, takže se samozřejmě snědlo všechno. Na raut nám v restauraci doporučili půl kila jídla na osobu plus přílohy, pečivo a sladké. I když jsme řekli asi o deset procent míň lidí, než ve skutečnosti přišlo, stejně toho docela dost zbylo. Co se týče pití, je v tom zahrnuté občerstvení po obřadu, když jsme se fotili, hostina i raut, bylo strašné vedro a slavili jsme asi do dvou v noci. Kromě toho jsme měli na stolech džbány s kohoutkovou vodou a citrónem zdarma, takže nevím, kolik se jich vypilo, ale vzhledem k tomu, že "superrychlá a pozorná" obsluha je prakticky nedoplňovala a hosté si museli chodit sami, tak asi moc ne...:-S Rajec 0,33 l - 11 ks Mattoni Grand 0,75 l - 1 ks Pivo 10° 0,5 l - 59 ks Martini dry 0,1 l - 24 ks Rychlé špunty 0,75 l - 1 ks Tonic 0,25 l - 12 ks Fanta 0,2 l - 17 ks Džus Jupí 0,2 l - 27 ks Coca-Cola 0,2 l - 65 ks Vinea 0,25 l - 50 ks Orangina 0,25 l - 6 ks Kofola 0,33 l - 7 ks Ledový čaj 0,2 l - 13 ks Ginger 0,25 l - 7 ks Sprite 0,2 l - 18 ks Espresso - 30 ks Capuccino - 2 ks Káva bez kofeinu - 1 ks Latté - 4 ks Černé pivo 11° 0,5 l - 2 ks Pivo 12° 0,5 l - 48 ks Pivo 12° 0,3 l - 6 ks Pivo 10° 0,3 l - 5 ks Birell 0,33 l - 6 ks Červené víno rozlévané 0,1 l - 8 ks Bílé víno rozlévané 0,1 l - 6 ks Granini 0,2 l - 1 ks Mattoni 0,33 l - 3 ks Červené víno 0,75 l - 8 ks Bílé víno 0,75 l - 15 ks
Odpovědět
Profilova fotka
Ahojky, množství ti nepovím, ale můžu ti řîct přesné částky. Za raut pro 50 lidí (bez sladkého - pekly maminky a bez dortu) jsme platili 10.000 Kč. Byla to odpolední svatba bez oběda, tj. všichni měli jen ten raut v době od 16h do 24h. Za pití jsme platili 9.500 (vyšlo to na 9.000 a zbytek bylo dýško). Byly v tom přípitky, panáky - prostě vše. Celkem tedy spotřeba na jednoho člověka vyšla na 390 Kč, což si myslím, že je velmi slušné. Absolutně netuším, kolik se čeho vypilo a snědlo, ale přesně to odpovídalo tomu, co nám odhadl vrchní. Nechali jsme to víceméně na něm. Raut probíhal tím stylem, že jsme si řekli, co tam chceme, a oni průběžně nosili a doplňovali. Co zbylo, jsme rozdali nebo si druhý den odnesli. Ale jestli tam bylo bramboráčků 200 nebo 250, jsem nepočítala - pro mě je důležité, že to v pohodě stačilo a že jsme platili tu dohodnutou cenu. Pilo se, co si kdo objednal, žádné džbány na stolech nebyly, panákovalo se o sto šest... Průběžně jsme hlídali, jak jsme na tom, ale limit jsme měli 10.000 a k tomu jsme se ani nepřiblížili.
Odpovědět
Článek se načítá
@mysicka_lb Tak to jste měli naprosto luxusní ceny
Odpovědět
Profilova fotka
@pajiji Právě.... Tak si říkám, jestli spíš než přemýšlet, kolik se toho sní a vypije, není lepší přemýšlet, kde to vyjde pro těch xy lidí nejlevněji. Měli jsme štěstí na hospodu, ale znamenalo to samozřejmě jich pár obejít.
Odpovědět
Profilova fotka
No asi tak, my jsme sice měli hostinu v krásném prostředí, ale ceny teda nic moc - jídlo a pití nás vyšlo na 40 000 pro 50 lidí. Teď už je to samozřejmě jedno, to prostředí za to stálo, ale vím, že by se to určitě dalo udělat i levněji :)
Odpovědět
•
Diskuse pokračuje po 4 letech
•
Profilova fotka
Ahoj, obnovuji téma, třeba se to někomu bude hodit pro orientaci :-) na svatbě bylo celý den 29 lidí, a vypilo se: 130 piv 11 lahví vína 20 litrů vody s citronem 30 litrů limonád/moštu 35 káv Kolik bylo tvrdého nevím, ten si hosté platili sami. Docela mě ta čísla překvapila, protože jsme počítali s o dost vyšší "spotřebou".
Odpovědět
@anysek01 je sranda ta srovnani, nas bude taky cca 30 ale vin se tam propije minimalne dvakrat trikrat tolik, to vim jiste.. mame hodne vinaru... a taky mate prekvapive hodne vod/stav propitych :) diky za info
Odpovědět
Profilova fotka
@simsamsim taky jsem čekala víc vín, ale evidentně se u nás sešli pivaři :) Toho nealka bylo hodně částečně proto, že bylo dost horko a částečně proto, že byly karafy pořád na stolech, takže bylo pořád po ruce. Pro pivo a víno se po skončení hostiny muselo k baru, tak na to asi byli hosté líní :D
Odpovědět
1
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?