0
lajkov
52
správ
Raut místo hostiny pro 20 lidí? Poraďte
Zobraz úvodní příspěvek
nemáte někdo zkušenost s rautem místo hostiny? My máme obřad od 13, takže by se jedlo tak od 14. A nemám vůbec představu,kolik se toho sní. Ale myslím,že se asi nejvíc jí po tom obřadu a pak se spíš uzobává a popíjí. Už mám nabídku z restaurace.
20 osob Svatební raut
Žampionový krém nebo Polévka s játrovými knedlíčky
2kg Kuřecí soté, baby karotka
2kg Hovězí Stroganoff
(rýže, opečené brambory)
1,5kg Kachní paštika s brusinkami
3kg Variace uzenin
2kg Tatarák s topinkami
2kg Vepřových řízečků
2kg Kuřecích řízečků
1,5kg Marinovaný losos
2kg Francouzských sýrů
Řecký salát
Caprese salát
60ks Mini deserty
Ovocná mísa
pečivo
Odpovědět
2
lajkov
Zobrazit profil
lemac
15.09.2011
0
lajkov
@lemac tak to mi mluvis z duse :) zadne tradice, zadna organizace zabavy..s tema drinkama je to dobry napad, taky jsem nejdriv uvazovala,ze bych si sehnala profesionalniho barmana co by michal drinky primo venku...ale nejdriv si zjistim,jestli delaji na baru te restaurace treba oni koktejly..pokud ano,tak nebudu utracet dalsi prachy za barmana :)
co myslis,ze by bylo fajn jako jidlo ? napada te neco specialniho? co ja jsem videla ruzne na fotkach,tak mi prislo,ze tam cpou moc zeleniny a ovoce,ktere se stejne nesni..dle meho nej jsou jednohubky na ktere my cesi jsme specialiste (a vy asi taky ne?:)). Budeme mit hosty ze zahranici a ti jednohubky ani chlebicky neznaji :)
sponzor fóra
0
lajkov
@bricciola4 na jídlo teplé měli: losos, brmbory se smetanou, flamendr, dále těstovinový salát, zeleninový salát, kuřecí stehýnka, pak vepřové maso, dále si vzpomenu na jednohubky po rautu ještě kolem 8. hodiny dělali kuchaři venku hovězí steaky-výýýborná věc. Pak jsme zobali salámové a sýrové mísy, ovoce na stolech. Pití měli vyřešené jako saoobslužný bar- s nealkem i s alkem. Protože jsme z vinného kraje, velký výběr vín byl samozřejmostí, z tvrdého byla domácí kořalka a pár alkoholický originálních láhví, obsluha míchala i míchané nápoje. Moc ráda na tuto svatbu vzpomínám, měli to venku, pod širým nebem , na zahradě, počasí jim vyšlo.
0
lajkov
@bricciola4 ahoj, posílám ukázku našeho rautu pro inspiraci:)
sýrový bar (variace českých a zahraničních sýrů s doplňky – olivy, ovoce, ořechy)
salátový bar (různé druhy zeleniny, zálivky a dochucovací prostředky)
grilované medajlonky z vepřové panenky
marinované kuřecí špízky s angl. slaninou a paprikou
výběr mini řízečků
grilovaná zelenina na olivovém oleji s bylinkami
uzený losos
pečené brambůrky s restovanou cibulkou
variace domácích uzenin
hov. guláš „Highland“ - bio
valašské frgály
doplňky ( hořčice, křen, kečup, ster. okurky, kozí rohy, chléb, pečivo, a.t.d…)
čokoládová fontána s ovocem
sponzor fóra
0
lajkov
Ta cokoladova fontana uz tady byla zminovana, ja ji nikdy jeste na zadne akci nevidela :) Ale zniiii to moooc dobre :) Ta tam teda nebude chybet! diky! JInak se mi libi i moc syry, valasske frgaly ty neznam :)..A jak jste to tedy meli vy s pitim?
0
lajkov
Holky, jak to máte s kombinací rautu a grilování? V naší restauračce nám doporučili ke studenému rautu i teplý-nějaké bramboráčky, krkovici s fazolkami apod. a pak ještě klasické grilování... Není ten teplý raut zbytečný? Podle mě mají lidi celkově radši grilovaný kus masa než to, co si můžou dát v restauračce kdykoliv chtějí... Nebo? Nevím co s tím, majitel restauračky zase říká, že je zas lepší, když se lidi nejdřív normálně nají a gril pak mají jako chuťovku... Tak nevím kdo z nás dvou je víc na hlavu:-D Aby tam pak nezbyla tuna bramboráčků a hosté na mě šli se steakovými vidličkami...:-D
@krizecek ty jo, to zní výborně...:-)
0
lajkov
@parajan tak vždycky něoco zbyde, stím musíš počítat, ale zase určitě je lepší mít i nějáké teplé jídlo, protože přece jen hlavně starší generace určitě uvítá něco teplého na večeři:)
0
lajkov
@bricciola4 svatbu budeme mít, tohle nám poslala paní jako naše menu na raut:) máme vtom ještě zahrnut Hovězí vývar s nudlemi a pak aperitiv, cena tohoto rauty je 650Kč/osoba a je to raut celodenní. S pitím budeme mít taky samoobslužko, určitě bude pivo, víno, kofola atd, 2 druhy tvrdého alkoholu a zbytek si hosté zaplatí.
Jinak ten sýrový je super, brácha říkal že u toho bude celý den sedět. Valašské frgály jsou ty velké kulaté koláče ( příchutě maková, tvarohová, hrušková), tak se tomu u nás říká, jinak třeba mají název lopaťáky. A čokoládová fontána je super, je to vlastně něco jako takové fondue, můžeš si v tom namáčet ovoce atd
Článek se načítá
0
lajkov
@parajan Ahoj, my meli grilovani selete, rizky, zverinovy gulas a syrove a sunkove talire, zeleninu. Vsichni jedli jen to prase, grilovani melo nejvetsi uspech, pak i rizky se snedli. Gulas kteri byl uplne uzasny, temer cely zustal, studeny raut se taky moc nejedl. Takze za me bohate staci to grilovani;-)
0
lajkov
@krizecek jo neco jako nase Chodske kolace! jojo znam a mnam :) Na ty je nase mamka mistr!
no ten gulas to uz je asi moc, to jo.
0
lajkov
@parajan My měli jen grilovanou kýtu, která se postupně ořezávala a každý si vzal dle chuti, k tomu bylo pečivo, zelenina, nějaké omáčky a všichni byli spokojeni. Hlad to zahnalo, vypadalo to krásně a ještě lépe to vonělo a chutnalo, další jídla jsou zbytečná - podle mně.
0
lajkov
Zobrazit profil
renfri
18.09.2011
0
lajkov
Zobrazit profil
epelino
18.09.2011
2
lajkov
Zobrazit profil
phuskova
18.09.2011
•
Diskuse pokračuje po 3 letech
•
•
Diskuse pokračuje po 5 letech
•
0
lajkov
Zobrazit profil
vera_gina_chladkova
21.08.2020
1
2
1
2
Nenašli jste co jste hledali?
Podobné diskuse
Místo pro hostinu Třebíčsko
02. 10. 2018
1
Místo pro hostinu okolí Vyškov, Prostěj…
05. 01. 2018
1
Statek, stodola...místo pro hostinu v o…
19. 07. 2017
1
hostina a raut pro 40 lidí - prosím por…
03. 02. 2017
2
Místo pro hostinu Praha-východ až Kolín
23. 12. 2016
2
Místo pro raut (hostinu) Praha
31. 08. 2016
4
Svatební hostina pro 20 lidí Pelhřimov
13. 03. 2016
2
svatební raut místo hostiny
01. 09. 2015
22
Kolik čeho na raut pro 25 lidí (20 dosp…
12. 09. 2014
12
Svatební hostina pro 20 lidí, v restaur…
06. 03. 2014
8