az okolo 16hod. bude opozdeny obed, na vecer grilovane sele ,kureci rizky, oblozene misy salamove syrove,zeleninovy salat,chlebičky (nevim zda jednohudky) 3 dorty 300 zakusku nejake rolady, a neco slaneho a ovoce...mamimy mi tvrdi ze toho je moc,ale nikdo mi nerekne co mam vypustit :-(
@nikol0606 ahoj, tak pokud to máš tak pro 50 lidí, tak je toho hodně, ale pokud od 70ti a víc lidí a bude slavit až do třeba čtyř do rána, tak too moc není, ono taky bude dost záležen na počasí, kolik bude vážit to sele a jaké máš hosty
taky s tím dost bojuju a nakonec jsem to nechala na odbornících, kteří mi k tomu řekli svoje (mně se catering pro naši svatbu zdál zase na 100 lidí málo ;-)
Tak já přidám čerstvou zkušenost. V sobotu jsme byli na svatbě, která byla časově podobně - oběd začínal v 16:00. Měli klasiku - knedlíčkovou polévku, svíčkovou a jako dezert dort. Zbytek večera už byly jen chlebíčky, nějaké slané pečivo (preclíky apod.) a minizákusky (muffiny, makronky, čokoládové řezy). Bylo celkem zhruba šedesát lidí a spousta jídla zbyla. Nevím ale, kolik čeho plánujete, zda budete dávat výslužky atd. (jak píšou i holky výše) a taky jací jsou vaši hosté jedlíci :)
Přesně tak. Záleží pro kolik osob to je a hlavně kolik čeho bude.
My připravujeme u kalkulací vždy přesné gramy, či kusy na osobu, tak si lze snadněji představit, kolik toho člověk sní, či nesní. Jistě by Vám také měli poradit profesionálové, u kterých objednáváte.
Taky to resime a nevim jak to dopadne. Budeme mit 50 lidi od 15 hod - 3 kyty, mini rizecky z ca 5kg steh. kureciho, pak asi vezmeme 2 salamove a 4 syrove misy, nejaka zelenina, ovocny salat. Dort budeme mit "jen" dvoupatrovy a rikala jsem, ze se vyprdneme na zakusky (i kdyz mozna tchyne nakonec objedna a zaplati :-) ) a udelame nejake kolace a buchty, mozna muffiny, jeste nevim.... Spis resim kolik piti :-(