Dobrý den, už jsem zde v jiné skupině pokládala otázku, zda-li existuje nealkoholické víno? Otěhotněla jsem a jsem zrovna uprostřed příprav na svatbu. Jelikož jsem z vinařské oblasti, chtěla byhc pít víno. Kamarádka mi říkala, že existuje nealko víno. Je to pravda? a kde bych ho sehnala?
@bibbii Ahoj. Nealkoholické víno existuje. Vím, že ho dělá Michlovský. Měla jsem ho a neni to špatné, ale neni to pití na celý večer. Jinak existuje i nealko sekt. Ten dělá bohemka.
@bibbii to nealkoholicke "vino" jsem ochutnala v srpnu na dovolene na jizni Morave, moc mi chutnalo a detem taky :-) zkus na googlu zadat "hroznovy most michlovsky"
Děkuji za radu :) už jsem sondovala i mezi znamými a bylo mi doporučeno víno z dealka. Máte s tím zkušenosti? Stejně mi nezbyde než si koupit od každého kus a zkusit sama =-) :-D Ne, že bych neměla z těhotenství radost, ale pěkně se mi to zkomplikovalo :-(
@bibbii Mne treba zadne nealko vino nechutnalo, ale chutna mi nealko bohemka, ktera ale zase nechtna nikomu koho znam :-D
zkus sama postupne zkouset jake te zaujme, ale pak si ho radsi jeste pred svatbou over, jestli se ti nezmenili tehotenske chute.. a gratuluji k neplanovane ale prijemne predsvatebni "komplikaci" ;-)
Tak včera jsem měla možnost ochutnat nějaký "fitness špritz" (název zjistím, ať můžete taky kdyžtak zkusit) Přítel měl narozky a došla nějaká fitness trenérka a přinesla si to s sebou... a musím říct, že to bylo přeslazený jak blázen. fuj
Jinak čekám na objednávku, tak pak napíšu zkušenosti :D Možná po této "degustaci" přejdu radši na nealko pivo :D :D
Tak dámy, přišla mi první objednaná vína, a to z dealka. Objednávala jsem růžové víno Syrah, mé oblíbené, pak Chardonnay, a pka ještě bublinky. Otevřela jsem zatím jen to růžové a dobrý :) Lepší než klasika to není, ale pitelné je :) Teď ještě čekám na další objednávku z jiného shopu.
@ivanaks Vážně? A co to je za technologii? Nevíš? No, zkusím to vygooglit :) Nebo se zeptám tady nějakého vinaře :) Ikdyž vinaři z toho asi nejsou nadšení ne? Pro ně to není ais ani víno ne?
@bibbii Dealkoholizace piva a vína
Odstranění alkoholu z piva / vína
kontinuální nízkoteplotní vakuová rektifikace zajišťující šetrné odstranění alkoholu
selektivní separace alkoholu s minimální ztrátou aroma
snížení obsahu alkoholu na méně než 0,1 % hm.
optimální adaptace na různé produkty a receptury
průmyslový alkohol jako vedlejší produkt připraven k okamžité distribuci
produkt dealkoholizace je veden do HGB zařízení, kde je doplňován na původní stupňovitost a dále do CDS, kde je dosycen CO2
v jednotce rekuperace jsou dávkovány zpět získané aromatické látky z výstupního produktu
alkoholové páry jsou kondenzovány a zchlazeny
Vinař tím rozšíří svou nabídku. p.Michlovský asi ví co dělá. :-)
Já jsem to ještě nepila, a nejsem toho asi úplně fanoušek, s vínem to má už společného málo:) Nealko pivo přeci taky není pivo..:)
Ale pro někoho kdo pít nemůže, si myslím, že je to dobrá alternativa ..:)
Ptala jsem se na nealko víno nedávno ve vinotéce a paní říkala, že to moc dobré není. Prý je hrozně sladké... Ale ta nealko bílá Bohemka mi chutná. To nejsou žádný rychlý špunty, není skoro poznat, že je nealko :-)