Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Na svatební hostině

Jak odhadnout kolik alka a nealka na svatbu?

Zdravím, vím, že diskuze na podobná témata zde už jsou, ale nemohu v nich najít to, co potřebuji. Většina je na téma, že máme alko/nealko v restauraci... My máme svatbu ve stodole, kde není nic a vše si zařizujeme sami. Jídlo a množství nám stanovil kuchař, co nám bude vařit a má s tím zkušenosti. Pití si kupujeme sami a nejsem schopna odhadnout kolik toho bude potřeba. Hosty jsem si už zhruba rozdělila na pivaře, vinaře, "kopače panáků", ale prostě nejsem schopna si představit, kolik pitiva může zkonzumovat 67 lidí (z toho 5 malých dětí a třeba 11 lidí je ze "služeb" fotograf, kameraman, obsluha,... nicméně počítám, že jíst budou určitě také, pít také, ale asi se nebudou nějak nalévat...) na svatbě, kde budou od cca 11 dopoledne do rána... Jedná se mi i o spotřebu nealka nejen alka. "Nápojový lístek" vidím nějak takhle: bečky piva, víno bílé i červené, z tvrdého alkoholu klasika - slivovice (nesmí chybět, jsem z moravy), rum, jack daniels honey, nějaký lepidla, vodka, fernet, coca cola, sprite, džusy, voda s citronem a mátou... Teď mi ale prosím zkuste poradit kolik zhruba, aby prostě nechybělo... Podotýkám, že se u nás pije dost... Třeba můj tatínek dá bez problémů 10 piv za ten celý den a bude tam víc takových... :)
Odpovědět
1
2
Záleží na lidech, blbě se to odhaduje, ale my máme pro představu ze zkušeností jiných: v cca 40 lidech na oběd a 60 večer padlo 140 piv, 7 litrů Jägermeistera, 6 flašek rumu 2 litry slivovice a spousta nealka, bylo to v červenci a bylo hrozné vedro.
Odpovědět
@saidy 140 piv mi přijde málo. :/ to je cca 2 piva na hlavu, i když někdo nebude pít, tak myslím, že je to málo... :/ ten jager to je mazec! to by mě nenapadlo, že se vypije tolik litru tvrdýho, ale možný to je! u nás hodně pojede slivovice, to je jasný... spousta nealka je asi kolik? :D mě z toho jebne... se vším si poradím, ale s tímhle prostě nemůžu hnout... :D bojím se, aby nebyl trapas a prostě něco nedošlo a kde to budeme třeba ve 22 hodin večer shánět...
Odpovědět
Pro představu:naše svatba o 41 lidech a 8 děti - vypilo se 200 piv, 6x nealko pivo, skoro 60 káv, 17l kofoly, 10l žluté, juice v malých lahvickach 30x, cola 0.3 x 35, vody spousta :)
Odpovědět
Raději víc, však se to pak na různých oslavách vypije ;). Chlast se nezkazí.
Odpovědět
@karinkarin2018 děkuji moc, víno jste neměli?
Odpovědět
@karinkarin2018 a tvrdej?
Odpovědět
@grifinka no jo, ale třeba se sudy je to problém... načnem sud, vypije se 1/3 třeba jen a co pak s tím? nebo naopak dojde a zase problém... flaškovej chlast se spotřebuje, to mě zas tak netlačí, spíš nevím, jak ty sudy s pivem.
Odpovědět
Profilova fotka
@mija_91 Zdravím, my si sudy kupovali z firmy, kam se daly nenačatý zase vrátit. Aby nevznikaly problémy s nedopitým, měli jsme víc sudů různých velikostí (50l,30l, štěně) a podle toho, v kolik sud došel, tak se narážel další velký nebo malý. Zbytek se vrátil. Jinak se zbytkem vám asi neporadím, naše rodina je vinařská, tak jsme měli kvantum vína a oni jak na potvoru pili míchaný a pivo :-D... Jinak pokud budete mít tvrdý a colu/tonic/sprite, počítejte s velkým množstvím vypitých míchaček, o ty byl velký zájem i u lidí, co normálně pijí víno a pivo...
Odpovědět
Zkuste najít obchod kde koupíte alkohol na komisní prodej. Vezmete víc a zbytek se vrátí a budete v klidu, ze nebude chybet. Toho jsem se u nas nejvic bala 😃 U nás se teda vypilo dost tvrdého, i kdyz vetsinou se pije vino 🤷‍♀️ Ale hodne si michali cuba libre a vodku z dzusem. Na 40 lidí jsme měli: Jäger 10 lahví Finská 6 lahvi Metaxa 6 lahvi Bacardi 6 lahvi 20litru bileho 5 cerveneho Pivo a nealko teda z restaurace. Nejake alko zustalo, tak se vratilo.
Odpovědět
Je to hrozne tezke odhadout, my kdyby jsme delali alko a piti svepomoci tak by u nas bylo kolem 5 vecer u suchanku, a to jsem to trojnasobila, v mych propoctu... proste chlapi co si treba na plese daji 7 kousku tak jich dali 15-20, zensky co si venku daj ctyri deci tak vypily pres litr vina kazda, ten den je z pohledu hosta fakt dlouhej, ale u nas se fakt pije docela dost, kupodivu se vypili asi jen 30l vina ale za to hodne rumu a jegra a necelych 6 sudu piv.Meli jsme 76 dospelich a 9 deti, jelo se od 10h rano do pul 4 rano
Odpovědět
Taky mame svatbu svepomoc, pocitala jsem cca 1l vina na zenu a 10 piv na muze. Vyslo mi z toho cca 30l vina (vino berem staceny, do rezervy koupim par lahvovych flasek, ktere si pripadne dopiju casem) a kupujeme tri velky sudy piva (co se neotevre, to se vrati, zbytek sudu se bude dopijet dalsi den..). Co se tyce tvrdyho, tak toho mame asi 25l, ale pochybuju, ze se to vypije vsechno. Sestrenice pritele mela asi na 50 lidi 30l vina, 15l slivovice a zbytek si nepamatuju, ale dohledala bych v smsce, ldybys chtela :)
Odpovědět
@peggynka45 mě je právě jasný, že u nás to bude to samý! pije se hodně a je to dlouhej den. já sama jsem kdysi na pivních slavnostech, kde jsem byla od 15ti hodin do ranních hodin vypila 13 piv! běžně vypiju třeba 5 - 6... prostě, když člověk popíjí a pojídá celej den, je to hned... radila jsem se sestřenkou, kteří si taky dělali svatbu svépomocí a říkala, že to prostě musí někdo hlídat (budu tam mít koordinátorky) a když uvidí, že dochází, tak se pošle řidič do obchodu...
Odpovědět
Článek se načítá
@katiik jj, já jsem to nakonec jakž takž dala dohromady se sestřenkou a radila jsem se i s našima... počítám min. 1, 5 litru vína na "vinaře" a 5 sudů piva, tvrdýho dáme nějakej omezenej výběr. vidím to na: jagera, vodku, morgana, jack daniels honey, nějaký lepidlo, to vezmu tak po 5 litrech od každýho + slivovici vezmu asi 10 litrů (ta se bude pít hodně, jsme z moravy). kydyby jste mi to dohledala, budete moc hodná. :) bude nás taky cca 60 lidí, co bude pít, možná spíš míň...
Odpovědět
Profilova fotka
U nás se v šedesáti lidech vypilo 60 litrů piva, 30 litrů cideru, asi 20 litrů bílého, cca 10 červeného, bedna sektu... Vzhledem k neformálnosti jsme tvrdý řešili tím, že hosti, co ho chtěli, si prostě přinesli flašku toho, co pijou... Nikomu to nevadilo a alespoň nám nezbylo doma nic, co bychom pak nedopili :) nealko jsme řešili domácí bezinkovou šťávou a nealko mojitem a fungovalo to dobře, colu, fantu a podobně nikdo nepostrádal :)
Odpovědět
@ziriael tak to se u vás v rodině, ale moc nepije, ne? 60 litrů piva na 60 lidí je málo... to jsou dvě piva na hlavu...
Odpovědět
Profilova fotka
mně catering vyfakturoval toto: 52 l vody, 20 l (ledový čaj + domací limonády) - měli jsme to v takových těch skleněných dózách, 32 l vína a 30 l piva. tvrdý jsme si kupovali sami a přiznám se, že vůbec nevím kolik se čeho vypilo (kupoval to manžel a já už fakt vůbec nevím, kolik čeho bylo), nejvíc ale frčela slivovice, té se vypilo fakt hodně a potom rumy (měli jsme tam víc druhů a nic nezbylo), měli jsme 70 lidí
Odpovědět
@veruko24 30 l piva jen? mě to přijde hrozně málo...
Odpovědět
@mija_91 Ahoj, odhadnout je to těžké, u nás se ukázalo, že záleží i na počasí (hodinu kolem deváté pršelo, což některé uspíšilo v odchodu). Svatbu jsme si dělali sami na vlastím dvoře a až seženu čas, chystám se napsat více o rozpočtu a přípravách na svatbu doma. My jsme měli 107 lidí (z toho asi 25 poctivých pijáků piva) + 6 dětí, ale těžko odhadovat kolik lidí odešlo po hodině, po třech a kolik až ráno. Skutečná spotřeba byla cca: 15 l bílého, 6 l červeného, 300 piv (100x čtrnáctka, 200x desítka), nealko asi 20 l moštu a neznámé množství vody, průběžně se doplňovalo. Kolik se vypilo trvdého alkoholu nevíme. Švagrová měla svatbu v létě rok před námi zhruba s 90 lidmi (z toho alespoň 60 poctivých pijáků), také doma. Vypilo se 500 piv. Na druhou stranu neměla téměř žádné víno. Edit: Ještě jsem zapomněla napsat, že naše svatební hostina, stejně jako u švagrové, začínala po čtvrté.
Odpovědět
@mija_91 A zapomněla jsem 15 lahví Bohemia Sektu.
Odpovědět
Profilova fotka
@mija_91 je to malo, u nas se to pivo proste moc nepilo...na pripitky se rozlilo proseco vsem a potom cast zustala na vine a cast presla na panaky
Odpovědět
Profilova fotka
My měli lidí o fous víc než vy, ale zas většinou ne moc chlastací typy (76 lidí celkem, z toho asi 10 dětí), časově podobně - v 11 obřad, a od té doby raut až do noci (i když menší část lidí odjížděla ještě během odpoledne). Měli jsme: -pivo: 50 l a 30 l bečku, v neděli se dopíjelo a přečepovávalo ještě do lahví s sebou, ale ne nějak moc (tak třeba 5-10 litrů) -víno: měli jsme 12 lahví bílého, 13 červeného, 1 růžové. Zbyly 2 láhve červeného a 1 celá bílého a 1 jen načatá a vypitý kousíček. -medovina: myslím 7-8 litrů, vypila se všechna -na přípitek: 10 lahví prosecca plus jeden nealkoholický sekt -nealko: kafe z cca 1 kg zrníček, pak jsme měli 50 l bečku Kofoly, ale zbylo hrozně moc (tak 20 litrů?), cca 15-20 l jablečného moštu, + se doplňovaly rezervoáry s vodou, kde byla máta a citrusy, toho netuším, kolik se vypilo, ale minimálně 20 litrů. Plus něco málo čaje. Počasí jsme měli spíš mírně chladnější, tak do 20 stupňů.
Odpovědět
@drabik noo, to je vidět, že nejste moc chlastací typy, no. :D to je poměrně malá spotřeba na tolik lidí... podle toho se já bohužel nemůžu řídit... :D
Odpovědět
Profilova fotka
@mija_91 To ne, no :-D I když pivaře tam celkem máme, takže myslím, že tam to o moc větší obvykle nebude (pokud třeba nebude vedro). Jen jsem chtěla doplnit do tvých statistik svateb, když to mám v čerstvé paměti (nebo spíš teda v tabulce). ;-) Ono zas na 90 % svateb, kde jsem byla a měli takhle pití samo-organizované (ne v hospodě), tak si také všichni mysleli, jaká hromada se toho vypije, a zbylo toho vždycky hrozné množství - snad nikde, kde jsem takhle byla, se nevypila ani polovina toho, co koupili. Takže jsem byla ráda za náš vcelku přesný odhad, kdy bylo v podstatě všeho akorát (došla akorát ta medovina, ale ta byla výborná domácí, to byl trochu "bonus navíc", nebyla plánovaná jako něco, co by se tam pilo na litry). ;-)
Odpovědět
@drabik no ono taky to pocasi udela svy, mi meli asi 16stupnu, a pilo se fakt hodne, za sebe muzu rict ze si prihnu spis kdyz je zima nez teplo kdy me dva panaky a pak cigo na slunci uplne vypne. A tak to bylo i u nas, po spolecnym foceni si skoro kazdej objednaval na zahrati pred obedem caj s rumem. My to meli od restaurace, ale zazila jsem asi dve svatby svepomoci, na jedne nakoupili asi petinasobek toho co si spocitali ze clovek vypije(jeste nevesta nadavala ze je toho hodne ze jim toho strasne zustane) a zbylo jim par flasek tlamolepu, asi 7l piva, a zbytky rumu - a to se neocekavala takova kalba, druha svatba svepomoci zbylo strasne slivky na kteeou sazeli ze ji budou hoste pit ale uz kolem 18:00 doslo vino, nekdo dojel do tesca ale to opetovane doslo kolem 9, tak pak hoste pili tvrdej a koncilo se asi v 11 protoze svatebcane i my byli dost odrovnani. Asi nejlepsi je se pri svatbe svepomoci zeptat nekde v restauraci, hotelu kolik se toho v prumeru ba svatbe tak vypije a podle toho nakoupit. Protoze nejde prumerovat svatba vs ples, narozeniny, to je pet hodin vecer a ne akce na 18 hodin
Odpovědět
@mija_91 Takze tam vypili v 50 lidech 93l piva, 10l dzusu, pak 86 kafi, 50 sodovek ruznuch druhu a 64 dzbanu vody. :)
Odpovědět
Profilova fotka
@mija_91 Pije se u nás docela hodně, ale on dost udělal i ten cider, s tím je to dohromady 90 litrů. A cca kolem desáté, když došel druhý sud, tak už se prostě třetí nenačínal a přešlo se docela přirozeně na víno. A je fakt, že počasí dělá hodně, my měli snad jediný chladný víkend z celého léta, a pak je ta potřeba piva menší.
Odpovědět
Profilova fotka
My jsme treba meli v 50 lidech skoro 300 piv a to vim tak o 10 lidech, co ho nepijou, tak nevim, kdo to vypil :-D A vina pres 30 litru. Ale byli jsme tam uz od rana a pilo se fakt hodne.
Odpovědět
@emendem jj, já právě vím, že u nás se pivo pije hodně a víno méně, takže počítám těch sudů raději více... počítám, že jsme schopni dát i 4 - 5 sudů (navíc to zatím vypadá, že nás bude spíš k 60)... vína vezmu na jednoho "vinaře" 1, 5 litru, což je taky nějakých 30 litrů...
Odpovědět
Profilova fotka
Mojí noční můrou je, že to člověk blbě odhadne a pak nebude co pít :( Mám pocit, že moc neodhadnu, jak moc se bude pařit a co nejvíc pofrčí. Vím to podle sebe, když já jsem na svatbách jako host, tak někdy je prostě taková pijácká nálada a jedou panáky a někdy se spíš hrozně tančí a to u toho člověk tolik chlastu nevypije než když sedí a klopí to do sebe. Stejně tak odhadnout, jak moc bude společnost pít. Pár známých firem člověk vytipuje, ale rozpařit se může každý a naopak občas největší párty držáci odpadnou v devět večer.
Odpovědět
@lucydora plně souhlasím! co teď s tím? :D
Odpovědět
1
2
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?