@marsi85 Měli jsme catering ze školní jídelny v Rokytnici v Orlických horách. Dělají svatby a jiné oslavy často, stačí zajet za paní vedoucí a celé složení domluvit. Mají i vlastní nádoby.
Je to paní Tuhárská - vedoucí.
Makronky jsou hrozně profláklé, jsou už na spoustě svateb. Jsou to takové pusinky s chutí mandlí. Zkus něco zajímavějšího.
@marsi85
@puhelin Právě, že co jsem byla na svatbách, tak je tam nikdy neměli, takže si myslím, že by to u nás mohlo být něco nového. Máš tip na něco zajímavějšího? ;-) A víš, kde ty makronky sehnat?
@marsi85 Makronky jsem měla pouze ve větších městech, tady v okolí netuším, kdo by je dělal na zakázku. Spíš někdo z domácích nadšenců.
Náš raut byl kombinací jejich obložených talířů (sýry, uzeniny, salámy) a řízečků a námi zajištěného zbytku (nakládané sýry, zelenina, ...). Měli jsme hostinu v zimě daleko od Rokytnice a nechtěli jsme toho jídla vést hodně takovou dálku. Ale byla jsem na svatbě, která byla z jídelny kompletně zajištěná. Bylo to o level výš než naše jídlo - domácí sýry, dušené a sušené šunky a salámy, ryby, ovoce a zelenina s dresingy. Paní Tuhárská má vše nafocené, podle jejich obrázků se dá skladba menu navolit přesně podle vašich chutí.
@hitchhiker Jen si nemyslím, že je nutné mít svatbu se všemi věcmi, které ti dva považují za zajímavé. Lidé spíš ocení víc než dobře chutnající známá jídla.