@jmmn Ahoj, raut byl super!! To musím pochválit!! Jídla bylo opravdu dost a to jsme si ještě upravovali gramáže a zbylo toho plno!!! a vše výborné! Hosté si jen chválili :D já jsem stihla ochutnat jen pečenou zeleninu a olizovala jsem se :D
@kokola1 Děkuji moc. Mohu se zeptat pro kolik osob jste měli raut a kolik bylo porcí? Budeme mít celkem 70 hostů. Na oběd bude 30, s tím, že zbylí hosté budou mít oběd formou rautu. A pak klasicky pro všechny odpolední/večerní raut, počítáme, že zbyde tak do 60 osob. Protože dle gramáží mi přijde, že je toho na osobu hodně a že to určitě sní pouze jedlíci :-) Děkuji.
My jsme to měli klasicky, bylo nás celkem 25, takže 25 porcí oběda (+1 fotografka, -1 miminko) a 22 porcí rautu (-3 malé děti) a gramáže jsme měli upraveny takto (a teď vážně doufám, že jsem našla poslední konverzaci s p. Trepešem, protože to byl boj!!!) Studené speciality a saláty 200g / os.; masa a doplňky na grilu 200g/os.; přílohy 150g/os.; Omáčky 50g/os.; večerní guláš 100g/os, sýry 50g/os. Ovoce a dezerty jsem nechtěla, vše jsme měli své :)
Ahoj, já můžu přidat čerstvou zkušenost - telefonovala jsem tento týden panu provoznímu, chtěla jsem domluvit schůzku na prohlídku. Provozní sdělil, že se můžeme jet v týdnu podívat na místo, ale že na místě nikdo nebude, kdo by nás provedl. Přijeli jsme na místo, tam bylo celkově cca 15 zaměstnanců, včetně recepční. Šli jsme se tedy sami podívat na místo - restaurace a molo, kde probíhají oslavy svateb vypadaly celkem pěkně, ikdyž molo již nebylo v nejlepší kondici. Místa na slavobrány - ani jedno se nám nelíbilo, nebyl dostatek soukromí, nepěkné okolí, případně pár metrů od slavobrány bylo dětské hřiště. Šla jsem se tedy zeptat recepční, kde je místo, které se mi líbilo z fotky (krásná fotografie, svatba vypadala jako někde uprostřed netknutého lesa). Odpověď recepční: to bude asi to místo vpravo, ale přehnala se vichřice a pár stromů popadalo... a ty dveře, co jsou u slavobrány, to si přivezli novomanželé asi sami.
Dali jsme si ještě jídlo na vyzkoušení - za 500,- Kč to byla opravdu bída. Takže za sebe nemohu doporučit.
Abych nekřivdila, tak dnes pan provozní ještě volal, že zítra bude na místě, pokud bychom chtěli přijet, po naší zkušenosti jsem však odmítla.
Botanika bylo jedno z míst, které jsme zvažovali. Pokud bych chtěla svatbu "na klíč", kde bych se nechtěla o nic starat a neřešila peníze, tak by to asi i vyhrálo. Jednání příjemné, nic není problém, vše se dá zařídit (když se to zaplatí). Rozhodně to tady má smysl pro americký styl svatby - celodenní využití, tedy obřad, oběd i raut na jednom místě, včetně ubytování hostů před i po svatbě.
Na variantu, že bysme měli obřad jinde a sem až pak přijeli, se moc netvářili a ani se nedivím, organizačne i logisticky by to tady asi nešlo, vznikaly by strašné prostoje.