Restaurace nebo kulturní dům, co je lepší finančně?

zzzu zzzu

Autor diskuze

06.08.2013

Prosím poraďte, co je lepší i ohledně finanční stránky... Mít hostinu v restauraci a na oběd pozvat jen nejbližší rodinu a večer přátelé s tím, že se personál o všechno postarají ( obsluha, závěrečný úklid atd) nebo mít hostinu v kulturním domě a pozvat už i více lidí na oběd s tím, že budu muset sehnat catering, obsluhu a druhý den dělat závěrečný úklid??? Má to asi výhodu, že veškeré pití si člověk nakoupí sám a na tom by mohl snad něco ušetřit. Prosím poraďte budu ráda, za vaše názory a zkušenosti. díky moc

Odpovědět

martaveg martaveg

06.08.2013

@zzzu Z hlediska financi urcite vyjde levneji pronajmout si prostory a catering, protoze jen na vlastnim piti usetris dost.. nicmene ja osobne kdybych do toho zapocitala cas, ktery bych stravila nad pripravou a uklidem salu a vzhledem k tomu, ze bych si kvuli tomu musela brat dalsi dny dovolene (bydlime na druhem konci republiky nez rodina a svatbu jsme chteli bliz u nich), tak nam by se to nevyplatilo ani financne.. navic my jsme chteli mit pohodlnou svatbu uplne bez prace a starosti a jsem si jista, ze mne osobne by akorat otravovalo, ze musim porad neco zajistovat, hlidat, pripravovat, atd. takze urcite se nerozhodujte jen podle financi, ale i podle toho, aby sis ty svatebni pripravy i uzila a ne jen otrocila ;-)

Odpovědět

zzzu zzzu

Autor diskuze

06.08.2013

no právě co se týče příprav atd, tak to jsem velice akční člověk a různé narozeninové párty atd. vymýšlím já, tak to by pro mě určitě problém nebyl, jen do toho uklízení se mi moc nechce :-D

Odpovědět

zunem zunem

06.08.2013

Oboje má svoje pro a proti :) My chceme pozvat co nejvíce přátel, ale zase máme nějaký fin. strop. Takže restaurace padla hned. Tu využijeme pouze pro společný oběd s rodiči a svědky. Následně se přesunujeme do kulturáku, který si vyzdobíme a nachystáme sami, včetně jídla. Griluje nám kamarád, obložený a studený uděláme s holkama. na obsluhu mám pozvaný sestřenky, pak to bude samoobsluha. Pořádáme běžně akce, takže úklid se dá v pohodě zvládnout, věřím, že tam dojdou lidi, budou se dopíjet a dojídat zbytky a přitom se uklidí, tak jako po jiných akcích.

Odpovědět

martina_r1 martina_r1

06.08.2013

@zzzu Ahoj, my máme takovou kombinaci, i když spíš kulturní dům. Máme hostinu v kulturáku, kde si nachystáme v pátek večer stoly, na oběd máme objednaný catering, ten co nám to zajišťuje dává k dispozici i obsluhu, s tím, že holky dostanou cca 1000 za večer od nás. Dopoledne mi přijede květinářka nachystat stůl jakože květiny a tak. Příbory, lžíce a skleničky nám tam nachystají ty slečny s cateringu, a počítám s tím, že mi budou umývat i nádobí a tak. Navíc od cateringu bereme i točené pivo a kofolu, zbytek jako jsou juice, minerálky, víno a tvrdý alkohol máme svůj vlastní. Na stolech nám budou stále stát džbány s vodou a citronem, to ti skoro žádná hospoda neudělá a v případě horka bychom se na bonacvach nedoplatili. A druhý den půjdeme pouze pouklizet stoly zpět na svá místa... Myslím, že to zas není tolik práce a za ty peníze, které na tom ušetřím mi to stojí.

Odpovědět

phuskova phuskova

06.08.2013

My meli obed jen pro nejuzsi rodinu v restauraci a pak party pro vsechny v kulturaku a super. Urcite bysme to tak udelali priste znova:-) A usetrili jsme na tom tak 40 tisic,podle poctu hostu,ty na zemi nenajdes. S pripravou salu nam pomohli kamaradi,stejne jako s uklidem,byla sranda a nemyslim si,ze by to bylo nejak narocny. A s manzelem jsme se shodli,ze kdyby to cely bylo v restauraci,jak to puvodne melo byt,ze by ta party nebyla tak uvolnena a prijemna jako byla,preci jen v restauraci clovek jentak blbinky a tanecky nedela..

Odpovědět

martaveg martaveg

06.08.2013

@zzzu Tak i na uklid se da kdyztak najmout sluzba ;-) bys mohla treba zkusit zjistit, kdo tam bezne uklizi a zaplatit mu.. pokud te takovehle pripravy bavi, tak bych se toho nebala :-) ja na to fakt treba vubec nejsem a byla bych na to v podstate uplne sama, takze u nas tahle varianta nepripadala v uvahu jinak tady pak u spousty tvorivych nevest najdes v albu krasne inspirace, obcas tu jen zasnu co dokazali z tuctoveho salu v kulturaku udelat za nadherny prostor :-)

Odpovědět

raniha raniha

06.08.2013

My jsme měli rozhodování jednoduchý..nikde se 60 lidí poblíž do žádné restaurace nevejde..a tak jsme museli do malého kulturáčku :-) A víte co mi včera řekl nastávájicí..že se o úklid postará, že chce abych jsem se pořádně vyspala :-) Takže teď zajistit jen navaření obědu, rautu a obsluhu..a je to :-) výzdobu si udělám sama, pití se objedná 14dní před..a nejlepší na tom je že jsme místní členové SDH a tak máme pronájem zadarmo.. Myslím si, že v restauraci je to pohodlnější, ale když si zajistíš obsluhu a jídlo..vlastně obsluha stačí jen přes oběd a pak jeden člověk na točení piva..tak že tě tp vyjde laciněji a hlavně podle tvých představ, nemusíš se v ničem omezovat :-)