Pekne pripravy prajem vsetkym. Tak som sa snazila prehladat temy, ktore su uz zalozene a nepodarilo sa mi dopatrak k takej, co by hovorila o organizacii velkych svadieb.
Preto mi napadlo, ze by mozno bolo fajn prebrat spolocne nastrahy, ktore mozu byt u takto velkych svadieb zasadnejsie, ako u malinkych a tych strednych.
Ja osobne "bojujem" s miestom na hostinu, ubytovanim hosti, rozdelenie prac -agentura vs. my....
Predsa len, nie kazda restauracia - hotel - zamok - splna kapacitne poziadavky na organizaciu vacsej svadobnej hostiny. My planujeme cca 100 hosti a kedze chceme pekne prostredie, gulate stoly, kusok od kostola - kusok do hotela....je to boj, ale pevne verim, ze skonci stastnym vitazstvom :)
Tak by som rada vedela, ako zvladate, pripadne uz ste zvladli pripravy na tento VELKY den :)
Ahojte, my budeme mať tak do 80 ľudí a v pohode sa zmestíme do jedného hotela vo Svite, takže som spokojná, len mám trošku dilemu ako nám upracú a poukladajú okruhle stoly:)) aby potom nebolo málo miesta na tanec:))
barborao - 120 lidí a nebo 200...pak už je to jedno. Tvoje obavy chápu. My se budem snažit mít vše předem připravené na mísách,část na sále,část po zámkem :-) vedle v chladu. Bude stolek kde se bude rozlejvat pití,vařit káva,čaj - 1člověk a někdo bude mít na zodpovědnost právě to jídlo 1-2 lidi.Ještě nevím jak s pivkem,jestli si budou lidi točit sami či tam bude stát někdo zodpovědný.na stolech musí být připravené vše, tácky, příbory,ubrousky atd.
Počítám,že při příchodu do sálu každý obdrží sklínku na přípitek,bude si moc vybrat alko či nealko,a půjde ke stolu. Zasedací pořádek sem nakonec zavrhla, přeci jen je to raut, a snad každý pochopí,kde je místo pro nás a rodiče.Bude proslov, přípitek, atd...
brufinka - ač ten dotaz patří jinam, z dovolením řeknu náš nápad. Aby se to celé nějak zahájilo,tak polévku máme vynechanou,ale oba sme velcí milovníci melounů,tak sme mysleli, že místo polévky, před nás přinesou půlku melouna a my , celý zabalení , budem dlabat :-) Rovněž máme raut a vůbec celá svatba je dost nezvyklá
stale sme vo faze rozhodovania sa v akej forme bude prebiehat svadobna hostina, prva moznost je mat raut dva krat za noc, cize prvy o 17.00 tej (obrad mame o 14.00tej) a druhy o 22.00 s tym ze tiez mame predbezne zajendane .prasiatko. :-D na polnoc
zahrada v Marianke je fakt uzasna uvazovali sme nad markizou v exterieri, no nakoniec sa vsetci v pohodicke zmestime donutra do saly a vonku budu ozdobene tie dva velke stromy a celkovo zariadime aj zahradu, par stoliciek pripadne externych svetelnych papierovych lamp...
brufinka, inak vylet do Lednice je uzasny napad! tie zahrady a park su tam uzasne, uz teraz sa tesim na vase fotky ;-) moja maminka tam studovala zahradnu architekturu, ma stadial len uzasne spomienky :-N
tiez som za celovikendovu akciu, my mame hosti prichadzajucich z Anglicka, Ameriky aj z Ciech, tak kedze prichadzaju z takych vzdialenosti, davame si na veciach zalezat, ale to v kazdom pripade pre vsetkych hosti, len akoby aj teda hlavne maminka moja citila vacsiu zodpovednost, :-) ,
fuha ale som sa rozpisala, dobru noc babule x-)
brufinka>
mam vybaveny transfer autobusom pre vsetkych hosti byvajucich v Marianke (vacs snubencovych hosti cca 50)
a moji hostia z Bratislavy (cca 70) sa podopravuju sami, kedze su 'doma'
vzdialenost medzi katedralou a venue sa da zvladnut (22 km, 30 min) mali sme moznost mat sobas aj v kostoliku v Marianke, ale tam nie je .main isle. ako byva vo vacsine kostoloch, tj, by som si to odkracala ku olatru nie po strede ale po lavom alebo pravom boku, a kostol je malinky taktiez....
A viac ako polovica hosti su z Bratislavy, takze pre nich to bude tiez jednoduche :-N A takzies sa mi Dom sv Martina veelmi paci ako ikona Bratislavy, je to presalen .najvacsi kostol. v Bratislave x-)
brufinka> inak hladim, ze vy mate na svadbu este viac ako rok :-N uz mas nieco rezervovane, alebo stale zvazujes?
Tak ta celkova predstava je urcite najdolezitejsia :-N
Ku cateringu: robis spravne, ze sa obzeras uz teraz, je to najvacsia polozka, a aj jedlo samotne je na svadbe velka cast hodovania, aj my si davame zalezat na tom aby sme mali .that one right.! Ale uz sa nam to krati, komunikujem a dava, si robit ponuky na dialku, uz dlhsi cas.. teraz sa nam treba rozhodnut sa! Prave tento vikend idem domov, tak sa tesim! Ze sa stretneme s viacerymi firmami.
brufinka> vy vlastne riestie cesko-slovensku svadbu a mate to ako komprimis na Morave? To sa mi paci :-)
Ahojky holky, tak se k vám přidávám:) svatbu máme za necelé dva měsíce a na hostinu nás bude 90 lidí a pak na večer přijde asi dalších 20 známých:) tak to bude taky jízda:) Dětí máme na oběd asi 20.Máme to v hotelu, tak ten jsme zamlouvali skoro rok dopředu, protože je oblíbený na svatby a skoro pořád obsazený, tak to vyšlo dobře...ale jak to zorganizujem všechno, to ještě přesně nevím...
Brufinka Zle si jancuh pochopila, ja sa s nou poznam osobne a u nas sa mysli upracu-poukladaju, ulozia. Nie ze sa budu upratovat pocast hostiny. Mala na mysli, ako im stoly ulozia, tak aby ostalo aj dost miesta na tancovanie ;-)
brufinka- je to hotel Kozi horka v Brně u přehrady:)ale bude to tam tak na knap, bude asi hodně plno, naštěstí je tam zastřešená terasa,tak doufáme,že bude pěkně a tančit se bude venku:)
aj my budeme upravovat rozmiestnenie miestonosti, nebudeme sice skladat stoly, len ich odsunieme, aby sa vytvoril vacsi tanecny parket. bude tak po prvom podavani jedla... nase priestory su dostatocne velke na to aby sli ludia napriklad do zahrady :-) pocas toho, celkovo si nemyslim, ze to narusi priebeh svadby...
co sa tyka toho cateringu, zatial co mi robili firmy nezavazne ponuky, zaidne zlavy co sa tyka ceny na osobu neuvadzali (!!) ale celkovo sa ti polozky ako doprava a personal rozpocita medzi nie 50 ale 100 ludi,.,.
tiez by som ocakavala zlavu pri 120 ludoch, ale ,myslim ze to zalezi od jednotlivych firiem ake maju pravidla...
..no my planujeme tiez mat prvy chod a potom papkanie formou rautu... kazdy si zobne a napapa, kolko bude chciet a kolko bude vladat.. rozmyslam ale nad usadenim.. resp. na vybere okruhlych stolov alebo klasika do tvaru T alebo U ???? ake stoly budete ma vy baby? .. s miestom problem nebude.. parket i priestor pre stoly je dost velky..