Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Dárečky, výslužky pro hosty

Svatební cukroví. Péct nebo objednat?

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Ahoj nevěsty, měla bych dotazík. Co se finančně vyplatí víc - napéct si cukroví na výslužky sama nebo si ho objednat? Vím že u cukrářek se prý pohybuje cena okolo 170,- Kč / kg. Nevím kolik kilo by bylo třeba na výslužku pro 30 lidí a jestli si to cukroví mám dělat sama ... poradíte? :-)
Odpovědět
1
2
3
Profilova fotka
V dnešní době se dají koupit koláčky i cukroví, které je moc dobré jak od maminky. Mluvím z vlastní zkušenosti. Akorát dort mi pekla kamarádka, jelikož jsem chtěla netradiční ovocný- viz. album. Je to výhoda, že si človněk může vše objednat a nemusí se s tím dělat, když nemá čas nebo když nemá nikoho, kdo peče. A finančně to vyjde skoro stejně.
Odpovědět
Profilova fotka
to snad nestoji za tu namahu pect to doma pro tolik lidi, tedy záleží na tom jak má kdo velkou svatby, my měli asi 60 lidí a představa že pro všechny pečeme koláčky a cukroví doma....dost hrozná představa... dnes je spousta dobrých cukrářství nebo pekařství kde vystřihnou bezvadné věci! zabere to hrozně času, ani jsem nechtěla aby se moje nebo manželova maminka namáhaly s pečením, umím si představit lepší trávení volného času. takže můj názor je pokud to člověka nezruinuje, lépe si cukroví nechat udělat.
Odpovědět
Profilova fotka
jinak ještě souhlasím s Jancci - jak řekl její tatínek - "Radši si připlatím za to, že to někdo udělá za mě". zvlášť před svatbou když jsou všichni vynervovaní, ještě se stresovat pečením.
Odpovědět
Profilova fotka
holky moc děkuju za rady ... náš počet svatebních hostů se ustálil na 21 dospělých a 6 dětí, tak jsme si s kamarádkou řekli že to zmákneme napéct sami. Ale kdyby bylo hostů víc tak samozřejmě mažu k cukrářce ani nemuknu :-D
Odpovědět
Profilova fotka
teda nevím, my měli cukroví pro 100 lidí (8 kilo koláčku, dva dorty po 11 kilech, 600 minizákusků) i s dopravou z cukrárny za šest tisíc, takže si nedovedu představit, že by se na tom dalo ještě něco ušetřit... Zbylo i do výslužek, i na stoly - představa, jak se v předsvatebním stresu ještě s něčím peču... děkuji nechci. Takhle to bylo v pohodě, cukroví načančané, dobroučké, koláčky jak pětikoruna, všem chutnalo a díky štědrým výslužkám se naštěstí i všechno sežralo :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Dle mého názou, se pečení doma nemůže vyplatit :-) je spousta cukráren s dobrámými cenami, tak proč je nevyužít :-) ušetříme tím čas i klid :-D
Odpovědět
Profilova fotka
nám cukroví pekla maminka ženicha. Bylo naprosto úžasný, výborný, ale tý práce.... nejen to pečení, ale pak i to balení výslužek, tahání krabic, vození krabic do restaurace a zpátky... příšerný :-) Ale asi se to vyplatilo (teď nemyslím finančně), všichni byli hotoví, jaký máme úžasný vejsluhy. měli jsme asi 36 druhů....
Odpovědět
ahojky holky,tak moje mamka s babičkou by to asi nepřežily, kdyby nepekly,ale budou chtít do toho zatáhnout i mě a to se mi moc nechce :-) něco možná objednám,ale možná vůbec nic,holky,ony jsou strašný blázni.................a pak budou na oko nadávat,jestli to za to vůbec stojí :-D
Odpovědět
Profilova fotka
holky, nemáte tip na nejakou dobrou cukrarku v Praze, za rozumnou cenu? Prosím, prosím o kontakt do IP ;-) já peču ráda, ale myslím, že toho budu mít tolik, že to raději svěřím do rukou druhých... ale napadlo mě, že bych tak nanejvýš upekla perníková srdce a použila je jako jmenovky na stůl :-) aspoň si vyhraju se zdobením, no možná :-D
Odpovědět
ja to vidim, ze u nas se pect bude, uprimne, peceni treba vanocniho cukrovi s moji mamcou je jedna z veci, kterou o Vanocich miluju, dokonce kvuli tomu priletam vzdycky na Vanoce driv do Cech, abych alespon jeste s par druhy mohla pomoct :] takze si rikam, ze kdyz se k tomu pak na svatbu pripoji i nejake dalsi zensky z rodiny, bude to super, dobre se u toho pokeca, je to takovej super babinec :] takze ja jsem pro peceni doma :-)
Odpovědět
Profilova fotka
před svatbou jsem měla týden dovolené, že si odpočinu, nakonec jsem nedělala nic jiného, než že jsem pomáhala s cukrovím, protože moje babička by nepřežila kdyby se koupilo, manželova maminka ho koupila a měla klid, finančně to vyšlo kolem 200/kg kupovaného (měla asi 4kg), to domácí jsem nepočítala, ještě by mě kleplo, protože si myslím, že když započítáte i práci co s tím je tak to nevyjde o moc levnějc a navíc do dneška nemůžu sladký ani cítit:-p
Odpovědět
My praktikujeme oboji: Z hlediska prostoroveho a casoveho se u me, v rodine nevesty, nepece resp. babicka mi kazda upece cca z pul kila mouky na svatebni hostinu, aby mely dobry pocit, ze tam budou i ty jejich kolacky.Takze na svatbu a do vysluzek objednavame. Ale v rodine zenicha, ktera je z vesnice, jsou zenske zvykle peci takove ty predsvatebni zvaci kolacky, no, tak jsme si udelali munulou sobotu pecici, ja, jako nevesta jsem zajistila nejake to dobre piti a pak jsem jen zirala, jak pet zenskych jelo jako manufaktura:-)Me k tomu nepustily, abych si pry nezamotala stesti...starsne jsme se u toho nasmaly. Bylo to moc fajn. Zvladnout se da oboji. Doporucuju peci ve vice lidech, treba s kamaradkami, kdyz se do toho pribuzni moc nehrnou, popovidat, popit... Smajliku, nezlob se, ale je mi divne, ze rodice nechavaji veskere naklady na vas, zvlast, kdyz si na to berete pujcku. Neco jineho by bylo, kdyby nechteli prijet, ale takhle je to od nich docela sobecke. Nemyslim, ze by Vam meli uhradit svatbu celou..ale podilet se, treba i nefinancne. Skoro si rikam, abyste se vzali s zenichem za ruce a nekde ve ctyrech probehla svatba a pak posedeli s rodinou. Nevim, nedokazu si predstavit, ze bych se zadluzila kvuli svatbe, myslim si, ze to pak v budoucnu bude tizit....ja vim, kazda mame sve sny, ale aby se nezmenily v nocni muru.
Odpovědět
Článek se načítá
já myslím, že se doma péct nevyplatí, když to budete počítat na peníze. když si člověk vezme, co nad tím stráví hodin, a hlavně co si budeme říkat, když narazíte na slušného cukráře, tak on to všechno přece jen kupuje ve velkém, takže ho to vyjde teoreticky levněji.
Odpovědět
Profilova fotka
hmm, musí to být pak asi opravdu jenom jako koníček anebo když se sejde více ženských a je to spíš taková hezká událost... já bych to docela brala, koupila bych vínko, pokecaly bysme... jenže.... času mají mé kamarádky poskrovnu na podobné pečení (ale kdo ví? ;-) a pozvat mamku s mou skorotchyní si netroufnu :-D A ani já toho času nemám tolik, asi to pak závisí na tom, kolik času tomu kdo chce věnovat, stejně jako u jiných věcí kolik peněz chcem investovat... to cukroví fakt asi není o ušetření, to má kačka pravdu.... :-)
Odpovědět
Levněji to rozhodně vyslo. U nás se peče cukroví za 250 za kilo, my meli 13 kg, tj. 3250 kč, ale náklady na materiál, který jsme si sami koupili a následně u kafe to s holkama 2 dny pekli vyšlo na 800 kč, což je docela rozdíl :))
Odpovědět
Profilova fotka
Ahoj, my si cukroví objednali, měli jsme 30 výslužek a každá vyšla na cca 100 Kč. Jen jsme to rozdělili do krabic a roznesli. Já nemám možnost péct, prostě bych to nestihla a ani nemám nikoho, kdo by mi upekl. Všichni chválili, jak to bylo dobré. Je fakt, že jsem se vdávala teď podruhé, na první svatbu mi babička pekla koláče, dorty jsme objednávali už tenkrát. Nemyslím, že by to stálo tolik, pokud se najde ta pravá pekařka :-) Kažodpádně já bych to levněji nepořídila - v každé výslužce byl velký koláč, 4 malé koláčky pár kousků cukroví a pár dortíků
Odpovědět
Profilova fotka
Tak u nás to taky vyšlo levněji. Navíc jsme s mamkou zaúkolovaly tetky, takže každá napekla nějaký druh a samozřejmě jim bylo trapné, si říct o nějakou tu korunu. Nakonec z toho bylo 30 druhů(každý po 40ks) + 80 chodských koláčů - ty s ženskýma peču nejradši, páč se dozvím nějaký ten drb.Letos jsem ale nesměla :-( .Dorty pekla mamka sama(5 menších + svatební a medovníky)Suma sumárum 4000,- Ale ještě dneska nám náádherně voní sklípek po koláčích a to jsem se vdávala v červenci x-)
Odpovědět
to my měli dva svatební dorty a pak minizákusky a roládky a všechno nás to vyšlo cca na 2300,- nebo tak nějak. je fakt, že babička chtěla upéct koláčky, tak jich pár napekla, ale abych někoho cíleně úkolovala, když vím, jak lidé okolo mně mají málo času, tak to bych si netroufla :-).
Odpovědět
Profilova fotka
Ahoj holky, taky přemýšlím nad koláčky a nevím, jestli je nechat napéct maminy nebo je objednat. Jde mi čistě jen o ty koláčky (makové, tvarohové, povidlové, ořechové nebo jablečné), protože ostatní sladkosti máme v ceně rautu a do výslužky budeme dávat jen tyhle koláčky. Vůbec ale nedokážu vypočítat, kolik bychom asi měli celkem těch koláčků mít. Potřebujeme je do výslužek - ale jen symbolicky, takže tak 12 ks do každé (od každého druhu 3 ks), dále na raut, kde bude 80 lidí (aby toho nebylo málo, ale ani příliš hodně) a pak ještě před svatbou chceme vzít oba do práce a naši rodiče do práce. Trochu jsem to zkoušela spočítat a vyšlo mi 20 kg koláčků. Nicméně si nejsem jistá, jestli to bude stačit. Co myslíte?
Odpovědět
Profilova fotka
karkulka: jsem jednoznačně pro nákup, hlavně kvůli starostem. Přeci jen to je piplačka, musíš ty věci nakupovat, mít ženský na pečení... Já měla pro 45 lidí 6kg a stejně zbylo... Z.
Odpovědět
Holky kdo máte zkušenosti, kolik asi odhadem by bylo potřeba cukroví se vším všudy tzn. 30 výslužek a 30 lidí na svatbě? samozřejmě + ještě výslužka pro zpěváky, faráře a cukroví na dopoledne u nevěsty doma.
Odpovědět
a kolik si myslíte že by mělo být koláčků pro 10 lidí?? já mám možnost za 190 korun za kg ale domácí prý se do kg vejde kolem 90 koláčků... tak co myslíte pro 10 lidí?
Odpovědět
•
Diskuse pokračuje po 6 letech
•
Obnovuji diskuzi-Zajímá mě kolik zhruba cukroví se skutečně snědlo na svatební hostině a na kolik lidí.Ptám se tedy spíš nevěst co už mají svatbu za sebou a znají reálný stav Díky
Odpovědět
Tak nikdo nenapíše jaká byla na hostině spotřeba cukroví? :-)
Odpovědět
Profilova fotka
ja teda pridam jen svoji trosku do mlyna - od meho maminka 14dni pekla a pekla tunu cukrovi a na svatbe o 40ti lidech bylo nekolik talirku mezi stoly 9cca talirek na 4-6 osob) a myslim, ze se ani nedoplnovalo a tak akorat se to snedlo, zbyla toho tuna a vysluzky byly obrovske... ja bych chtela na svoji svatbu pocitat cca s 6ti kousky cukrovi na kazdeho, nevim, jestli to neni malo nebo je to tak rozumny pocet, ale kdyz bude jeste obed a jeste raut, tak snad by to mohlo byt tak jako zakusek ke kafi fajn...
Odpovědět
Profilova fotka
@pajiji U nas se cukrovi nedela, meli jsme kolacky (ruzne druhy ale vsechno velikostne male az mini), tech bylo 2400ks, minizakusky - odhadem 1000ks a cupcakovy dort, ktery byl presne napocitany jen na hostinu, pri 54 lidech na svatbe a asi 40 vysluzkach nam to vyslo s malou rezervou akorat, cca 200 kolacku se zamrazilo. Meli jsme svatbu v dubnu, bylo celkem chladno a sladke se jedno od dopoledne az do noci, ja osobne toho chtela objednavat tak o ctvrtinu mene a i to by myslim stacilo, rano jsme doplnovali vysluzky tak ze byly uplne narvane.
Odpovědět
páni, 2400 kousků cukroví, to si ani neumim představit pohromadě! :-D a kolik kousků se asi tak dává do výslužky? aby toho nebylo zbytečně moc ale zase aby to nebylo chudý? vzpomínám, že se nám ženil kamarád, přinesl výslužku, v klasický dortový krabici a když jsme jí otevřeli tak tam bylo na dně pár kousků, vypadalo to jak pověstná jehla v kupě sen... no, bylo to trošku hloupý, nechci takhle dopadnout :-) tak nějak to vypadalo že nakoupili krabice a pak jako by zjistili že je toho málo.. nebo nevim kdo to vymyslel.. ono toho nebylo málo,ale v té obrovské krabici to vypadalo fakt docela blbě... já nevim jestli cukroví ano či ne,ale každopádně koláčky mam v plánu dělat doma a dort si chci upéct taky sama... taky osekáváme rozpočet :-) někde jsem četla, že nevěsta by koláčky neměla péct ani jíst před svatbou, a jinde zase platí pověra, že by je naopak péct měla, že se tim ukáže, jaká je hospodyňka... tak ted, babo, raď :-D
Odpovědět
my budeme mít cca 60 lidí na svatbě a koláčky jsme nejdřív vůbec nechtěli - chtěli jsme minidezerty. Ale pak nám pan majitel dal ochutnat svatební koláčky, které tam peče jejich cukrárna a byly naprosto boží....ořechové, tvarohové, makové a tuším jablečné, 4,- Kč za kus. Segra se s nima celou dobu cpala:-) Takže jich objednáme asi 400 a bude po ptákách. Jinak výslužky rozhodně neplánujeme. Moc dobře vím co s tím všichni dělají. Za bukem se to svorně vyhodí do popelnice.
Odpovědět
Profilova fotka
@viki83 No nevím, pokud bych věděla, že s výslaužkami hosté naloží podobně, jak píšeš, tak bych se na to taky vyprdla...ale já myslím, že u nás cukrovím nepohrdne nikdo, na jižní Moravě prostě cukroví a výslužky musí být, to by mě svatebčané asi pěkně pomluvili. Vůbec mě ani nenapadlo výslužky nedělat, jen to nebudou dvoukilové krabice, ale spíš takové menší - aby to pak hosté nejedli tejden.
Odpovědět
Profilova fotka
@viki83 Tak pokud se daji do vysluzky oschle zbytky z hostiny, tak je mozne ze to vetsina lidi ani nesni.. pokud vim tak nasi vysluzku vsichni snedli, nechali jsme delat minidezerty jine na hostinu a jine do vyskuzek, plus kolacky ktere si vsichni chvalili a vse samozrejme hlavne v rozumnem mnozstvi.. ja osobne jako host dostavam vysluzky na svatbe rada, je to vynikajici snidane na druhy den :-) @jan_icka Kdyz jsme to vsechno sladke navezli do vinoteky, kde jsme si pripravovali vysluzky, tak mne to mnozstvi celkem vydesilo :-D bylo toho celkem asi 20 takovych tech plastovych krabic na pecivo co pouzivaji v obchodech.. do vysluzekpro par jsme davali cca 12 kolacku (meli jsme ruzne druhy - ceske+moravske a kazde se 4 ruznymi naplnemi, takze jsme vzdy dali nejaky mix) a 8 minizakusku, pro rodiny dvojnasobek, pripadne pokud nekdo chtel vic, tak jsme jeste pridavali, krabicky byly naplnene tak do 2/3, prave aby to nevypadalo prazdne ale aby se to tam nemuselo moc mackat a porad to vypadalo hezky naskladane
Odpovědět
1
2
3
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?

Podobné diskuse

Svatební cukroví Opava a okolí
01. 05. 2021 1
Svatební cukroví - Olomouc
06. 01. 2021 1
Kde sehnat ozdoby na svatební cukroví?
15. 02. 2017 2
Svatební cukroví a počet kg
10. 02. 2017 15
Svatební cukroví, minidezerty, svatební…
01. 02. 2017 2
Svatební cukroví Židlochovice a okolí
27. 12. 2016 1
Doma vyráběné svatební cukroví/koláčky …
09. 08. 2016 9
svatební cukroví, kolacky
11. 02. 2015 3
Kolik kg svatebního cukroví objednat? B…
07. 01. 2014 17
Jak velké krabičky mám koupit na svateb…
26. 04. 2011 15